루스 문의:고추 스프레이

ask-ruth-picture친애하는 루스,

나는 최근 뉴 멕시코/콜로라도에서 동부 테네시로 이동 많은(유기)정원사 좋은 대안으로 고추 식물에서 캡사이신 스프레이,분말,또는 기름을 사용(이는 대부분의 정원 상점에서 쉽게 살 수있다)먹는 식물에서 사슴,토끼,다람쥐(덜 효과적으로,고퍼)또한 일반적인 해충 억제제로도 사용됩니다. 나는이 지역의 몇몇 사람들과 이야기했지만,이 지역에서 많이 사용되는 것을 듣거나 보지 못했습니다. 캡사이시 노이드 및 곤충 통제에 관한 더 많은 정보가 있습니까?

감사합니다,

잔다 고든

친애하는 잔다,

고추(고추)는 남미에서 유래 한 신세계 식물이며 아마도 브라질 남부에서 볼리비아에 이르는 지역 일 것입니다. 어떤 사람들은 고추의 매운맛없이 식사를 지속 상상할 수 없다. 타바스코와 같은 고추 소스는 충성스러운 추종자들의 군대에 영감을 불어 넣고 고추 광신자들은 항상 가장 뜨거운 화상으로 최신 고추를 찾고 있습니다. 정원사는 정원에서 신선한 고추 살사높은 쪽으로 똑바른 채찍질의 즉시 만족을 사랑한다.

많은 사람들이 고추를 좋아한다는 사실에도 불구하고 고추의”열”인 캡사이코이드는 포유류와 곤충을 자극합니다. 당신은(마이클 폴란 스타일)고추 식물이 진화,그것은 포유 동물의 씨앗에 대한 보호로 열 생산 품질을 선호 말할 수 있습니다. 포유류는 씹을 때 씨앗을 파괴하는 경향이 있지만 고추 씨앗은 새의 시스템을 통과하여 여전히 발아 할 수 있습니다.

고추는 스코빌 열 지수에 의해 평가됩니다~peppers

  • 달콤한 피망:0
  • 타바스코 소스:2,500~5,000
  • 라페:2,500~9,000
  • 카이엔:30,000~50,000
  • 스카치 보닛:100,000~350,000
  • 부 졸로 키아”고스트 페퍼”:800,000~1,041,000
  • 일반 후추 스프레이(개인 보호에 사용):2,000,000~3,000,000

고추 스프레이 곤충과 포유 동물에 대한 억지력,오히려 살충제로 간주됩니다. 토끼 나 곤충이 고추 스프레이로 덮인 잎/과일에 닿거나 물릴 때 상상할 수 있듯이 즉각적인 반응은 그것을 뱉어 내고 그 식물을 먹는 것을 중단하는 것입니다. 고추는 확실히 곤충의 몸에 자극적 일 것입니다. 위에 표시된 스코 빌 단위를 사용하여~나는 후추가 더 뜨거울수록 스프레이가 더 효과적이라는 결론을 내릴 것입니다. 그러나,할라프 및 고추는 준비자를 협박하지 않고 일을하기에 충분히 뜨거워 야합니다. 그리고 잔다,콜로라도와 뉴 멕시코는 강우량이 적고 습도가 부족한 건조한 기후를 가지고 있으므로 고추 스프레이는 희석되지 않은 식물에 더 오래 머물러 건조한 지역에서 더 많은 효과를 나타냅니다.

이 주제에 대해 더 깊이 탐구하기 전에 고추를 취급 할 때는 항상 극도의주의를 기울여야합니다(식품으로 사용하든 식물 피해를 억제하든). 고추를 다룰 때는 항상 고무 장갑을 착용하십시오. 장갑을 착용하지 않으면 고추가 손을 태울 것입니다. 씨앗은 식물의 가장 뜨거운 부분입니다. 고추를 취급 할 때 눈이나 다른 점막을 만지지 않도록주의하십시오. 너가 고추를 혼합하나,난로에 그들을 요리하면,믹서의 위 그리고 너의 남비의 위 증기안에 공기안에 증기의 조심하십시요. 경험에 비추어 볼 때,타바스코처럼 비교적 가벼운 것조차도 증기에서 휘발되어 눈에 띄게됩니다. 후추 혼합물을 뿌릴 때 바람에 뿌리지 마십시오.

