버터 크림 설탕을 입히는 방법

당신이 버터 크림을 색칠하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 필요한 경우,당신은 바로 이곳에왔다. 당신은 고전적인 버터 크림 조리법을 가지고 당신의 디저트 작품에 대한 완벽한 색상으로 설정하는 방법을 배울 수 있습니다. 당신은뿐만 아니라 다른 설탕 유형을 착색 팁을 찾을 수 있습니다.

버터 크림 설탕 프로 스 팅 색상 하는 방법

흰색 또는 크림 색 설탕 프로 스 팅,당신은 꽤 많이 당신의 마음이 원하는 어떤 색깔 든 지로 설정할 수 있습니다. 그것은 꽤 어려운 일부 밖으로 그것을 만들 것 이다. 그러나,당신이 아주 특정한 색깔을 위해가는 경우에,조금 더 강할 수있다. 이 때문에 버터 크림 색상 하는 방법의 과정을 통해 당신을 도울 수 있는 많은 팁을 만든. 이 끝의 많은 것은 다른 설탕장식 작풍을 또한 착색하기를 위해 착색 크게 당신의 설탕장식의 기본 색깔에 달려 있기 때문에,작동한다.

버터 크림 프로스팅에 색상을 어떻게 추가합니까?

이 고전적인 바닐라 버터 크림 프로스팅 레시피로 시작하십시오. 다음,당신은 당신의 식용 색소를 움켜잡고 당신의 설탕장식에 그것을 추가하기 시작하고 싶을 것이다. 그러나,첫째로,당신은 당신이 원하는 무슨 색깔 및 진동하는 당신이 그 색깔을 인 원하는 방법 파악할 필요가 있을 것이다. 식용 색소는 다양한 형태로 제공되며 모두 버터 크림에 색상을 추가하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 일부는 다른 색상,특히 특정 색상보다 잘 작동합니다. 예를 들면,음식 염료의 액체 유형을 가진 진동하는 색깔을 얻는 것은 어렵습니다. 젤 음식 색깔,케이크를 위해 다만 한 특히 종류 및 컵케이크는 진동하는 색깔을 위한 제일 선택권입니다,이 장비는 진동하는 색깔을 달성하기를 위해 경이롭습니다. 게다가,그들은 일반적으로 당신이 기대하는 색상에 훨씬 더 가깝습니다. 너가 명확한 색깔을 위해 가면,배치에서 약간 설탕장식을 가지고 가고 전체 배치를 시도하기의 앞에 첫째로 시험하십시요. 한 번에 소량의 식품 젤(식용 색소)만 사용하고 원하는 색상에 도달 할 때까지 계속 추가하십시오.

나는 어떻게 나가 원하는 설탕장식 색깔을 얻습니까?

이 까다로운 부분입니다. 원하는 색상에 따라 성공을 위해 여러 색상을 함께 혼합해야 할 수도 있습니다. 그러나 항상 학교에서 가르치는 기본 색상 혼합물에 의존합니다. 녹색이 필요한 경우 노란색과 파란색을 함께 추가하십시오. 주황색이 필요한 경우 빨간색과 노란색을 함께 추가하십시오. 난 당신이 포인트를 얻을 확신합니다. 나는 각 색깔을 여기에서 목록으로 만드는 기능이 없기 때문에,나의 가장 큰 끝은 유일한 것인 경우에 색깔을 찾아내기 위하여 검색 엔진을 이용하기 위한 것이다. 확률은 누군가가 이미 당신을 위해 배치 된 완벽한 염료 혼합물을 가질 것입니다. 이 색상 결과에 큰 차이를 만드는 당신은 그들이 사용하는 염료의 종류와 정확한 색상 음영을주의하는 것이 좋습니다. 더 독특한 색상의 예를 들어,황갈색을 얻기 위해,당신은 노란색과 갈색,하지만 터치 더 노란색이 필요합니다. 또는,당신은 당신이 이제까지 필요로 할 어떤 색깔든지에 관하여 다만 있을 큰 음식 젤 장비를 구매할 수 있다!

버터 크림 이외의 프로스팅을 사용할 수 있습니까?

물론 할 수 있습니다! 만큼 밝은 색상이기 때문에,당신은 그것의 색조를 조정할 수 있어야합니다. 그러나,노란색 설탕 프로 스 팅으로 시작 하는 말,당신은 이미 설탕 프로 스 팅에 노란색 염료를 추가 하는 것 처럼 척 해야 합니다. 이미 믹스에 추가 된 색상이 있기 때문에 당신은 흰색 설탕 프로 스팅 같은 색깔의 설탕을 취급 할 수 없습니다. 내가 가장 좋아하는 설탕 장식 중 하나는 스위스 머랭 버터 크림 설탕 장식입니다. 그것은 또 다른 훌륭한 설탕 프로 스팅 옵션입니다. 어떤 사람들은 내 크림 치즈 프로스팅 레시피를 사용하기를 원할 수도 있습니다.

왜 내 수제 설탕 프로스팅이 오프 화이트로 바뀌고 있습니까?

순수한 흰색으로 시작할 때 설탕을 입히는 것이 훨씬 쉽습니다. 그러나,왜 당신의 설탕 프로 스 팅은 흰색의 완벽 한 그늘 되지 않을 수도 있습니다 많은 이유가 있다. 그것이 이지 않으면,너는 너의 설탕장식안에 갈색 노란 염료의 접촉에 떨어져 시작한 너같이 가장한것을 필요로 하고,그러므로 섞을 것이다.

