蒸気のジューサーの助けによって缶詰になるチェリージュースの濃縮物

缶詰になるチェリージュースの濃縮物は蒸気のジューサーおよび蒸気の缶詰製造業者の使用によって達成される。 黒いチェリージュースの濃縮物を消費することは炎症性と助けるアントシアニンを含んでいるあなたの健康のために有利である。 後で消費するために缶詰にするか、または凍結することによって自家製のチェリージュース濃縮物を保管してください。

自家製チェリージュースの缶詰-収穫を維持するために蒸気ジューサーを使用する利点

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自家製チェリージュース濃縮

自家製ジュースは信じられないほどです。 それは絶対に、間違いなく美味しく、化学防腐剤が含まれていません。 自家製チェリージュース濃縮物は、実際のところ、それは約30分を取って、楽でなければならない、完了するために時間を取る必要はありません。

ジュースを作るのに30分以上かかる場合は、プロセスを再評価することを検討してください。 友人は、台所に縛られているよりも、私たちの時間とは良いことがあります。

食べ物の所有権への旅の初めに蒸気ジューサーが私に紹介されました。 そして、実際には、私はそれについて何を考えるべきか分かりませんでした。 しかし、時間が経つにつれて、蒸気ジューサーは食器棚の中で最も価値のある保存ツールの一つになりました。

見て、私たちは忙しい人であり、それは本当に可能な限り効率的かつ効果的に食品を保存することができることについてです。 これは現代維持用具が家の食品保存の従来の世界に会うところである。

追加チェリー保存レシピ

  • 缶詰チェリーサルサ
  • チェリーチポトルBBQソース
  • 缶詰チェリージュース濃縮
  • 分厚いチェリージャム
  • Brandiedチェリー

スチームジューサー

この保存ツールは、収穫、特にジュース濃縮物の保存を新しいレベルに引き上げました。

果物を煮沸し、チーズクロスにぶら下げてジュースを抽出する日はもう終わりだ。 液体の抽出の最初のラウンドが完了すると、フィルタリングの第二のラウンドを開始する必要があります。

缶詰ブラックチェリージュース濃縮物、またはそのことについては、任意の果実濃縮物は、液体中に堆積物のバストがないことを意味します。 したがって、なぜジュースの濃縮物を作るプロセスは、伝統的な方法は時間がかかります。 多くの時間。

しかし、スチームジューサーは、ジュースを抽出する時間を費やした時間のほんの一部にカットします。 ジュースの濃縮物を達成するために、もはや沸騰、ハング、および二度目のジュースをフィルタリングする必要はありません。 1つのツールと1つのステップしかありません。

蒸気ジューサーはジューサーではありません

ジューサーは蒸気ジューサーと同じ機能を持っていません。 これら二つの家電製品は、異なる目的で、非常に異なっています。

フルーツジューサー

ジューサーは、果物のジュースとその堆積物の両方を含む製品を製造します。 ジューサーから抽出されたジュースは缶詰にすることはできません。 ジュースを含むことに加えて、それはまた、果物や野菜からの堆積物が含まれています。 それは缶詰にすることができなくなる沈殿物です。

スチームジューサー

ジューサーとは異なり、スチームジューサーは果物や野菜のジュースのみを抽出します。 今度はそれを缶詰にすることできるようにするかどれが。

自家製のチェリージュースを缶詰にする-収穫を保存するために蒸気ジューサーを使用することの利点

蒸気のジューサーの部品

蒸気のジューサーは3つの部品から成っています。 これとジューサーの違いを理解するためには、部品とそれぞれが何をしているのかを知る必要があります。

水タンク–ベースは、水が沸点に達すると蒸気を生成する水を保持します。

果物や野菜から抽出されたリザーバ–ジュースはリザーバ内に保存されます。 貯蔵所に付す食品等級のシリコーンのホースが瓶にジュースを直接解放するのに使用されています。