고추 스프레이 사용에 대한 현지 농부 피드백:

나는 고추 스프레이에 대한 자신의 입력을 몇 지역 농부들에게 물었다. 몇 전혀 그들을 사용한 적이 없었다,또는 그들이”직관적으로 작동하지 않았다 느꼈다 말했다 전체 태양 농장의 바네사 캠벨처럼 반응.”

배리 루벤스 타인은 토끼 문제가 없지만 한 시즌 동안 벼룩 딱정벌레를 통제하기 위해 고추 스프레이를 시도했다고 말했다. 그들은 좋은 결과를 얻지 못했고,누군가는 그에게 좋은 결과를 얻기 위해 거의 매일 스프레이 할 필요가 있다고 제안했습니다.

달콤한 지구 꽃 농장의 메러디스 맥키 식(및 옥스 감독)긍정적 인 피드백을했다:”나는 고추 왁스를 잎사귀를위한 억지력으로 사용합니다. 그들은 상추,달리아 및 과꽃(다른 것들 중에서)의 작물을 무력화시킬 수있는 일반적인 질병 인 애 스터 노랑의 벡터입니다. 이 제품에 대한 질문이 있는 경우,언제든지 문의바랍니다.”

스파클링 지구 농장의 패트릭 전투는 몇 년 전 주머니 회의에서 고추 왁스 한 병을 받았지만 아직 시도하지 않았습니다. 여러 번 팻은”내 새로 나오는 콩과 식물 떨어져 토끼를 유지하기 위해 만든 하바네로 스프레이를 사용했다. 이 액화 될 때까지 나는 물 비트에 하바네로를 혼합. 나는 적어도 믹서기에 뚜껑을 떠나 15 분 더 하바네로가 누군가에 의해 호흡되지 않습니다 있는지 확인합니다. 나는 그것을 변형 한 다음 적용 범위에 충분한 물 스프레이. 나는 보통 계면 활성제 또는 적어도 비누를 사용하여 조금 지속되도록합니다. 이것을 시도한 다른 사람들이 혼합 된 결과를보고했지만,나는 항상 토끼 문제를 먼저 시도했습니다. 그러나 나는 항상 일찍~보통 콩과 식물에 포식의 첫 징후 후에 적용했습니다.”

억제력으로 고추에 대한 보고서가 혼합되어 있습니다. 로데일의 무농약 마당&정원은”…연구자들은 양파 식물 주위에 1/25 온스의 캡사이신을 뿌려서 식물 주위에 놓인 양파 구더기 알의 수를 대조 식물에 비해 75%줄인 것으로 나타났습니다. 퍼듀 대학 확장의 유기농 야채 생산 연구원은 식물 추출물 구충제 제품(예:고추 왁스)”전혀 제대로 작동하지 않으며 일반적으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.”브로콜리 이식에 코넬 대학 시험에서는,고추 왁스는 통제 벼룩 딱정벌레에 로테논 5%만큼 효과적이기 위하여 찾아냈습니다(이 시험은 이식에 그리고 더 큰 식물에 실지 시험 아닙니다 이었습니다). 클렘 슨 대학에 따르면,캡사이신은 진딧물,거미 진드기,총채 벌레,흰 파리,레이스 벌레,딱정벌레 및 기타 해충을 방제하기 위해 옥외와 실내에서 관상용 식물에 사용할 수 있습니다…그들은 토끼,사슴 및 다람쥐와 같은 특정 동물 해충을 격퇴하는 데 효과적인 것으로 보입니다. 매사추세츠-애 머스트 확장의 대학은 고추 왁스는 더 이상 인증 유기농 재배에 대한 허용 없음을 지적한다. 국립 유기농 프로그램은 캡사이신,고추 왁스의 활성 성분을 할 수 있습니다;하지만 현재 사용 왁스를 허용하지 않습니다.

wax(왼쪽 사진: 상업적으로 이용 가능한 고추 준비.

