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매일 7 천만 명이 넘는 사람들이 콜레스테롤 약을 복용하여 연간 약 200 억 달러의 시장을 만듭니다.
콜레스테롤을 낮추는 것이 심장 마비 나 뇌졸중의 위험을 크게 줄일 수 있다는 것은 사실이지만 처방약이 콜레스테롤 수치를 낮추는 가장 좋은 방법입니까?
동물성 지방의 양을 줄이고식이 섬유를 증가시키는 것과 같은 간단한 식단 변화를 만드는 것은 콜레스테롤 수치를 낮추는 방향으로 먼 길을 간다. 실제로,혼자 규정식은 대부분의 콜레스테롤 약물의 시작 복용량과 동등한 대략 30%에 의하여 당신의 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있다.
붉은 효모 쌀 구조
식이 요법과 운동이 효과가 없을 때(운동은 거의 운동 수준을 향상시키지 않음),콜레스테롤 수치를 스타틴만큼 낮추고 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 낮추는 것과 동일한 이점을 줄 수있는 붉은 효모 쌀이라는 보충제가 있습니다.
붉은 효모 쌀은 콜레스테롤 저하를 위해 스타틴을 대체 할 수있는 힘을 가지고 있습니다. 1300 년대 명나라 때 아시아 요리에 처음 소개되었습니다.붉은 색조의 식용 색소로도 사용되는이 간단한 요리는 모나 쿠스 푸푸 레우스 종의 효모를 쌀 위에 발효시켜 준비합니다. 쌀은 붉은 색조와 열매가 많은 맛을 취합니다. 그것은 음식으로 그리고 유명한 북경 오리를 포함한 다른 요리를 색칠하는 첨가물로 사용됩니다.
기록에 따르면 명나라 시대에 붉은 효모 쌀은 이미 의약 식품으로 건강상의 이점을 인정 받았습니다. 그것은 특히 순환과 치,또는 에너지 힘을 개선하기 위해 사칭되었다. 심장 발작과 뇌졸중을 예방하는 것이 좋은 에너지와 좋은 순환과 일치하는 것으로 생각 될 수 있음을 감안할 때,그 고대 중국인은 그 당시에도 무언가에 있었던 것 같습니다.
최근 1970 년대 과학자들은”모나콜린”이라고 불리는 붉은 효모 쌀의 활성 화합물이 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적이라는 것을 발견했습니다. 이 화합물 중 가장 유망한 모나콜린 케이는”로바스타틴”으로 이름이 바뀌었고 처방약으로 특허를 받았습니다. 다음과 같은 다른 약물 리피토,조 코르,및 크레스터 곧 이어졌습니다.
붉은 효모 쌀 제제
붉은 효모 쌀 제제는 다른 생물학적으로 유사한 화합물과 함께 모나콜린 케이(로바스타틴)를 함유한다. 전형적인 붉은 효모 쌀 제제에는 이소 플라반(콩 또는 초콜릿의 활성 화합물과 유사),스테롤 및 9 개의 모나콜린을 포함한 여러 가지 활성 성분이 포함되어 있으며 그 중 하나는 로바스타틴입니다.
붉은 효모 쌀은 600 마그네슘 캡슐에 들어 있습니다. 매일 4 알의 표준 복용량은 콜레스테롤을 약 20-30%줄일 수 있습니다
붉은 효모 쌀은 콜레스테롤 수치를 감소시킬뿐만 아니라 중국의 연구에 따르면 붉은 효모 쌀은 심장 마비의 위험을 최대 60%까지 낮출 수 있습니다. 이 결과는 처방전 약물의 그들과 경쟁합니다.
불행히도,붉은 효모 쌀 제제의 품질은 매우 다양 해지는 경향이 있습니다. 붉은 효모 쌀의 상업적으로 이용 가능한 제제에서 모나콜린(활성 성분)의 양은 매우 일관성이 없으며 일부 알약은 활성 성분이 0 입니다.
설상가상으로,효모 발효 과정은 잠재적으로 독성 부산물 인 시트리닌을 생성 할 수 있습니다. 이 독소는 몇몇 준비,모나콜린 더 낮은 양에 특히 그들에 있는 높은 농도에서 찾아냈습니다. 따라서 붉은 효모 쌀 제품을 맹목적으로 쇼핑하는 것은 위험한 제안 일 수 있습니다:당신은 많은 모나콜린 또는 많은 독소를 얻고 있으며,당신이 얻는 것을 아는 것은 거의 불가능합니다.
시나 스타트라는 포뮬러를 추천합니다.이 포뮬러는 미국에서 생산되며 주요 연구자들이 선호하는 브랜드입니다.
붉은 효모 쌀을 구입하면 집에서 만들 수 있습니다. 레시피는 다음과 같습니다:
수제 붉은 효모 쌀
- 각 곡물이 완전히 포화 될 때까지 약 30~40 분 동안 차가운 물 한 그릇에 밥 1 컵을 담급니다.
- 젖은 밥으로 그릇에서 물기를 빼고,밑면이 두껍게 늘어선 요리용 냄비에 밥을 부어 타지 않도록 한다.
- 팬에 물 1 컵을 넣고 물 끓기 시작할 때까지 중간 열에 요리. 냄비에 뚜껑을 넣고 가장 낮은 설정으로 열을 거절하고 쌀 끓어 오르기 직전의 상태를 보자 15 에 20 분. 스토브를 끄고 쌀이 약 10 분 동안 냄비에 더 앉을 수 있도록 곡물이 정착 할 수 있습니다.
- 뚜껑을 제거하고 물 전체가 흡수되었는지 확인합니다. 그런 다음 쌀 위에 붉은 효모 가루 1~2 큰술을 뿌리고 함께 섞습니다.
- 뚜껑을 팬에 다시 놓고 혼합물을 실온에서 3~6 일 동안 배양하십시오. 이 시간 동안 쌀은 배양되어야하고 붉은 보라색을 띠게됩니다.
콜레스테롤 수치가 높고 스타틴을 복용하지 않거나 복용 할 수없는 경우 붉은 효모 쌀을 고려해 볼 가치가 있습니다. 어떤 약물 변화와 마찬가지로,붉은 효모 쌀로 전환하기 전에 의사와 상담하십시오. 당신은 확실히 당신이 현재 콜레스테롤에 대한 약물을 복용하는 경우 의사와 상담하지 않고 붉은 효모 쌀을 복용해서는 안됩니다.