메이플 월넛 퍼지

메이플 월넛 퍼지

단풍나무 퍼지는 항상 우승자 이는 크림 같고,퇴폐적인 단풍나무 치료 이다! 진짜 메이플 시럽으로 만든,갈색 설탕과 버터를 많이,다진 호두를 얹어,이 풍부한 치료는 휴가 베이킹을위한 필수입니다.

메이플 퍼지를 만드는 두 가지 기본 방법이 있습니다-몇 시간 동안 메이플 시럽을 끓이거나(실제로 슈퍼 기술 레시피 임)메이플 향이 나는 갈색 설탕 기반 퍼지를 맛 내기(부정 행위 같은 느낌).

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이 메이플 퍼지 레시피는 실제로 메이플 시럽을 포함하고 많은 시간이나 멋진 기술이 필요하지 않은 레시피를 쉽게 만들 수있는 행복한 매체입니다. 그리고 약 20 분 안에 준비!

이 풍부하고 맛 초콜릿은 휴일 베이킹,빵 판매,또는 당신이 당신의 친구를 와우 원하는 파티에 적합합니다!

메이플 퍼지 만드는 법

이 퍼지 레시피는 만들 수있는 훌륭한 퍼지 레시피입니다!

1. 큰 냄비에 메이플 시럽,과립 및 갈색 설탕,증발 우유 및 소금을 섞습니다. 혼합 거품 하 고 요리 하는 대로 확장 하기 때문에 큰 크기를 사용 하려는.

1. 중간 높은 열에 종기에 혼합물을 가져와,끊임없이 저어 확인.
2. 일단 끓으면 7-8 분 동안 요리하십시오(혼합물이 끓기 시작할 때까지 시계를 시작하지 마십시오!(또는 소프트볼 상태 바로 아래).
3. 열에서 제거하고 버터와 바닐라 추출물에 추가(주의,당신이 그들을 추가 할 때 거품이 것입니다!)

1. 핸드 헬드 전기 믹서를 사용하여 혼합물이 두꺼워지고 광택이 없어 질 때까지 약 5 분 동안 혼합물을 조심스럽게 치십시오. 오버 비트하지 마십시오! 당신이 할 경우 건조하고 부서지기 쉬운 될 것입니다. 겨우 5 분이 그것을 할 것입니다!
2. 혼합물을 준비된 팬에 붓고 고르게 펼칩니다.
3. 다진 호두를 뿌려 25 분 이상 식힌다.
4. 호일을 사용하여 팬에서 퍼지를 꺼내 작은 사각형으로 자르고 즐기십시오!

메이플 퍼지 만들기 팁

• 사탕 온도계를 사용하는 것이 혼합물이 올바른 단계로 조리되었음을 알리는 가장 쉽고 쉬운 방법입니다. 당신은 차가운 물 한 잔에 혼합물의 작은 숟가락을 떨어 뜨려 사탕 온도계없이 준비가 있는지 테스트 할 수 있습니다. 혼합물이 작은 부드러운 공을 형성하고 물로부터 쉽게 제거 될 때,그것은 준비가되어 있습니다. 다시 말하지만,대신 사탕 온도계를 사용하는 것이 좋습니다! 그것의 단지 더 나은!
• 당신의 퍼지를 너무 익히거나 지나치게 자극하지 마십시오! 그것은 단단하고 부서지기 쉬운 원인이됩니다. 그것이 비등하는 동안 그것을 약동하는 것은 또한 그것이 거친 원인이됩니다. 당신은 당신의 퍼지가 이러한 텍스처 중 하나를 가지고 싶지 않아,그래서 적당한 온도에 도달 할 때까지 가자.

이 메이플 퍼지 레시피의 어떤 변형을 만들 수 있습니까? 나는 다진 호두를 얹어이 조리법을 좋아하지만,또한 저어 주시기 바랍니다:

• 계피 칩
• 베이컨 조각
• 화이트 초콜릿 칩

실제 메이플 시럽 사용의 중요성

이 레시피에는 양질의 순수 메이플 시럽을 사용하고 싶습니다. 당신은 여기에 팬케이크 시럽을 사용하고 싶지 않아!

일반적으로 옥수수 전분,카라멜 색 및 인공 단풍 나무 추출물로 만든 경우 팬케이크 시럽. 팬케이크 시럽에는 설탕과 인공적인 풍미의 다른 종류가 있기 때문에,좋은 취미 단풍나무 퍼지안에 유래하지 않을 것이다. 그것은 바로 요리하지 않을 것이고,단풍 나무 맛은 매우 미묘 할 것입니다.

진짜 메이플 시럽을 사용 하 여 유일한 재료는 나무 수액을 삶은. 제일 단풍나무 퍼지를 위해 튼튼한 풍미에 호박색 또는 어둠으로,평가되는 진짜로 좋은 품질 급료 호박색 매플 시럽을 발견하십시요!

저장 및 유통 기한

이 메이플 퍼지는 실온에서 밀폐 용기에 보관하면 적어도 일주일 동안 신선하게 유지됩니다.

퍼지를 얼릴 수도 있습니다! 초콜릿 왁 스 종이에 잘 포장 하 고 최대 6 개월 동안 냉장고 저장 가방에 배치. 퍼지를 시간 또는 이렇게를 위해 카운터에 녹이는 두십시요. 해빙하는 동안 응축을 형성하지 않도록 해동하는 동안 가방에 초콜릿을 유지.

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짭짤한 실험과 연결!
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메이플 월넛 퍼지

쉬운 단풍나무 퍼지는 갈색 설탕,버터의 진짜 매플 시럽,많음으로 하고,잘게 잘린 호두로 꼭대기에 오른 크림 같고,퇴폐적인 치료 이다!

준비 시간 5 분

조리 시간 20 분

냉각 시간 25 분

총 시간 50 분

코스:디저트

요리:미국

키워드:메이플 퍼지,메이플 호두 퍼지

인분:12

칼로리:340 킬로 칼로리

저자: 제니 워드

성분

• 1 컵 진짜 메이플 시럽
• 1 컵 설탕
• 1 컵 진한 갈색 설탕
• 5 온스 증발 우유
• 1 컵 고운 바다 소금
• 1 컵 무염 버터
• 1 컵 바닐라 추출물
• 1 컵 호두,다진

지침

• 8″베이킹 팬에 호일을 깔고 요리 스프레이로 스프레이하십시오.
• 큰 냄비에 메이플 시럽,설탕,증발 우유 및 소금을 섞습니다.
• 끊임없이 약동,중간 높은 열을 통해 끓인다.
• 일단 끓으면,교반을 멈추고,혼합물이 사탕 온도계에 238 의 온도에 도달 할 때까지 7-8 분 동안 요리하십시오.
• 열에서 제거하고 버터와 바닐라 추출물에 추가(주의,당신이 그들을 추가 할 때 거품 것!)
• 핸드 헬드 전기 믹서를 사용하여 혼합물이 두꺼워지고 광택이 없어 질 때까지 약 5 분 동안 혼합물을 조심스럽게 치십시오. 오버 비트하지 마십시오! 당신이 할 경우 건조하고 부서지기 쉬운 될 것입니다.
• 혼합물을 준비된 팬에 붓고 고르게 펴십시오.
• 다진 호두를 뿌린다.
• 적어도 25 분 동안 냉각 할 수 있습니다.
• 호일을 사용하여 팬에서 퍼지를 제거하고 12 사각형으로 잘라.
• 이 조리법을 시도한 경우,다시 와서 우리가 의견이나 평가에 얼마나 알려!

2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 3776>