Efo Riroの作り方

Efo Riroの作り方

これは、インターネット上のどこでも見つけることができる最高のefo riroのレシピです。 あなたはefoリロを作る方法を探しているなら、もう探す必要はありません、あなたは正しい場所にいます。

私の友人は私に彼が数日前に調理していたefo riroの写真を送ってくれました。 私は自分自身から100の質問をしていることを発見しましたefo tete,あなたはそれが本物だと確信しています,あなたはどこからそれを手に入れました? いくら払ったの? とにかく私の質問の終わりに、私はちょうど彼に言った、私はあなたがそれに何をすべきか気にしない、ちょうどあなたが私にボウルを得ることを確 いくつかの数日後、私のドアをノックして来たものを推測しますか？ Efoテテ（アフリカのほうれん草/アマランサス）の三束と調理されたefoリロのボウル。

しかし、私の友人は彼のefoリロは彼に十分ではなかったかについてうめき声を続けたが、私の心の中で私はちょうど考えていた、彼は私がefoがとても悪 彼はそれが消費される前に彼の目的地に達していなかったと確信しています。

当時、母がエフォリロをどのように作っているかを鮮明に覚えていますが、それに入るのは食材の数ではなく、どのように調理するのかです。 それはタンパク質の任意の選択で調理することができるように、Efoリロはまた、efoエレミメイと呼ばれています。 また、あなたに利用可能なコア成分でそれを調理することができます。

efo-riroの作り方

efo-riroをヨルバ語の方法で作りたい場合は、イナゴ豆、燻製魚/乾燥魚、パーム油を使用することが重要です。 あなたが中心の原料がちょうどそれを補足した後加えることにする他のすべての事。 また、野菜スープを作るために粗くブレンドされた唐辛子が必要です。

私はすべてのビットを追加したブログにefo riroの他のレシピを持っていますが、今回は私の偉大な叔母が私のために持ってきた燻製サバ、挽いたザリガニ、燻製ポンモを使用することにしました。 これは私が長い時間で調理している最高のefoリロです。 私の心の中で私はこの野菜スープを”全能のefo riro”と命名しました。 私は私の家族と一緒に全能のefoリロを楽しんだように私の静脈内のすべての血は私の友人と彼の家族のために祈りました。

人生の教訓: 質ではなく量のあなたの友人を選択してください、あなたは祝福されるために何千人もの友人に囲まれる必要はありません。 お友達を賢く選ぶ

材料

緑の野菜（efo tete）の束新鮮なまたは冷凍ほうれん草

赤ピーマン（tatashe）

スコッチボンネット唐辛子

玉ねぎ

パーム油

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準備とヒント

私はこのレシピのために燻製乾燥ポンモを使用しました,あなたが望むなら、あなたはまた、新鮮なものを使用することができます. 乾燥したものを使用している場合は、少なくとも36-48時間ぬるま湯に浸してください。 ポンモクリーンウォッシュ（簡単な仕事のためにきれいな有線スカウラーを使用）と脇に置く

• 茎から野菜を選び、塊にスライス
• 野菜をきれいにすすぎ、排水し、脇に置く
• イナゴ豆を洗って脇に置く
• タマネギ1個をみじん切りにし、脇に置く
• 燻製魚をフレークに細断し、また脇に置く
• >ピーマン（tatashe）と玉ねぎを大まかに切り、ブレンダーに加え、粗い質感のためにパルス（あるいは、完璧な粗い質感のためにフードプロセッサーを使用してください)

＜6310＞＜7116＞中火で鍋を置く そして、パーム油を加え、約5分間加熱するが、漂白しないでください

その後、iru woro、刻んだ玉ねぎ、油で約2分間炒める（この場合、私はイナゴ豆の半分を使用し、残りを使用してスープを調理し終える前に保存した）。 パーム油にブレンドされた唐辛子を加え、約3分後に残りのイナゴ豆を加えて混ぜる。 さいの目に切ったポンモとザリガニを加え、弱火でさらに3-4分間調理する

調味料と塩ひとつまみを加える。 （調理の後の段階で塩を確認してください）

ソースが調理されるのを待っている間、野菜を覆うのに十分な水を沸かしてください。 水が沸騰したら、野菜の上に注ぎ、蓋で5-10分間覆う。 野菜から余分な水をひずませて絞る。

油が上に浮かぶまでソースを調理し続け、燻製の魚の半分を加え、乾燥したワカサギの魚を加えてかき混ぜて混ぜる。 （乾燥しすぎている場合はソースに少し水を加えることができますが、efo riroはほとんど水がないので無理をしないでください）

