American Chopsuey Indian Style/Video
American chopsuey Indian style–クリスピーな麺のベッドの上で非常に魅力的な甘くてスパイシーなソースを備えた人気のあるAmerican chopsueyのこのインド版で、おいしい新 あなたの好みの野菜と荷を積み、僅か蛋白質を加え、そして家族全員が押し込むのを見なさい。
育って、麺は常にお気に入りと明らかに簡単な食事のアイデアとなっています。 私は野菜と上に目玉焼きをたっぷり使ってそれらを愛しました。 さて、今日は全く違う種類の麺についてお話します。 正確には、アメリカのチョップスーインドスタイル。 ここでも、このチョプスイの伝統的なバージョンは100％ベジタリアンです。 しかし、我々はいくつかの鶏の部分と目玉焼きを追加しようとしています。 完璧！
あなたが休日のパーティーを計画し、出席する超忙しいとき、私はこのチョップスーイのような迅速かつ簡単なレシピは天の恵みだと思います。 あなたが知っている、あなたはホリデーシーズンを介して取得するいくつかの迅速かつ簡単な夕食のアイデアが必要になります。 私にとって、それは今年のこの時期のためにとても完璧に聞こえます。
このインド系アメリカ人のチョプスイに慣れていない場合は、野菜と鶏肉をインド-中国のソースで煮込み、カリカリの麺を添えています。 その上に目玉焼きは必須です。
サクサクの麺の準備は非常に簡単です。 それらを完全に調理するためにパケットの指示に固執するだけです。 私はこのレシピでインドスタイルの客家麺（インドの食料品店から入手可能）を使用しました。 しかし、任意のインスタントラーメンは完璧になります。 麺をサクサクにするために、私たちは金色になるまで炒めるでしょう。 カリカリ麺と野菜とリップピシャリソースのコンボは、このアメリカのチョップスーイは完全に中毒性になるものです。 あなたは麺を炒めたくない場合は、ソフト調理された麺は、このレシピで完璧に動作します。
チャプスイを完成させるための鍵は、麺のサクサク感だけでなく、風味豊かなソースにも依存します。 ソースは、中国のソースで調理されたいくつかの野菜と鶏肉と超シンプルです。 完全にヤム！
そして、上の目玉焼きが絵を完成させます。 これは今まで最高のチョップスーイです。 何もそれを打つことはできません。 どう思う?
＜6723＞＜9544＞麺類:
- 300 g麺（客家麺を使用）
- 油揚げ麺
ソース:
- 2 大さじコーンフラワー（コーンスターチ）
- 1カップ水
- 大さじ2油
- 小さじ1ニンニク（ニンニクペースト）
- 小さじ1生姜（生姜ペースト）
- 1中タマネギ、スライス
- 300gチキン（骨なし）、短冊に切る
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- 1/2カップニンジン、薄いストリップにカット
- 1/2カップインゲン、薄いストリップにカット
- 1/2カップピーマン（トウガラシ）、薄いストリップにカット
- 1/4カップ千切りキャベツ
- 小さじ1砂糖
- 小さじ1/2黒コショウ（黒コショウパウダー）
- 1 カップトマトソース（ケチャップ）
- 白酢大さじ1
- 味に塩
- 4目玉焼き
- 刻みネギ（ネギ）、飾りに
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- パケットの指示に従って麺を調理する。 排水しろ 四つの等しい部分に分割します。
- 油を熱して揚げる。 麺の各部分を炒める。 吸収性タオルの下水管。 脇に置いて
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- ボウルにコーンフラワーを置きます。 水を加えなさい。 かき混ぜる。 脇に置いて
- 一方、鍋に油を中火-強火で加熱する。 生姜とニンニクを加えます。 1分間または芳香になるまで炒める。 玉ねぎを追加します。 2-3分間、または柔らかく半透明になるまで炒める。 鶏肉を追加します。 かき混ぜる。 2-3分間、または調理されるまで炒める。
- ニンジン、インゲン、キャベツ、ピーマンを加えます。 2分または入札まで調理するが、サクサク感を保持します。 砂糖とコショウの粉を混ぜる。 塩で味付け。 トマトソース、酢、コーンフラワーの混合物を追加します。 かき混ぜる。 沸騰させる。 3分間煮る。
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- 揚げ麺を4つの皿に分けます。 ソースと目玉焼きのトップ。 ネギ（ネギ）を飾る。
注意事項
– 私はこのレシピでインドの客家麺を使用しました。 任意のインスタントラーメンで代用することができます
栄養情報
収量
4
サービングサイズ
1
サービングあたりの量カロリー559総脂肪33g飽和脂肪6gtrans脂肪0gunsaturated脂肪24gcholesterol255mgナトリウム263mg carbohydrates57gfiber6gsugar7gprotein33g
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