Strawberry Haägen Dazs Ice Cream CopyCat
私のお気に入りのアイスクリームはStrawberry Haägen Dazsです。 私はそれがイチゴHaägen Dazアイスクリームのこのコピーを作るのは簡単だろうとは知りませんでした。 私はアイスクリームボックスを見ていたし、彼らが使用する唯一の成分は、クリーム、牛乳、砂糖、イチゴ、卵黄でした。 ただ、各成分のどのくらい把握しなければなりませんでした。 私はそれのための必要はありませんでした私の意見では卵黄を使用しませんでした。 私はバニラを追加しました。 あなたがy0uが買うことができる最も甘い熟したイチゴを使用することは非常に重要です。
Haägen Dazsという名前が選ばれた理由を少し説明します。 Reuben Mattusは時間の普及したアイスクリームのブランドが低価格の札のための質の原料そして製造業を犠牲にしたことに気づいた。 彼は質の原料、防腐剤およびより高いバター脂肪の内容–クリーミーで、豊富なアイスクリームへの秘密の使用によって残りを光っているアイスクリームを作成することにした。 ルーベンはまた、彼とローズのユダヤ人の背景を考えると、製品はコーシャ認定されなければならないと主張した。 アイスクリームを販売する準備ができたら、質問が起こった–ローズとルーベンはアイスクリームの彼らの新しいグルメブランドの名前は何だろうか？ 「第二次世界大戦中にユダヤ人を救った唯一の国はデンマークだったので、彼は完全に架空のデンマークの名前をまとめて登録しました。 Häagen-Dazsそれは何も意味しません。 それは特にウムラウトで、注目を集めるだろう。”ウムラウトが実際にデンマーク語で使用されていないことに注意することは興味深いです–カップルは、それがブランド名のエキゾチックな品質を ルーベンとローズは、彼らのアイスクリームのために作られた、外国の響きの名前を選ぶ際に賭けをしましたが、それは確かに報われました。 ハーゲンダッツは当初、パイント75セントで販売されていたが、他のブランドが販売していた標準的な52セントからかなりジャンプした。 会社の幼年時代では、ローズはプロダクトの試供品を提供するために店を直々に訪問する。 すぐにそれはマンハッタン中のグルメショップで見つけることができます。 ブランドは最終的に全国の食料品店に広がった。
材料
2カップヘビークリーム
1/2カップミルク
小さじ1バニラ
3/4カップ砂糖
1カップさいの目に切ったイチゴ
指示
1. きれいにし、イチゴをカットアップ、イチゴに砂糖を追加します。 
2. 重いクリーム、ミルク、バニラを投手に加えて測定します。
3. あなたのkitchenaidマシンをオンにして（これは重要です、最初に製氷機に液体を入れないでください）、イチゴの混合物を製氷機に注ぎます。 これには約15-20分かかります。 キッチンエイドマシンがクリック音を作り始めると、アイスクリームが行われます。 アイスクリームを容器に入れて凍らせます。
- 2 カップヘビークリーム
- ½カップミルク
- バニラ小さじ1
- ½カップ砂糖
- さいの目に切ったイチゴ1カップ
- イチゴをきれいにしてカットし、イチゴに砂糖を加えます。
- ピッチャーに生クリーム、牛乳、バニラを加えて測定してください。
- 冷蔵庫の電源を入れて、ストロベリーミックスを製氷機に注ぎます。 これには約15-20分かかります。 キッチンエイドマシンがクリック音を作り始めると、アイスクリームが行われます。 容器に入れて凍らせる。