脱水機でヨーグルトを作る方法
そこにすべてのヨーグルトを作る方法で、脱水機でそれを作ることははるかに簡単です! これらの簡単な手順で脱水機でヨーグルトを作る方法を正確に見つけてください。
加工乳製品にアレルギーがあるということは、すべての乳製品を生乳でゼロから作らなければならないことを意味します。
そのため、私はヨーグルトを作るのが難しいと思っていたので、長い間ヨーグルトなしで行ってきました。 それは本当にそうではないことが判明しました!
最初は完璧なヨーグルトを作った小さなヨーグルトメーカーを使っていましたが、一度に3カップしか作っていませんでした。 あなただけの週に数回を提供する6オンスをしたい場合は大丈夫ですが、私たちの家族の各メンバーが一日カップを食べるので、それは私のために働く
だから私はヨーグルトメーカーがどのように働いているかをよく見て、それがミニ脱水機に過ぎないことに気付きました!
私は脱水機で大規模なバッチを作ろうとするために、生乳の全体(非常に安くはない)ガロンを台無しにする危険がありました。 それは完璧に働いた!! ちょうど少数の容易なステップのヨーグルトの全体のガロン!
あなたが前にヨーグルトを作ったことがないなら、それは威圧することができます。 しかし、安心して、それは非常に簡単です。 ただ、これらの簡単な手順に従ってください、あなたは時間がないの厚いクリーミーなヨーグルトを持っているでしょう!
始める前に、脱水機からすべてのトレイを取り出し、どのサイズの瓶が内部に収まるかを確認してください。 最も大きいサイズがあなたのヨーグルトを貯えるのに使用できるものであるものは何でも。 あなたは他の容器も使うことができますが、一度に多くを作るときにクォート缶詰の瓶が最も部屋を節約することがわかります。
脱水機でヨーグルトを作る方法
プリントピン
- 1 生または通常の牛乳のガロン
- 2カップ生またはギリシャのヨーグルトあなたは生の牛乳を得る生のヨーグルトを得ることができます
- 液体の20カップを保持するのに十分な缶詰の瓶
- あなたが選択したどのようなサイズの瓶を保持するのに十分な背の高い脱水機。 私は5トレイExcaliburを使用しています。
指示
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冷たい牛乳を大きな鍋に注ぎます。 絶えずかき混ぜる低媒体の熱上の140°に持って来て下さい。
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熱をオフにし、牛乳を120°に冷却させます。
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それが120°に達したら、穏やかにミルクにヨーグルトをかき混ぜなさい。 あなたは完全にヨーグルトを組み込むしたくないが、あなたはどちらかのチャンクの多くをしたくないです。
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ガラス瓶に混合物を取鍋し、上の蓋を合わせます。
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脱水機の中に瓶を置き、110°に設定します。
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あなたのヨーグルトが好きな厚さに応じて、12-18時間処理することができます!