簡単マカロニの作り方
私の母のマカロニの作り方。
まず、今日のレシピのために私の(遅い)母に親指をあげたいと思います。 それは昨日だったように、私はまだ素早さを覚えている、とそれは一緒にこの食事を置くために私の母を取る容易さ。 通常、彼女が必要とするのは、トマトペーストの錫、タマネギの球根、マカロニの箱だけです。 それから、彼女は台所に向かい、次の事は、(約20分かそこらで)、夕食が提供されます–マカロニJollof! 私は粉れもなく私の母の調理法を愛する;容易さおよび実行可能性は私達が今日の使用中の世界で必要とするものである。 クリックしてつぶやく
私の母の店を決して忘れません。
私は上がったことを覚えています。 彼女はまた、ほとんどすべてを販売しています–それを一つと呼んでやって、よく、実際にはありませんが、あなたは私が意味するものを得ます。 フライドチキンのような調理された食糧、および肉から米、豆、タマネギ、トマトのり、マカロニ、スパゲッティ、マギー、塩、コショウのような未加工食糧への、清涼飲料およびビールへの。 彼女はそこにすべてを持って、ok!
全体的に、私は私の近所のミニ備蓄として私の母の店を見ました。 私は私達のコミュニティの何人かのメンバーが私の母の店からの食糧在庫を(信用で)”買う”のを見、支払うことを迷惑を掛けないし、別の日信用のより多くの事を頼むことをもどって来る。 (目が転がった。)
私は数え切れないほどの時間を覚えています;私の父は私の母に信用で人々に商品を与えることをやめるように頼むでしょう。 とにかく、私はこれらの子供の頃の思い出を思い出して大声で笑っています。
私は私の両親が私の子供と全世界が楽しむために、これらのレシピをどのように解釈し直すかを見て生きていることを願っています。 それにもかかわらず、私は彼らが私を誇りに思っている知っています。
迅速かつ簡単に本当の必要性です。
このマカロニJollofは一緒に置くことが超簡単であり、より速く私たちの最愛のJollofを取る。 ほとんどの人は、彼らが単語Jollofを聞くたびに米を考えます。 しかし、それはそうではありません;あなたはかなり何かをJollofすることができます;Jollofキノア,Jollof豆,Jollofスパゲッティ,それは上に行きます. Jollofは料理の方法であり、必ずしも食品の一種ではありません。 つぶやきにクリック
私は現実に、あなたは簡単に作る夕食が好きなら(s)今日のレシピを検討してください。 その後、あなたの好きな野菜でそれをロードします。 私は私の母に敬意を表してそれをシンプルに保つことにしました。
私の母のマカロニJollofを作ることは(私に)本当の喜びを与えます。
- まず、マカロニが必要になります。 私は彼女が使用した正確なレシピを使用して好きです:肘マカロニ。 全粒小麦、グルテンフリー、問題ではありません。 私はそれをシンプルに保ちますが、私は私のパントリーに持っているものを使用します。
- 第二に、あなたはトマトペーストが必要になります、私は通常、店からトマトペーストを購入しますが、あなたが自家製を持っている場合、それは同様に完璧
- 第三に、あなたはいくつかのタンパク質を必要とし、私は鶏の胸肉を使用し、あなたは魚や豆腐を使用することができます。 私の母は通常、”azu oribiri”(イボ語で)と呼ばれる小さな煙の魚の一種を使用します。 私はそれが英語の名前を持っているとは思わない。 上記のすべては、タマネギ、ニンニク、および”成分”の下に記載されている他の調味料と並んで、あなたが必要とするものです。
とにかく、準備ができていれば、この素晴らしいおいしさを作りましょう。
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説明
時には、単純な食品が最高です。 マカロニパスタ、トマトペースト、タマネギの箱、あなたは準備ができています! 言こんにちは夕食。 そして、それはあまりにも超おいしいです! -ヤム
成分
- 1 チェックノート)
