부코판단 아이스 캔디를 만들어 보자!
부코 판다는 필리핀에서 인기있는 맛의 조합입니다. 그것은 부코(젊은 흰색 코코넛)와 판단(녹색 향기로운 나사의 잎)의 조합입니다.
부코 판단의 풍미와 함께 아이스 캔디라는 유비쿼터스 필리핀 여름 간식을 만드는 방법은 다음과 같습니다! 3935>
성분:
부코 판단 굴라 만 1 봉지
물 8 컵
설탕 1 컵
어린 코코넛 2 개(스트립으로 긁음)
부코 주스 4 컵
카사바 전분 4 큰술
설탕 1 컵
응축 우유 1 캔
신선한 우유 3 컵
2 티스푼 부코 판단 맛(선택 사항)
절차:
1. 부코 굴라 만 구라 만 분말을 물 8 컵에 녹입니다. 설탕 1 컵을 넣으십시오. 끓을 때까지 일정하게 저어 가열하십시오. 설정 될 때까지 성형기에 붓습니다. 작은 조각으로 슬라이스 또는 스트립으로 긁어. 따로 보관하십시오.
2. 카사바 전분과 부코 주스를 섞습니다. 그것이 비등하고 두껍게 시작할 때까지 혼합물을 가열하십시오. 설탕 1 컵을 넣으십시오. 연유,신선한 우유 및 부코 판단 맛을 추가하기 전에 혼합물을 식히십시오. 부코 스트립과 부코 판단 굴라 만의 작은 큐브를 추가하십시오.
3. 깔때기를 사용하여 혼합물을 얼음 사탕 플라스틱 또는 얼음 사탕 성형기에 붓습니다. 동결.
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