Aloo Parwal ki Ras Wali Sabzi-Every day sabzi
Aloo Parwal ki Ras Wali Sabzi-シンプルでおいしいジャガイモと尖ったひょうたんカレー
Aloo Parwal Ki Ras Wali Sabzi-Parwal/potol/patola/green potatoは季節の野菜で、夏の間に利用可能ですモンスーンの季節。 Parwalは、主に北インドと東インドで特にオリッサ州とベンガル州で使用されています。
このパルバル野菜は消化しやすいので、消化が弱い、便秘、黄疸の患者におすすめで、特に胃の病気に適しています。 それは多くの健康上の利点を持って、コレステロールと脂肪が低いです。
Parwalは非常に消化しやすいので、消化が弱い患者に推奨され、解熱剤、下剤、黄疸、潰瘍、その他の肝臓の問題の治療に役立ちますので、夏とモンスーンの季節にこの野菜をあなたの食事に含めるのは良いことです。
多くの人々はしばしばtindoraとparwalの間で混乱しますが、両方とも色と大きさによって非常に似ていますが、味と質感が非常に異なっているため、Parwalは丸い大きな種
私が今日投稿しているこのAloo Parwal ki ras wali sabzi kiレシピは、圧力鍋で作られ、rotiまたはparathaで提供することができるシンプルで簡単なレシピです。
私は季節の間に定期的にparwalを使用し、異なる種類のカレーや炒め物を作ります。最も人気のあるものは次のとおりです-
- パールワルキブジヤ
- パールワルキブジヤ
- パールワルキブジヤ
- パールワルキブジヤ
- パールワルキブジヤ
- パールワルキブジヤ
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印刷レシピ
Aloo Parwal ki Ras Wali Sabzi-毎日sabzi
- 250 gms/6個とがったひょうたん/Parwal
- 350gms/2中型ジャガイモ/Aloo
- 2小さなトマト/Tamatarみじん切り
- 2緑の唐辛子みじん切り
- 小さじ1生姜/Adrak
- 小さじ3/4赤唐辛子粉
- 小さじ1/2ターメリックパウダー/ハルディ粉
- 小さじ1コリアンダー粉/dhaniya粉
- 味に塩
- 大さじ2ヨーグルト/Dahi
- 大さじ3食用油
- 小さじ3/4クミンの種子/sabut jeera
- 小さじ1/4 アサフォエティダ/ヒングパウダー
- ベイリーフ1個/テジパッタ
- マンゴーパウダー/アムチョアパウダー小さじ1/2
指示
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パルワルをこすり、キューブにチョップ,皮をむいて、ジャガイモをチョップ
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トマト、緑の唐辛子、生姜を一緒に粉砕し、細かいペーストを作る。
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圧力鍋で油を加熱し、クミンとベイリーフを追加します,それはその後asafoetidaを追加クラックルを開始するとき.
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挽いたトマトペースト、カード、すべての粉末スパイス（マンゴーパウダーを除く）を加え、トマトから分離する油が始まるまでソテーする。
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今すぐ分のためのジャガイモとparwalとソテーを追加します。
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1.5カップの水を加え、よく混ぜる。
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野菜が柔らかくなるまで3つのホイッスルのための圧力調理か調理しなさい。
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炊飯器を開き、刻んだコリアンダーとマンゴーパウダー（または小さじ1レモン汁）を加えて混ぜる。
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チャパティ、パラタまたはジーラライスを添えて