그리스 요구르트 타르타르 소스
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건강하고 케토 친화적 인 전통적인 타르타르 소스 레시피. 이 쉬운 그리스 요구르트 타르타르 소스 레시피에는 이미 주방에있는 몇 가지 재료 만 필요합니다. 연어 패티,피쉬 스틱 또는 튀긴 새우에 제공하십시오.
타르타르 소스란?
타르타르 소스는 마요네즈,딜,레몬,타라곤,케이 퍼로 만든 조미료입니다. 종종 생선 및 기타 해산물 요리와 함께 제공됩니다. 가장 일반적으로 피쉬 앤 칩스 같은 튀긴 생선에는 타르타르 소스가 함께 제공됩니다.
타르타르 소스 맛은 어떤가요?
타르타르 소스는 순하고 가벼운 조미료입니다. 딜,레몬,마늘,타라곤으로 맛을 낸다. 그릭 요거트는 소스가 탕의 힌트를 제공하기 위해 기본으로 사용되지만 사워 크림만큼 많이 사용되지는 않습니다. 타르타르 소스에는 딜 피클이 들어 있지만 소스는 지나치게”피클”이 아닙니다.
자신의 타르타르 소스를 만들어야하는 이유
매장에서 구입 한 조미료는 종종 콩,야자 또는 해바라기와 같은 건강에 해로운 기름으로 가득합니다. 그들은 또한 첨가물과 제품을 보존하기 위하여 충전물을,”계획합니다 풍미를”포함하고,그것에게 맛을 좋게 만듭니다. 수제 타르타르 소스를 만드는 것은 매우 쉽고 그 안에 들어가는 재료를 완벽하게 제어 할 수 있습니다!
이 그리스 요구르트 타르타르 소스는 무엇입니까?
그릭 요거트와 함께이 타르타르 소스에는 다진 딜 피클,레몬 주스,피클 주스,마늘 가루 및 타라곤이 포함됩니다.
그릭 요거트 케토 또는 저탄수화물입니까?
예,그릭 요거트는 저탄수화물이며 케토 매크로에 들어갈 수 있습니다. 방부제,감미료 및 필러가없는 일반 그리스 요구르트를 구입하는 것이 항상 가장 좋습니다.
플레인 그릭 요거트는 또한 칼로리가 적고 지방이 적습니다. 그것은 케토의 저지방 저탄수화물 방법에 접근 할 수있는 좋은 방법입니다.
그리스 요구르트의 장점
이 그리스 요구르트 타르타르 소스는 맛있는 조미료 일 수 있지만 면역 체계도 향상시킵니다. 그릭 요거트는 발효 식품으로 프로바이오틱스라는 의미입니다.
기본적으로 좋은 박테리아를 배에 다시 넣습니다. 당신의 배에서 건강한 창자 식물상(박테리아)의 제비가 당신을 건강한 유지하고 병을 떨어져 병동에 수용하는 것을 돕는다 있는 것은.
타라곤이란?
타라곤은 생선 및 해산물과 함께 일반적으로 사용되는 허브입니다. 그것은 가볍지 만 적어도 나에게 아주 약간의 감초 향기가 있습니다. 그러나,그것은 전혀 감 초 맛 하지 않습니다. 향신료 통로의 모든 식료품 점에서 타라곤을 찾을 수 있습니다. 가능한 경우 가장 깨끗한 성분을 위해 유기농 및 유전자 변형 성분이없는 말린 타라곤을 섭취하십시오.
그리스 요구르트를 사워 크림으로 대체 할 수 있습니까?
사워 크림은 일반 그리스 요구르트로 대체 될 수 있지만 소스의 일관성과 전반적인 맛을 바꿀 것입니다. 그리스 요구르트는 풍부하고 더 진한 조미료를 제공하는 사워 크림보다 두껍습니다. 사워 크림은 그릭 요거트보다 더 뚜렷한 맛이 있으므로 사용하는 경우 더 눈에.니다.
그리스 요구르트를 마요네즈로 대체 할 수 있습니까?
이 타르타르 소스 레시피에는 모든 마요네즈를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 대신 원하는 경우 마요네즈 반과 그리스 요구르트 반을 사용할 수 있습니다. 이 건강한 타르타르 소스를 깨끗하게 유지하려면 콩기름이없는 마요네즈를 사용하십시오.
어떤 음식이 타르타르 소스와 잘 어울리나요?
이 그릭 요거트 타르타르 소스는 해산물,생선,새우에 맛있습니다. 이 남부 연어 패티는이 타르타르 소스를 즐길 수있는 완벽한 방법입니다.
성분
- 4 큰술 일반 그리스 요구르트
- 2 작은 술(항아리에서)딜 피클 주스
- 2 작은 술 레몬 주스
- 1 중간 크기의 딜 작은 오이,다진
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 1/2 작은 술 말린 타라곤
지침
- 모든 재료를 작은 그릇에 담습니다. 봉사 할 준비가 될 때까지 식히십시오.
노트
이 소스는 서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 차게 할 때 가장 맛있습니다.
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영양 정보:
수율:1 제공 크기:1
1 회 제공량:칼로리:40 총 지방:0 탄수화물:4.3 그램 순 탄수화물:4 그램 섬유:0.2 그램 단백질:5.이 레시피에 대한 영양 정보는 타르타르 소스의 전체 배치에 대한 것입니다.