땅콩 스낵–땅콩 버거 레시피/코팅 땅콩
땅콩 버거라고도 알려진 바삭 바삭한 땅콩 스낵은 인기있는 나이지리아 간식입니다. 식물성 기름에 튀기기 전에 밀가루,땅콩 및 기타 재료로 만들었습니다.
나는이 바삭 바삭한 코팅 땅콩 간식을 좋아한다;그것은 집에서 쉽게 만들 수있는 아이가 좋아하는 간식 중 하나입니다. 이 땅콩 버거는 상업적 판매를 위해 대량으로 만들 수 있으며,파티는 작은 갈비 대안으로 만들 수 있습니다.
수제 맛있는 땅콩 스낵은 스토브에서 조리하거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 그것은 당신의 가족에게 매운 바삭 바삭한 코팅 땅콩 버거 스낵 치료를 제공하는 시간. 그들은 당신이 당신의 취향에 향신료를 조정할 수 있기 때문에 상점 구입보다 훨씬 낫다.
코팅 된 땅콩 만들기 팁 버거 스낵
땅콩은 경우에 따라 날것,구이 또는 튀김으로 사용할 수 있습니다. 그러나,그것은 더 나은 로스트 또는 튀김 다른 피부를 제거 할 수 있습니다. 밀가루로 코팅하기 전에 등 갈색 피부를 껍질을 벗기는 것은 일반적으로 쉽습니다.
바삭 바삭한 땅콩 간식 만드는 법-땅콩 버거 스낵
- 2 구운 땅콩 컵
- 다목적 밀가루 1/2 컵
- 옥수수 가루 1/2 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 계란 2 개
- 계피 가루 1/2 티스푼 또는 육두구
- 바닐라 맛 1/2 티스푼(선택 사항)
- 1/4 컵 착빙 설탕
- 튀김 용 식물성 기름
준비 방법 땅콩 스낵
- 우선,볶은 땅콩/땅콩을 접시 또는 넓은 그릇에 붓고 분리합니다. 모든 분할 또는 깨진 땅콩.
- 둘째,다용도 밀가루,옥수수 가루,베이킹 파우더,설탕,육두구 등 모든 건조 재료를 함께 섞어 따로 보관하십시오.
- 셋째,계란을 깊은 그릇에 넣고 풍미를 더하고 거품이 날 때까지 털어냅니다. 밀가루의 건조 혼합물의 2 숟가락에 특종하고 타자 일관성이 약간 콧물이 될 때까지 계속 털다.
- 마른 땅콩/땅콩에 1-2 스푼의 계란 반죽 일관성을 추가하여 시작하십시오. 당신이 흔들 때 가루 혼합물의 대략 2-3 숟가락을 뿌리기 전에 원형 이동/동의에있는 그 동요 후에.
- 동요할 경우 땅콩은 아마 함께 찌를 것입니다;분리하기 위하여 칼 또는 손을 사용하고 더 많은 것은 건조한 가루 혼합물을 뿌립니다. 그리고 땅콩이 공 모양을 형성함에 따라 계속하십시오.
- 이 과정은 적당한 공 모양 또는 타원형 모양으로 잘 입힐 때까지 대략 3-4 시간 동안 계속되어야 합니다. 땅콩이 잘 코팅 될 때 그들은 부드러운 모양;튀김 준비 버튼에 누워 초과 밀가루를 제거하기 위해 체에 전송합니다.
- 마지막으로,깊은 프라이팬에 열을 기름을 가지고; 땅콩의 첫 번째 배치에 저 어 하 고 공 황금 색상을 설정할 때까지 5-7 분에 대 한 지속적인 교 반과 튀김. 코팅 된 모든 땅콩 튀김을 마칠 때까지이 과정을 반복하십시오.
- 기름을 완전히 차가운 배수 종이 타월로 늘어선 체에 열에서 제거;꽉 용기에 보관하십시오.
이 시점에서 맛있는 바삭 바삭한 코팅 땅콩 스낵이 준비되었습니다.
차가운 음료 한 잔과 함께 서빙하고 즐기십시오!