당신은 맑은 바닐라를 사용하지 않았다-대부분의 설탕 조리법은 바닐라를 요구하지만,갈색이며,심지어 작은 금액은 설탕의 흰색을 망칠 수 있습니다. 이것이 당신에게 일어나는 경우에 명확한 바닐라를 이용하십시오. “맑은 바닐라”는 모방 추출물이 될 것입니다.
●달걀 노른자–기 때문에 달걀 노른자는 매우 독특한 노란색-오렌지 색상들이 조정하는 설탕 흰색에서 off-white. 이를 방지하기 위해,당신은 항상 단지 달걀 흰자를 사용할 수 있습니다. 이 설탕의 일관성을 변경,하지만 나쁜 방법으로.
다른 성분-당신은 흰색 또는 투명하지 않은 당신의 설탕에 추가하는 모든 성분,그것에 색상을 추가합니다. 이 갈색 색조에 오기 때문에 심지어 자연 지팡이 설탕 색상을 변경할 수 있기 때문에이를 기록해 둡니다.

레인보우 버터 크림 프로스팅은 어떻게 만드나요?

당신이 당신의 설탕 배치를 할 때,당신이 원하는 얼마나 많은 색상을 결정하고,그 많은 동일한 양으로 설탕을 나눕니다. 다음,단순히 당신이 필요로 하는 원한 색깔에 각 배치를 착색하십시오. 무지개 소용돌이안에 위에 갈 것이다 그것 의 순서를 따라,너는 이 단계를 따른것을 필요로 할 것이다.

설탕 프로스팅의 각 색상을 가지고 별도의 설탕 가방에 넣습니다.
플라스틱 랩의 시트를 배치하고 플라스틱에 서로 옆에 각 설탕 색상의 직선을 파이프.
이 퇴폐적 인 완벽한 초콜릿 컵 케이크 레시피와 같이 플라스틱을 부드럽게 굴린 다음 팁을 자르고 컵 케이크 레시피를 서리로 덥습니다.
컵 안에 이미 팁이 들어간 프로스팅 백을 넣어 프로스팅 라인을 파이프 할 수도 있습니다. 컵 위에 가방의 측면을 접어,다음을 기울 서로 옆에 라인에 파이프 색상. 이 기술을 사용하여 화려한 무지개 파티 초콜릿 컵 케이크를 만드십시오.

이 내 기본 클래식 버터 크림 설탕 제조법으로 시작 유의하시기 바랍니다. 추가 된 방향은 어떤 사람들은 또한 유니콘 무지개 설탕을 부르는 무지개 버터 크림 설탕을 만드는 방법에 있습니다.

이 무지개 버터 크림 설탕 프로스팅 레시피 만들기에 대한 팁:

내 영국과 호주 친구를위한 제과점 설탕은 착빙 설탕(가루 설탕,10 배)입니다.
●이 필요한 경우 엄격한 설탕,추가 더 많은 과자 설탕에½cup 증가합니다. 더 얇은 설탕 프로스팅이 필요한 경우 큰 스푼 단위로 우유를 더 추가하십시오. 착색 된 설탕을 만들기 위해 식용 색소 몇 방울을 추가 할 수 있습니다.
항상 서리는 완전히 구운 제품을 냉각 그래서 당신의 설탕 프로 스팅은 응용 프로그램에 녹지 않습니다.
표시된 무지개 프로스팅에 사용되는 젤 색상은 분홍색,노란색,파란색 및 자주색이었습니다.

무지개 Buttercream 설탕 성분

●½cup 무염 버터,부드럽게
●2½ 컵 과자,설탕을 체질
●2TBSP 유
●1 작은술 바닐라
●식품 젤 색칠, 색상으로 원하는

무지개 Buttercream 설탕 Mise en 장소:

●측정 컵

● 숟가락을 측정하는
●그릇
●주걱
●서 믹서,그릇 및 치는 사람.
●체
●식품 젤
●그릇
●배관방
●가위
●플라스틱 포장을
●스타 팁
●설탕 칼

레인보우 버터 크림 프로스팅 방향:

1. 스탠드 업 믹서를 사용하여 중간 속도로 크림이 될 때까지 버터를 치십시오.
2. 점차적으로 과자 장수 설탕의 반을 첨가하십시오;잘 섞일 때까지 치십시오.
3. 우유 1 큰술을 추가하십시오;잘 섞일 때까지 치십시오.

4. 점차적으로 당신의 과자 장수 설탕의 나머지를 추가하십시오;잘 섞일 때까지 치십시오.
5. 바닐라 추출물과 남은 우유를 넣으십시오.
6. 2 분 동안 치십시오.
7. 설탕 한 컵을 제거하고 따로 보관하십시오.

8. 남은 버터 크림 프로스팅을 4 개의 그릇 사이에 나누고 각 그릇에 식품 젤 색소 한 방울로 색을 칠하십시오. 그릇 중 하나에 파란색과 더 젤 색상의 두 가지 음영을 확인합니다.
9. (플라스틱을 사용하는 경우)파이핑 백의 끝을 싹둑 스타 팁을 삽입합니다.

10. 플라스틱 랩 한 장과 설탕 프로 스팅의 파이프 라인을 행에 배치하십시오.

11. 소시지 모양으로 플라스틱 포장을 위로 구르십시오 그 후에 가위로 끝의 한을 싹둑거리십시오.

12. 오픈 스타 배관 노즐 장착 된 배관 가방에 플라스틱 랩의 절단 끝을 드롭.

13. 이전에 따로 설정 한 흰색 설탕 프로 스 팅의 약간와 컵 케이크의 꼭대기를 확산. (선택 사항. 소용돌이 만 원한다면 소용돌이 만 만들 수 있습니다!)
14. 당신의 케이크의 각 컵케이크 가장자리의 센터에 무지개 소용돌이를 배관하십시오.

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