KUTSINTAレシピ

これはあなたが確かに愛する歯ごたえとおいしいKutsintaレシピです。 私は自家製の灰汁水を使用し、それは簡単ですし、あなたもピチピチを作るのと同じ時間にこれを作ることができます。

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自家製灰汁を使用したKutsinta水

自家製の灰汁水を使用したクチンタ

これはクチンタを作るために必要な唯一のレシピです。 様々なレシピを使用して、それらを失敗した後、私はこれに固執します。 これにより、私がPIで覚えているKutsintaが得られます。

これもピチピチと一緒に作ったので、蒸した水を同時に使用できるように-時間を節約しました。 そして、お住まいの地域で灰汁水を見つけるのに苦労している人のために、以下は、私たちが自宅で持っているKutsintaに似た咀嚼Kutsintaを作るために、独自の灰汁水

自家製の灰汁水を使用したクチンタ

自家製の灰汁水を使用したクチンタ

フィリピン人は非常に勤勉な人々であることが知られています。 私は私の両親が彼らのキープを得るために懸命に働く方法を見て、それを証明することができます。 私の両親が懸命に働くのを見ることは別として、私はまた、彼らがお金を節約し、彼らはどこで、どのように彼らのお金を使うかについて非常に特 そして、彼らは彼らの2セントを過ごすそれらのまれな瞬間の一つは、このKutsintaでした。 私は私のお母さんが彼女のポケットから10centavoを引っ張るのを覚えています。 彼の肩の組の容器を発汗させ、運んで、子供は彼らの軽食を得るために彼のまわりで共役する。 それは私が大切にそれらの素晴らしい思い出の一つでした。

私はアメリカにいるので、これを作ることを学び、私が覚えているような味を作ることができることを望んでいました。 楽しい時間とそれは素晴らしい思い出を思い出させるためにいいです。

クチンタの作り方は?

  • ストレスを少なくするために事前に食材を準備してください。
  • すべての乾燥成分を混ぜ、湿った成分を加えます。
  • 混合物を型に入れ、45分から1時間蒸気を発します。

他にどのような小麦粉の代替品を使用できますか?

  • 米粉を使うことができますが、私はタピオカ粉の方が好きです。
  • あなたはアナートパウダーをスキップすることができますが、色が暗くなることはありません。
  • 作るのは簡単なので、灰汁の代わりにしてください。 残りを捨てる。

どのように私は灰汁水の代替を作ることができますか?

  • 灰汁はあなたにとって健康ではないと言われていたので、あなた自身の灰汁の代わりにしてください。
  • 重曹小さじ2と水1カップを混ぜて沸騰させる。 冷まして使用してみましょう。
自家製の灰汁水を使用してKutsinta

クチンタレシピ

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印刷ピン

コース:フィリピン人
料理:フィリピン人

準備時間:10分
調理時間:45分
合計時間:55分
サービング:18kutsinta
著者: ショブリン・デイリット

成分

  • 1 1/2 カップタピオカ粉
  • 1/2カップ万能粉
  • 1カップ黒糖
  • 3カップ水
  • 小さじ1 1/2自家製アルカリ液代替自家製アルカリ液水代替
  • 小さじ2アンナートパウダー

指示

  • すべての乾燥成分を中程度のサイズのボウルに入れます。
  • 湿った成分を加え、滑らかになるまで完全に混合する。
  • 混合物を個々の金型に入れ、45分から1時間蒸気にします。
  • 鋭いナイフを使用して型からKutsintaを取除き、千切りにされたココナッツか千切りにされたチーズに転がる。

ノート

注:このレシピはPanlasang Pinoyからの変更に適応しました

自家製の灰汁水を使用してKutsinta

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