No Onion No Garlic Palak Paneer

No Onion No Garlic Palak Paneer

a delicious No Onion No Garlic Palak Paneerは、作るのがとても簡単で、良さと栄養素のトンがロードされた快適な食べ物です。 健康で中毒性！

Palak paneer Saag paneerとも呼ばれるPalak paneerは、ほぼすべてのインドの家庭で最も美味しい料理です。

緑豊かな緑のほうれん草、マイルドなスパイスとインドのカッテージチーズで準備されたおいしいと楽しい料理–強烈に風味豊かな、栄養素とおいしい食材

ホウレンソウが

• 鉄、
• ビタミンA、C、K、
• マグネシウム
• など多くの栄養素を必要とする食事のニーズを一緒にケアします。

一方、パニールはカルシウムとタンパク質で皿を満たします。 ホウレンソウとパニールの両方が完璧にお互いを補完します。

今すぐレシピに！

パラク/ホウレンソウをお湯で白くすることからレシピを始めます。 その後、ピューレを作るためにブレンダーに投げました。 いくつかの時間を節約するために–あなたは新鮮なものの代わりに冷凍ほうれん草を使用することができます。

無タマネギ無ニンニク料理なので、肉汁のベースとしてキャベツペースト+ココナッツペースト+自家製トマトピューレ+カシューペーストを使用しています。

ソテーし、油が分離し始めるまで一緒にすべてを調理します。 ほうれん草/palakを煮過ぎないでください,それは全く食欲をそそる見ていないかもしれない色の変化につながる可能性がありますように.

焼きパニールを混ぜ、スパイスを調整し、炎を脱ぐ。 奉仕する直前に、最終的な焼き戻しを注ぎます。 味に応じて、最終的な料理にクリームを加えます。

タマネギのないニンニクPalak Paneerにスモーキーな味を加えなさい!

この料理にスモーキーな効果を与えたい場合は、以下の段階的なdhungar方法に従ってください。

ボウルに炭を入れ、熱い炭の上にギーを注ぎ、煙を発生させる。

ボウルはpalak paneerの上に置かれ、スモーキーな風味が閉じ込められ、皿に浸されるように覆われています。 その結果、強烈に風味のおいしいpalak paneerです！

自家製のタンドーリロティまたはkulchasとmalai koftaとペアリングすると、完璧なレストランスタイルのディナーになります。 ▲

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あなたはこのレシピを作るために起こる場合は、以下のコメントを共有しています。 質問があれば、私はそれらに答えて幸せである。

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いいえタマネギなしニンニクPalak Paneer

著者:Ruchi

葉が多い緑のほうれん草、穏やかなスパイスおよびインドのカッテージチーズと準備される風味がよく、楽しい皿-激しく風味豊か、栄養素およびおいしい原料と荷を積まれてうずきあなたの味覚芽を置く!

3.75位から12票

準備時間15分

調理時間30分

合計時間45分

コースメインコース

料理インド

人前4人分

成分1x2x3x

主な成分

• ▢ 300 グラム新鮮なほうれん草の葉
• ▢250グラム立方体 Paneer
• ▢2-4小さじ油炊paneer

の肉汁

• ▢ 1/3 カップ煮キャベツペースト
• ▢ 1/2 – 3/4 カップ自家製のトマトピューレ及
• ▢3杯ココナッツペースト
• ▢1杯Ginger paste
• ▢1/2杯カシューペースト(オプション）
• ▢小さじ1/2の赤唐辛子粉
• ▢小さじ1コリアンダー粉末(sukha dhaniya)
• ▢小さじ1Garamマサラの粉
• ▢2杯油
• ▢塩味
• ▢ クリーム大さじ1-2（オプション）)

最終的な和らげること-任意

• ▢ 3 ティースプーンギー
• 小さじ1クミンの種子
• 乾燥した全体の赤い唐辛子の3-4個

指示

ブランチング-パラク

• ほうれん草を洗ってきれいにする。
  
• 鍋に水を沸騰させる。
  
• ほうれん草を加えます。 それを2-3分間沸騰させる。
  
• 細長いスプーンを使用してほうれん草を削除し、..
  
• 氷の水の大きなボウルにドロップします。
  
• これにより、調理プロセスが停止します。
  
• 一度冷却し、ドレインと粗く挽いほうれん草。
  
• キューブでパニールをカットし、色とカリカリで明るい茶色になるまでグリドルの上に調理します。
  

肉汁作り

• 肉汁のための成分を組み立てます。
  
• 鍋に油を熱し、キャベツペースト、トマトペーストを追加し、分のために調理します。
  
• スパイスを混ぜて、別の分のために調理します。
  
• ココナッツペーストとカシューペーストを加え、油が分離し始めるまで1分間煮る。
  
• 粗く接地されたpalakに注ぐ。
  
• よく混ぜる。
  
• それを沸騰させる。
  
• 調味料を調整し、立方体のパニールを追加します。
  

ドゥンガル効果

• スモーキーな味のために以下の手順に従ってください。 中程度の低炎の熱炭で。
  
• 10分後には赤熱します。 トンを使用して、慎重に熱い炭を持ち上げます。..
  
• そして、ステンレスボウルや香取にそれをドロップします。.
  
• 上にいくつかのギーを霧雨、それは焼けるように暑いし始めます。..
  
• 上に蓋を置き、palak paneerがすべての味に浸るようにしてください。 それを2-4分間放置し、慎重にpalak paneerから香取を取り出し、それを脇に置いてください。 木炭が完全に冷却されたら、それを捨ててください。
  
• スモーキー-パラク-パニールが準備ができています。 提供する直前に、私は私の第二のtadkaを追加するのが好きです。
  
• 上にクリームを追加すること自由に感じます。
  
• 完璧な夜の食事のためにタンドーリロティとペアリングします。
  

免責事項：上記の栄養情報はおおよそのものです。 バリエーションは、使用される成分/ブランドのために存在する可能性があります。 健康上の問題がある場合は、管理栄養士または栄養士に相談してください。

あなたはこのレシピを作るつもりですか？ 写真を撮ると@ruchiskitchenに言及！ 私はそれがあなたのためにどのように判明したかを見たいと思います！