ソースに野菜を加え、すべてが

残りの燻製サバを加え、野菜に慎重に混ぜる。 塩をチェックし、さらに4分間調理する。 それを熱から取り出し、脇に置いてください。 選択または米のツバメとefoリロスープを提供し、あなたも、独自にそれを食べることを選択することができます。

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よくある質問

私はEfoテテを

あなたはほうれん草、ケールやコラードグリーンのような緑豊かな緑の野菜を使用することができます

私はこれに肉を追加することができますかレシピ？

同じ結果を達成するために選択した新鮮なほうれん草、肉や他のタンパク質を使用する方法については、このアフリカのほうれん草のシチュー あなたはまた、このレシピのための株式の魚を使用することができます

私は植物油を使用することができます

あなたが住んでいるパーム油を見つこのレシピでは

はイナゴ豆です

はい、それはありますが、何らかの理由でソースを調達できない場合は、成分のリストから省略してください。 シチュー（ベース）がよく揚げられていることを確認し、あなたはまだおいしい野菜スープを達成す

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エフォリロの作り方

これは、インターネット上のどこでも見つけることができる最高のefoリロのレシピです。 あなたはefoリロを作る方法を探しているなら、もう探す必要はありません、あなたは正しい場所にいます。

準備時間20分

調理時間30分

合計時間50分

コース：おかず

料理：アフリカ、ナイジェリア

キーワード：Efo riro、efo riroの作り方

サービング：8

著者：Ajoke

食材

• 3-4 約600グラムのefoテテの束。
• 3赤ピーマンtatashe
• 3スコッチボンネットチリ好みに応じて使用
• 2玉ねぎ
• 1カップパーム油あなたが好む場合はもっと使用
• 3tbspイナゴ豆Iru woro
• 1全体スモーク鯖
• 2＜96＞＜6823＞＜6823＞＜96＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞＜6823＞

指示

準備！

• 私はこのレシピのために燻製乾燥ポンモを使用しました,あなたがしたい場合は、新鮮なものを使用することもできます. 乾燥したものを使用している場合は、少なくとも36-48時間ぬるま湯に浸してください。 ポンモクリーンウォッシュ（簡単に仕事のための有線スカウラーを使用してください）と脇に設定します
• 茎から野菜を選び、塊にスライスする（参考のための写真を参照）野菜をきれいにすすぎ、排水して脇に置く
  イナゴ豆を洗って脇に置く
  タマネギ1個を切り、脇に置く
  燻製魚をフレークに細断し、また脇に置く
  ピーマンと残りのタマネギを少量の水で粗く混ぜ、脇に置く（私は唐辛子を沸騰させないことを選択したので、ブレンドされた唐辛子をふるいにかけた。)

どのようにefoリロを調理するには

• 上に鍋を置きます 中火でパーム油を加え、約5分間加熱しますが、漂白しないでください
• iru woroと刻んだ玉ねぎを加え、約2分間炒める（この場合、私はイナゴ豆の半分を使用し、スープを調理する前に残りを保存しました)
• パーム油にブレンドされた唐辛子を追加し、約3分後に、残りのイナゴ豆を追加し、結合するためにかき混ぜる。 さいの目に切ったポンモとグランドザリガニを追加し、弱火で別の3-4分間煮ます
• 調味料（ブイヨンキューブ/ストック）と塩ひとつまみを加えます。 （調理の後の段階で塩を確認してください)
• あなたが調理するソースを待っている間、野菜をカバーするのに十分な水を沸騰させます。 水が沸騰したら、野菜の上に注ぎ、蓋で5分間覆う。 野菜から余分な水をひずませて絞る。
• 油が上に浮かぶまでソースを調理し続け、燻製魚の半分を加えてかき混ぜて混ぜ合わせます。 （それはあまりにも乾燥している場合は、ソースに少し水を追加することができますが、efoリロはほとんど水無料であるとして、それを超えないでくださ)
• ソースに野菜を追加し、すべてがよく組み込まれるまでかき混ぜる.
• 残りの燻製サバを加え、野菜に慎重に混ぜる。 塩をチェックし、さらに4分間調理する。 それを熱から取り出し、脇に置いてください。 選択または米のツバメと役立ち、専有物のそれを食べることを選ぶことができる。

このレシピはもともと2015年7月に公開されましたが、現在は新しい写真で更新されています。 以下は、あなたが好奇心が強い場合に備えて、このレシピに使用される写真の一つです。