부드러운 코코넛 아이스크림
당신은 자연 부드러운 코코넛 아이스크림의 팬이라면,그럼 여기에 좋은 소식-당신은 쉽게 집에서 만들 수 있습니다!
더 아이스크림 메이커를 필요로하지 않고 함께 넣어 바람이다 슈퍼 간단한 레시피.
태평양 북서부의 기온이 급등하고 있습니다. 이번 주말에 우리는 캐논 비치와 포틀랜드에 도로 여행을 갔다 하나님은 뜨거웠다. 캐논 비치는 실제로 훌륭했다,날씨는 사랑스러운했지만 포틀랜드는 불타고 있었다.
나는 실제로 델리에서 걷는 것처럼 느꼈다. 그리고 나는 여기에서 그렇게 자주 느끼지 않습니다. 이번 주 중반부터 더 시원한 기온이 기대됩니다.
너무 더워서 수제 냉동 간식을 많이 만들고 있습니다. 그러나 내가 지금까지 만든 모든 것 중에서,이 부드러운 코코넛 아이스크림은 내가 가장 좋아하는 것입니다!
이 레시피는 천연의 부드러운 코코넛 아이스크림에서 영감을 얻었습니다.
내추럴은 인도에서 인기있는 아이스크림 체인입니다. 뭄바이에 있는 내 친구를 방문 하는 동안 처음으로 거기에 아이스크림을 했다. 이 아이스크림은 실제 재료로 만든,너무 달콤한하지 않고 내가 그들에 대해 가장 좋아하는 것은 당신이 실제로 과일의 맛을 맛볼 수 있다는 것입니다.
나는 그들의 아이스크림에 풍미에 멀리 날아가 기억한다. 그리고 우리는 델리에 자연이 없다는 것에 너무 실망했습니다. 나는 뭄바이에서 델리에 그들의 비행에 그들의 짐에 있는 아이스크림에서 몰래 들어가는 이야기 사람들을 전해 들었다. 예,그것은 꽤 열풍입니다.
그러나 몇 년 후,내 행복에 많은 자연 델리에서 자신의 콘센트를 열었다. 그래서 그 이후로,내가 다시 갈 때마다,나는 아이스크림을 가지고 있는지 확인합니다. 나는 망고에서 치쿠(사포 타),시타 팔(커스터드 사과)에 이르기까지 모든 과일 아이스크림을 좋아합니다!
가장 인기있는 아이스크림 중 하나는 부드러운 코코넛 아이스크림입니다. 정말 그 종류 중 하나입니다. 이 인공 맛이 없습니다 당신은 실제로 아이스크림을 먹는 동안 부드러운 코코넛을 먹는 것 같은 느낌.
나는 집에서 정확한 아이스크림을 만들고 싶었지만 아이스크림 메이커없이 나는 그것이 완벽 밝혀졌다 너무 기뻐요!
부드러운 코코넛은 어디에서 찾을 수 있습니까?
이 부드러운 코코넛 아이스크림 레시피는 분명히 부드러운 코코넛을 요구합니다. 마른 갈색 코코넛은 이 레시피에는 적용되지 않습니다.
당신은 에이치 마트와 같은 아시아 매장에서 부드러운 코코넛을 찾아야한다. 나는 또한 전체 음식에서 그들을 보았다. 코코넛이 젊을수록 이 아이스크림이 더 좋습니다.
이 아이스크림에 코코넛의 고기/살이 정말 부드럽기를 원합니다.
아이스크림에 진짜 부드러운 코코넛 맛을 얻는 방법?
단순히 실제 재료를 사용하여!
나는 코코넛에서 얻은 신선한 코코넛 물 과 함께 부드러운 코코넛 살을 사용했습니다.
아이스크림 베이스에 코코넛 밀크를 더했습니다. 당신은 그것을 건너 뛸 수 있지만 나는 그것이 아이스크림을 더 크림처럼 만들고 또한 맛을 더한다고 생각합니다.
질감에 추가하려면,나는 또한 끝에 아이스크림에 다진 코코넛의 일부 비트를 추가. 그것을 놓치지 마세요!
