멜론을 보존하는 4 가지 방법

멜론을 보존하는 4 가지 방법

멜론을 보존 할 수 있습니까?! 당신은 당신이 할 수있는 내기! 여기 멜론을 보존하는 것이 머스크 멜론 또는 멜론으로 식료품 저장실을 확장 할 수있는 세 가지 방법이 있습니다. 그것은 수박에,너무 작동합니다!

멜론은 다른 과일과 채소처럼 전분을 많이 가지고 있지 않기 때문에 숙성 과정에서 더 달콤하지 않으므로 처음으로 얻을 수있는 최고의 멜론을 선택하십시오.

사실:식품 전문가 알톤 브라운에 따르면,우리가 미국에서 볼 수있는 대부분의 멜론은 실제로 멜론이 아니라 하이브리드 사향 멜론의 8 가지 품종 중 1 가지입니다!

최고의 멜론을 선택하는 방법?

• 냄새-멜론 냄새가 필요
• 질감-그물에 흠집이나 균열이 없어야하며 잘 발달되어야합니다.
• 무게-멜론은 가볍지 않고 크기가 무거워 야합니다(더 많은 수분)

멜론은 얼마나 오래 지속됩니까?

멜론은 대부분의 식료품 점에서 약 5~8 일 동안 지속됩니다. 당신이 농장이나 정원에서 직접 얻을 경우 몇 일 더 얻을 것이다.

멜론 동결 방법

• 멜론 세척
• 반으로 멜론을 잘라 펄프/씨앗을 제거
• 껍질과 슬라이스 또는 청크를 제거
• 또는 멜론 볼러를 사용하여 살을 제거 할 수 있습니다
• 분기 주변의 가장자리 칼 껍질을 제거
• 쿠키 시트에 놓고 플래시 동결
• 최대 6 개월 동안 냉장고에 밀폐 용기에 냉동 세그먼트를 저장(당신은 더 이상 저장할 수 있습니다,이것은 단지 권장 시간–나는 훨씬 더 이상 그들의 매력을 잃게하기 시작 잎 것을 발견)

당신은 얼 수 있습니다 설탕 용액에 멜론

봉사:냉동 멜론은 멜론 샐러드에 가장 여전히 매우 차가운 제공 또는 얼음 조각과 맛 차 또는 물을하는 데 사용됩니다.

내가 사용한 방법은 다음과 같습니다:

멜론 수박 스무디

성분:

• 3 냉동 수박
• 1 냉동 멜론 입방체
• 1 작은 시금치 한 줌(탈수 된 시금치 플레이크도 잘 작동합니다)
• 1 딸기
• 1 요구르트
• 1 아마 또는 치아 씨드
• 물–약간의 액체가
• 처리하기가 더 쉽다는 것을 알았습니다.>

오시는 길:

1. 스무디메이커 또는 블렌더에 블렌딩하여 매끄러운 때까지
2. 즉시 드세요

노트:

• 이 스무디를 만들기 위해 신선한 멜론을 사용하는 경우 얼음을 사용하십시오.
• 이 만든 4 8 온스. 아침 식사 용 안경
• 이 블렌드를 사용하여 냉동고 팝 몰드를 채우고 멋진 여름 치료를 받으십시오!

또 다른 맛있는 냉동고 간식으로 멜론 셔벗을 만들 수도 있습니다.

멜론 탈수 방법

• 위의 절차에 따라 멜론
• 웨지를 조각으로 자릅니다(청크가 아님)
• 탈수기 트레이에 한 번에 놓습니다.1038>
• 조건
• 최대 1 년 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.

팁-더 작은 깎은 부분으로 자르고 그라 놀라 또는 오트밀에 큰 첨가물을 만듭니다!

나는 엑스 칼리버 탈수기를 사용하는 일이,하지만 예산에 좋은 많은 종류가 있습니다. 여기에 귀하의 예산에 가장 적합한 탈수기를 찾아라!

멜론 만드는 법

안타깝게도 통조림은 그 자체로 멜론 보존을 위한 실행 가능한 옵션이 아니지만 멜론 잼을 만들거나 보존하여 선반을 안정적으로 유지할 수 있습니다.

몇 가지 훌륭한 보존 옵션이 있습니다:

• 멜론 젤리
• 멜론 복숭아 잼
• 소금에 절인 멜론 잼
• 냉동고 잼:멜론 복숭아 버터

오이 피클하는 방법

• 절인 멜론 양배추
• 멜론 피클
• 매운 멜론 피클

당신의 마음에 드는 보존 보드에이 핀