그것은'의 로렌,당연하지!
모든 수제 물론,더 나은,왜 베이글 칩은 다른 것?
자신의 베이글 칩을 만드는 것은 너무 쉽고 가치가 있습니다. 당신은 당신이 원하는 방식으로 맛을 낼 수 있고,버터(사진)나 기름을 사용할 수 있으며,미니 베이글을 사용하여 전형적인 베이글 칩보다 훨씬 더 기분 좋은 크기로 만들 수 있습니다. 이 베이글 칩은 그 자체로 맛있지 만”모든 것”다양성과 완벽하게 어울리지 않는 화이트 피쉬 또는 청어 샐러드는 없습니다. 크루통으로 파르 메산 베이글 칩 비트 내 빠른 시저 샐러드를 사용해보십시오. 계피-설탕 베이글 칩에 관해서는,”디저트 베이글”은 공식적으로 이제 일입니다.
장비:도마;빵 칼;양피지;테 시트 팬;작은 그릇 또는 작은 냄비;과자 브러시;종이 타월;집게
성분:
얇게 썬 9 개의 미니 베이글
1 개의 스틱 녹은 버터 또는 컵 오일”모든 베이글”조미료
강판 파마산
계피 설탕
목표는 그들이 완전히 선명 너무 얇은 베이글을 슬라이스하는 것입니다.
일록 팁:버터를 사용하지 않는 경우 맛을 염두에두고 오일을 선택하십시오. 올리브 오일의 초록빛과 흙 맛을 제공합니다…올리브,코코넛 오일이 코코넛 맛처럼. 구운 너트 오일과 더 많은 향긋한 맛을 지닌 프레스드 과일 오일은 조리 된 음식을 완성하기 위해 예약해야합니다(항상 그런 것은 아니지만 일반적으로). 카놀라,야채,포도씨 및 땅콩 오일은 모두 지방 자체 이외의 맛이 거의 없습니다. 나는 베이글 칩을 만들기 위해 코코넛 오일을 사용하지 않을 것이지만 아보카도 오일은 작동 할 수 있습니다.
1. 오븐을 400 으로 예열하십시오.
2. 전자 레인지의 작은 내열 그릇 또는 중간 낮은 열에 작은 냄비에 버터를 녹입니다.
3. 양피지가 늘어선 테두리가있는 시트 팬에 베이글 칩을 12 개(4 개의 행 3 개)의 배치로 만듭니다.
4. 은”모든”베이글 칩을 만들려면:부시 시트 팬에 버터 또는 기름과 장소 베이글 조각의 양쪽. “모든 베이글”조미료로 관대하게 뿌린다. 10 분 동안 구운 다음 베이글 칩을 확인하십시오. 제거,있는 경우,갈색과 파삭 파삭 한 및 배수 종이 타월에 따로 설정 한 베이글 칩. 바삭 바삭해질 때까지 남은 베이글 칩을 계속 굽고 갈색이 될 때까지 2 분마다 확인합니다.
5. 파르 메산 베이글 칩을 만들려면:베이글 슬라이스의 양면을 버터 또는 오일로 부싱하고 시트 팬에 놓습니다. 강판 파마산으로 양쪽에 관대하게 뿌린다. 10 분 동안 구운 다음 베이글 칩을 확인하십시오. 제거,있는 경우,갈색과 파삭 파삭 한 및 배수 종이 타월에 따로 설정 한 베이글 칩. 바삭 바삭해질 때까지 남은 베이글 칩을 계속 굽고 갈색이 될 때까지 2 분마다 확인합니다.
6. 계피 설탕 베이글 칩을 만들려면: 부시 시트 팬에 버터 또는 오일과 장소 베이글 조각의 양쪽. 계피 설탕을 넉넉하게 뿌린다. 10 분 동안 구운 다음 베이글 칩을 확인하십시오. 제거,있는 경우,갈색과 파삭 파삭 한 및 배수 종이 타월에 따로 설정 한 베이글 칩. 바삭 바삭해질 때까지 남은 베이글 칩을 계속 굽고 갈색이 될 때까지 2 분마다 확인합니다.
“”모든 베이글”조미료와 계피-설탕 품종은 한쪽에만 토핑을 뿌려야하며 돌릴 필요가 없습니다. 파르 메산 베이글 칩은 양쪽에 파르 메산 치즈가 필요합니다.”
7. 종이 타월에 구운 베이글 칩의 각 배치를 제거 서빙 또는 최대 일주일 동안 밀폐 용기에 저장하기 전에 완전히 냉각 전에 드레인.
약 만든다 36 베이글 칩.