- 1大きな骨なしと皮のない鶏の胸肉
- トマトペーストの3オンス(または6オンスの半分。
- スライスした黄色または白の玉ねぎ1カップ
- ニンニク2クローブ
- オリーブオイル大さじ2
- 塩を加えてパスタを調理するために追加する
- コショウ
- ローズマリー小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 小さじ1杯
- パプリカ
- 調味料粉小さじ1
- パスタ水(マカロニを調理する水)
- ブドウトマト(オプション、ガーニッシュ用)
- パセリの小束(オプション、ガーニッシュ用)は注を参照してください。
- 赤/紫玉ねぎスライス大さじ2(オプション、ガーニッシュ用)
- ネギスライス大さじ2(オプション、ガーニッシュ用))
指示
- 製造業者の指示に従って肘のマカロニを調理し、脇に置く。 まだ水を捨ててはいけません;私はパスタの水を意味します。
- すでに洗浄/洗浄し、一口片に鶏の胸肉を撫でカット。 これはおそらく1″サイズよりより少しである、そして塩、コショウおよびパプリカを振りかけ、結合するためによく混合しなさい。 オリーブオイルのソテー; ソテーするには:きれいな鍋に油を追加し、加熱することができます。 その後、マリネされた鶏の胸肉を加え、燃えないことを確認しながら攪拌し続けます。 (約5–7分)を介して鶏肉を調理し、油から削除し、脇に置きます。
- 同じ鍋/鍋に残りのオリーブオイルを加えるか、別のきれいな鍋に、ソテーからの油に残りの油を加え、加熱して玉ねぎ、ニンニクを加えます。 柔らかくし、トマトを追加するために調理します,ローズマリー,調味料粉末,もう少しコショウ,そして約のために料理5分. 鍋の底に燃えるか、または付くことを避けるために調理すると同時にかき混ぜ続けなさい。 5分後,パスタの水を追加します。,味と味を調整します。,その後、熱を下げます。,マカロニをかき混ぜる時間です。. もう一度味わい、必要に応じて味を調整します。 必要性があればより多くのパスタ水を加えて下さい。 あなたのようにこの料理を作るこの時点で、私はチーズを使用していませんでした。 まだ暖かくしながらそれを提供し、お楽しみください。 私は新鮮なブドウトマト、いくつかの紫色の玉ねぎ、ネギでこれを提供するのが大好きです。 ヤム!
注意事項
マリネする前に鶏の胸肉を撫でることを忘れないでください。. これは余分な水分を除去します。
常にあなたの好みや健康の必要性に応じて塩を加えることを忘れないでください。
私はエルボマカロニの箱全体を使用していませんでした。
パセリをみじん切りにして、残りはそのままにしておく。
- 準備時間:5分
- 調理時間:25分
- カテゴリ:前菜
- 方法: コンロ
キーワード:マカロニ、パスタ、パスタレシピ,
あなたの好きなパスタのレシピは何ですか? 私がそうであるように私はあなたが私のママのレシピを楽しむことを願っています。
一方、私は私のプライベートFacebookコミュニティの中で私に参加するための特別な招待を拡張したいと思います。 私たちはそれぞれを家族のように扱う友人です。 私はとても抵抗できない自由な用具、資源、および調理法を提供する。 私はそこにあなたを見るのを待つことができない!
また、私はあなたが楽しむ素晴らしい光と素敵なレシピを持っています。 捕まえた!
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愛,
Nkechi Ajaeroh,MPH
こんにちはっNkechi”Kechi”Ajaeroh、公衆衛生の専門が心に響く稿スラッシュ例外無料でお試しいただけます。 2x国際的なベストセラーの著者はの肯定的な認識の力のあなたの生命を上げ、感謝して育つ。 アフリカ、(具体的には、ナイジェリア)食品愛好家、スイカ愛好家、私のフィットネスをfinessingに私の上に。 このブログは、食べ物を愛し、人生を生き、感謝の気持ちを練習し、あなたの翼を使うようにあなたを鼓舞することです。 旅に参加してください。