고추 스프레이는 토끼,다람쥐,사슴,진딧물,거미 진드기,흰 파리,양배추 루퍼,사탕 무우 벌레,잎벌레 및 식물의 잎,꽃,과일 및 줄기를 먹는 기타 부드러운 바디 곤충을 대상으로 할 수 있습니다. 사슴보다 다람쥐와 토끼를 더 잘 억제하는 것 같습니다.

기타주의 사항:바질,파슬리,페퍼민트,잡색의 잎이있는 아프리카 제비꽃,핑크 버드 단계의 과일 나무,출혈하는 심장(금낭화 혈증)과 같은 일부 식물은 후추 스프레이에 매우 민감합니다. 그것은 전체 작물에 적용하기 전에 식물 재료의 작은 영역에 스프레이를 테스트하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 태양 광선이 아침에 공장을 명중하기 전에 건조 밤을 가지고 있도록 고추 스프레이는 저녁에 적용해야합니다. 잎의 밑면에 특별한주의를 기울이고,전체 식물을 스프레이. 당신이 고추 왁스를 사용하는 경우에,차가운 저녁 온도는 왁스가 식물에 밤새껏 강하게 하는 것을 허용할 것이다(그리고 투명하게 될 것이다.)고추 스프레이는 새로운 성장을 보호하지 않으며 유익한 곤충에게도 해로울 수 있음을 기억하십시오. 고추를 뿌린 후 제로 시간 재진입이 있습니다. 고추 왁 스는 따뜻한 물으로 쉽게 씻어,비록 일부 식물~상 추~처럼 따뜻한 물으로 세척 하는 경우 시들다 수 있습니다.

얼마나 자주 스프레이:보고서는 비,이슬,또는 무거운 습도 후 반복에서~이 질문에 실질적으로 달랐다;며칠마다 반복;7~10 일에 반복;에 30 일까지 지속됩니다. 왁스 제품은 아마도 가장 오래 지속될 것입니다… 너가 왁스 없이 너의 자신의 살포를 만들,고추를 식물에 오래 찌르는 격려하기 위하여 접시 비누 또는 계면활성제를 추가하십시요.

수제 고추 스프레이 레시피:
고추 취급시 고무 장갑을 사용하고주의하십시오(위 참조).

  • 5-10 크기에 따라 고추(정원이나 시장에서,또는 대체 가루 카이엔 고추)
  • 1 티스푼 순수 비누(접시 비누는 괜찮지 만 세제 유형은 아님)
  • 식물성 기름 1 큰술
  • 6 개 이상의 다진 마늘(선택 사항)
  • 1/2 갤런 물 또는 최대 1 갤런(믹서기에 2-3 컵 사용)

믹서기에 재료를 넣어. 물 2-3 컵을 넣으십시오. 액화 될 때까지 철저히 혼합하고 필요한 경우 더 많은 물을가하십시오. 한 시간 서 보자. 다시 액화하십시오. 연기가 정착 될 때까지 혼합물을 앉히십시오. 스트레인(투박한 무명,커피 필터,종이 타월을 통해). 추가 물으로 묽게 하고 저녁에 있는 식물에 살포하십시오(물자를 취급할 경우 그리고 스프레이어 대청소 도중 항상 주의를 사용하여). 여분의 재료는 몇 주 동안 냉장고에 항아리에 저장할 수 있습니다.

잔다~남부 애팔 래 치아 산맥에 오신 것을 환영하며이 지역의 원예 노력으로 행운을 빕니다.

최고의 소원,
루스

루스 질문 2013 루스 곤잘레스&유기농 재배자 학교

저자:루스 곤잘레스

루스 곤잘레스는 전 시장 농부,정원사,모든 마당에 유기 농장 증식 및 유기 정원을보고 싶어 지역 식품 옹호자이다. 그녀는 또한 유기농 재배자 학교 이사회에서 봉사했습니다. 림스 크릭 보육원에서 그녀의 직장에서,루스 원예 질문의 모든 종류에 대한 조언을 제공합니다,지역 정원사의 지혜에서 매일 혜택.

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