ザル–このセクションでは、濃縮物になる果物や野菜を保持しています。 茎、皮および種を含む全体のフルーツはザルに加えられます。 この自家製のチェリージュースの濃縮物を作るために、チェリーから茎、果実のコア、またはピットを取り除く必要はありません。

スチームジューサーについてはまだフェンスに? 缶詰になるブドウジュースの濃縮物の私の記事の多くを学びなさい。

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  • 食品を保存するために圧力缶詰が必要な理由を理解してください。
  • 缶詰にするレシピを自信を持って変更または作成します。
  • 伝統的なツールで科学的な情報を活用し、多くのトマト製品を保存します。
  • スチームキャナーやスチームジューサーなどの近代的な缶詰ツールが保存方法に革命をもたらしたのはどのようなことでしたか。
  • 国立家庭食品保存センターが共有する情報を解読する方法を理解する。
  • 肉、魚、スープ、シチューがいかに簡単にできるかを発見してください。

これらのトピックおよび多くは支持できる缶詰になるコースの内で利用できる。 あなたの場所を今予約し、現代支持できるhomesteaderがように食糧を維持するのに必要とされる必要な情報を収集し始めなさい。

チェリージュース濃縮物の作り方と缶詰の手順

  1. 水タンクに水を加え、ストーブに置きます。 水を沸騰させる。
  2. さくらんぼを洗い、傷ついたり腐ったりした果実を捨てる。 茎や窪みを含む果物をザルに加えます。
  3. 蒸気ジューサーのコンポーネント、最初に水タンク、次の貯水池、最後にザルと蓋を追加します。 液体が逃げるのを防ぐためにホースにクランプを加えて下さい。
  4. 蒸気を30分間抽出させます。 ホースによって、1/4headspaceを残す適切な石工の瓶にエキスジュースの濃縮物を直接解放して下さい。
  5. 瓶の縁を拭き、温めた蓋とリングを加え、高度に応じて処理します。 下のグラフを参照してください。

私の本

収穫を保存するための農場の女の子のガイドは、あなたの家の快適さで食品を保存するための複数の方法をカバーする包括的な本です。 持続可能な農家がそうであるように、食品を安全に乾燥させ、発酵させ、硬化させ、凍結させ、保存する方法を学びます。 この本の中の先端、トリック、および調理法はあなたの食糧源を所有するのに必要とされる信任および知識を提供する。

缶詰になるチェリージュースの濃縮物

缶詰になることによってチェリージュースの濃縮物を維持することは達成し非常に易いです。 スチームキャナーは、これらの三つの要因のためにhot waterbathキャナーを交換しました:

  • 2インチの水だけを使用して食品を処理する
  • ストーブバーナーの摩耗や裂傷が少なく、グラスストップストーブに最適です
  • 缶詰プロセス中の熱量を減少させます

正しい処理時間を決定するには、以下のチャートを使用してください:

瓶のサイズ 0–1,000フィート 1,001–6,000フィート 6,001フィート以上
パイント/クォート 5分 10分 15分
1/2 ガロン 10分 15分 20分
缶詰になるチェリージュースの濃縮物のための処理時間

七面鳥のフライ鍋を使用してプロセス半分ガロンの瓶。

黒いチェリージュース

缶詰になるチェリージュースの濃縮物はこの石造りのフルーツを維持するとき多数が考慮する何かではない。 しかし、それは試してみる価値があります。 例えば、缶詰になるタルトのチェリーはチェリーで見つけられるアントシアニンの多量による痛風か極度な発火救助に一年中苦しむ人を提供する。

家庭の缶詰のチェリージュース濃縮物は、調理、ベーキング、飲酒に使用され、風味発酵飲料に添加される。

  • 味Kombucha茶
  • パンケーキ、ケーキ、さらにはワッフルの味に使用
  • 味自家製ヨーグルト
  • ビネグレットサラダドレッシング
  • ポップシクルを作る
  • ヘルシージュースオプション

ゼロ廃棄物はフルーツの革かみ傷を作るのに排出されたチェリーを使用する。

自家製チェリージュースの缶詰-蒸気ジューサーを使用して収穫を保存することの利点

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