무지개 나선형 쿠키

무지개 나선형 쿠키

무지개 나선형 쿠키는 화려한 소용돌이와 파티 참석자 최면 요법을합니다. 이 슬라이스 앤 베이크 쿠키는 언제든지 간식을 위해 잘 동결됩니다.

안녕하세요 3 월! 이 같은 다른 달 나를 혼합하지 않습니다. 롤러 코스터 온도 변동은 내가가는 곳마다 부적절하게 옷을 입을 것이며,나의 일주기 리듬은 완전히 동기화되지 않습니다(일광 절약 시간제 감사). 그러나 올해의이 시간에 푹 빠졌 이유가있다. 봄의 첫 날이 빠르게 다가오고 있으며,세인트 패디의 날은 17 일에 많은 메리 메이킹과 무지개에서 영감을 얻은 음식으로 도착할 것입니다.

오래 전에 만든 쿠키를 기억하십니까? 그들은 지금 어디에나있는 것 같습니다! 음식 블로고 스피어와 그 너머에 리플을 보는 것은 즐거움이었습니다. 나는 단지 성 패트릭의 날 시간에,그들에게 무지개 화장을 제공하는 시간이었다 결정했다.

이 쿠키는 절대적으로 눈 터지는(그리고 약간의 환각 찾고,너무!). 그들에는 편익 조각 그리고 굽기의 이득이 있는다,그래서 나는 나의 냉장고안에 저장하기 위하여 약간 배치를 만들고 있다. 나는 몇 금 포장 초콜릿 동전과 함께 좋아요~가방에 친구와 가족에게 선물을 계획.

나는 당신이 많은이 쾌활한 쿠키를 즐기시기 바랍니다! 그들은 단어를 넘어 버터,그래서 당신이 찾을 수있는 최고 품질의 버터를 사용합니다. 난 우수한 맛과 여분의 세인트에 대한 그 아일랜드어 전문 버터에 보일 것. 패디의 날 감각.

레인보우 스파이럴 쿠키

헤더 베어드

이 쿠키는 색상이 절대적으로 눈에 띄며 슬라이스 앤 베이크 편리함의 이점을 가지고 있습니다.

등급 없음

준비 시간 30 분

요리 시간 15 분

총 시간 45 분

코스 디저트

미국 요리

인분 3 다스

재료 미국 사용자 정의 미터 1 배 2 배 3 배

• 2 3/4 컵 다용도 밀가루 분할
• 작은 술,베이킹 파우더
• ¼teaspoon salt
• ⅔컵 confectioners’설탕
• ¼cup 설탕
• ½파운드 플러스 4 큰 술 2½ 지팡이터,조각으로 자르고 유지하는 매우 추운
• 1 작은술 바닐라 추출물
• ½티스푼 각각의 컬러 젤 식품 착색: ,빨간 주황색,녹색 노란,제비꽃(나는 윌튼 상표를 좋아합니다)

지침

• 밀가루 2 컵을 베이킹 파우더,소금 및 설탕과 푸드 프로세서에 넣고 맥박을 섞습니다
• 간단히 섞는다.
• 차가운 버터를 조각에 넣으십시오;혼합물이 부서지기 쉬운 일관성을 가질 때까지 짧은 버스트로 처리하십시오.
• 바닐라 추출물을 넣고 3 번 처리하십시오.반죽 공이 형성 될 때까지 두 번째 펄스.
• 반죽을 6 등분으로 나눕니다. 반죽의 한 부분을 스탠드 믹서(패들 부착물 포함)의 그릇에 넣고 빨간색 음식 색으로 색조를 지정하십시오. 밀가루 2 큰술을 넣고 섞는다. 반죽은 끈적 부드러운 플레이도의 일관성을 닮은 안된다. 필요한 경우 밀가루를 더 추가하십시오. 남은 반죽 조각,식용 색소 및 밀가루로 과정을 반복하십시오.
• 왁스 칠 종이 또는 양피지 사이에 반죽의 각 부분을 굴려 직사각형을 약 1/8 인치 두께로 만듭니다.
• 반죽의 붉은 조각에서 왁스 종이의 상단 시트를 벗겨.
• 왁스 종이를 사용하여,주황색 반죽을 들고 빨간 반죽에 넘어서 튀기십시요 그래서 겹쳐 쌓인다. 두 개의 반죽 조각을 부드럽게 눌러 왁스 칠 종이의 상단 층을 제거하십시오.
• 서로의 위에 반죽 조각을 겹쳐 쌓이는 것을 계속하십시오. 순서는 빨간색,주황색,노란색,녹색,파란색,마지막으로 보라색 반죽이어야합니다. 반죽이 겹쳐 쌓일 때,빨간 반죽이 위쪽으로 직면하고 있다 그래야,밀초를 바른 종이의 큰 조각에 그것을 넘어서 튀기고,대략 1/4 인치 간격에 그것을 더 얇은,구르십시오.
• 왁스 종이의 상단 시트를 제거하고 반죽 사각형의 가장자리를 다듬습니다.
• 젤리 롤처럼 가장 긴면을 따라 반죽을 굴립니다.
• 온화하게 당신의 손가락 끝으로 가장자리를 컬하십시오 그래서 당신이로 반죽을 구르는 때 당신은 어떤 공기 주머니를 얻지 않습니다
• 로그. 반죽을 굴리는 동안 보라색 부분(롤 바깥쪽에 있음)이 필요할 수 있습니다
• 눈물;그들이 일어나고 구르는 것을 계속하는 때 눈물을 함께 꼬집으십시오. 몇 가지 눈물이 남아 있다면 괜찮아;그것은 완벽 할 필요가 없습니다.
• 반죽을 통나무로 형성 한 후 왁스 종이를 폐기하십시오.
• 로그를 플라스틱 랩으로 감싸고 슬라이스하기에 충분히 단단해질 때까지 약 3 시간 동안 냉장 보관하십시오.
• 참고:쿠키 반죽은 최대 2 개월 동안 얼 수 있습니다. 에 충분히 부드러운 때까지 냉장고에 해동
• 슬라이스.
• 오븐을 325 로 예열하십시오.양피지로 베이킹 시트 2 개를 줄 수 있습니다.
• 반죽을 12~15 분 동안 조심스럽게 자르고 양피지에 늘어선 베이킹 시트에 굽습니다.
• 완료되면 쿠키는 약간 부풀어 오르고 더 이상 맨 위에 반짝이지 않아야합니다.

노트

나는 종종 냉장을 건너 뛰고 냉동실에서 냉기를 선택합니다. 쿠키는 약간 얼 때 더 깨끗하게 슬라이스됩니다.

키워드 버터 쿠키 반죽,장식 된 설탕 쿠키,슬라이스 앤 베이크

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