蜂蜜とスパイス

あなたがイギリスのスーパーマーケットで買うことができるがそれらの把握を得ることができない乾燥された金パン粉をよく知られていればそれらを 最もよい事は古いパンを同時に利用できることである。 トリックはパプリカおよびターメリックが付いている”新しい”パン粉を投げ、乾燥するまでそれらを焼き、次に罰金までそれらを再電撃することである。
黄金のパン粉の作り方

方法

1. オーブンを180°C(350°F)に予熱します。

2. 彼らはパン粉に変わるまで、フードプロセッサーで古い全粒粉(全粒小麦)パンの塊を電撃。 ターメリックとパプリカのピンチまたは二つに投げる。

2. パンくずをベーキングトレイ(シート/パン)に約1.25cm(½インチ)の深さに広げます。

3. 予熱したオーブンの真ん中で7-10分間焼き、一度かき混ぜる。 彼らは燃えないように、それらに目を離さない。

4. オーブンのスイッチをオフにし、別の5-10分間オーブンにパン粉を残します。

5. あなたは細かいパン粉を得るまでフードプロセッサとブリッツにパン粉を返します。

注: これらのパン粉はよく凍る。 プラスチック容器にそれらを単にぽんと鳴らし、必要とされるまで凍らせて下さい。 あなたがそれらを使用する前にそれらを解凍する必要はありません。

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