이 자연 스타일의 부드러운 코코넛 아이스크림
아이스크림 메이커없이 만든
말 그대로 아이스크림 베이스를 만들고 동결하는 데 10-15 분이 걸립니다
아이스크림 메이커없이 아름답게 얼어 붙습니다
자연산 부드러운 코코넛 아이스크림과 정확히 같은 맛
자연산 부드러운 코코넛 아이스크림과 같은 맛
자연산 부드러운 코코넛 아이스크림과 같은 맛
자연산 부드러운 코코넛 아이스크림과 같은 맛
진짜 부드러운 코코넛을 먹는 것처럼!
나는 또한베이스에 약간의 코코넛 추출물을 첨가했지만 완전히 선택 사항입니다. 당신이 그것을 가지고 있지 않다면,단순히 그것을 건너 뛰십시오.
당신이 부드러운 코코넛 아이스크림을 갈망하는 경우 그래서,난 당신이 조리법에게 시험을 제공 바랍니다. 집에서 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 놀랄 것입니다.
방법
1-믹서기에 잘게 썬 부드러운 코코넛 고기 1 컵,코코넛 밀크 및 부드러운 코코넛 물.
2-부드러운 페이스트에 혼합.
3-크림을 치기 전에 믹싱 보울과 비터를 냉장고에 20 분 동안 두십시오. 큰 그릇에 차가운 무거운 크림을 넣으십시오.
4-핸드 믹서 또는 스탠드 믹서의 와이어 털 부착을 사용하여 확고한 봉우리가 될 때까지 크림을 치십시오. 오버 비트하지 않도록주의하십시오.
5- 준비된 코코넛 페이스트를 휘핑 크림에 첨가하십시오. 한 방향으로 부드러운 스트로크로 접으십시오.
6-연유를 넣고 섞을 때까지 섞는다. 나는이 조리법을 위해 전체 14 온스 농축 우유 캔을 사용했습니다. 덜 단 것을 원한다면 약 1/4 컵을 예약하십시오. 다시 말하지만,부드럽게 그리고 적극적으로 접으십시오.
7-마지막으로 남은 다진 코코넛 1/2 컵을 아이스크림베이스에 넣고 부드럽게 접습니다.
8-아이스크림을 냉동고 안전 용기에 붓고 아이스크림을 6~8 시간 정도 냉동시킵니다.
부드러운 코코넛 아이스크림이 설정되면,그것을 특종하고 즐길 수!
이 부드러운 코코넛 아이스크림 레시피를 시도한 경우 레시피를 평가하는 것을 잊지 마십시오! 당신은 또한 내 부엌에서 최신 무엇을 볼 수 페이스 북과 인스 타 그램에 나를 따라 할 수 있습니다!!
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성분
- ▢ 1.5 컵 다진 부드러운 코코넛 고기 분할
- 1/2 컵 코코넛 밀크
- 3/4 컵 부드러운 코코넛 물
- 1 컵 무거운 휘핑 크림
- 14 온스 캔 농축 우유
- 1/8 찻 숱가락 코코넛 추출물 선택 사양 1/2 컵 코코넛 밀크
지침
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믹서기에 다진 부드러운 코코넛 고기 1 컵,코코넛 밀크,부드러운 코코넛 물 1 컵을 넣습니다. 매끄러운 풀에 혼합.
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크림을 이길 전에 20 분 동안 냉장고에 혼합 그릇과 치는 사람을 놓습니다. 큰 그릇에 차가운 무거운 크림을 넣으십시오.
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스탠드 믹서의 핸드 믹서 또는 와이어 털 부착을 사용하여 확고한 봉우리가 될 때까지 크림을 치십시오. 오버 비트하지 않도록주의하십시오.
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준비된 코코넛 페이스트를 휘핑 크림에 첨가하십시오. 한 방향으로 부드러운 스트로크로 접으십시오.
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응축 된 우유를 저어 섞을 때까지 혼합하십시오. 나는이 조리법을 위해 전체 14 온스 농축 우유 캔을 사용했습니다. 덜 단 것을 원한다면 약 1/4 컵을 예약하십시오. 다시 말하지만,부드럽게 그리고 적극적으로 접으십시오.
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마지막으로 나머지 추가 1/2 아이스크림 베이스에 다진 코코넛의 컵 부드럽게 접어.
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냉동고 안전 용기에 아이스크림을 붓고 약 6~8 시간 정도 설정 될 때까지 아이스크림을 얼립니다.
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부드러운 코코넛 아이스크림이 설정되면,그것을 특종하고 즐길 수!