毎回完璧なカップケーキを作る方法-赤毛が言ったこと

12月 17, 2021

毎回完璧なカップケーキを作る方法

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私は以前、私は小さな男の誕生日に間に合うようにカップケーキを作る練習をすることを決定した方法について書いていましたが、今はされていて、私はカップケーキの練習がどのように行ったかについて書くだろうと思っていました。それは彼の誕生日のための完璧なバニラカップケーキを作るために夢でした！

どのように子供のためのカップケーキを作るには？

私は完璧なカップケーキのレシピのための私の検索でいくつかのレシピを試してみましたが、どれも非常によく判明しませんでした–彼らは非常に上昇しなかったか、彼らはそれらに右のテクスチャを持っていなかった、彼らは真ん中に沈むだろうか、彼らは調理され過ぎてしまうだろう。

多くのカップケーキのレシピは、成分にサワークリームを含むと私は彼らが試してみて、サワークリームの代わりに何かを考えることなく、ほとんどの人が家

前回の記事で、私はトビーゴーズバナナから私の友人サラは彼女のカップケーキのベーキングのヒントとコメントを書いた–彼女が使用したレシピ、あなたがベーここに彼女のコメントがあります:

そこから私は一緒に次の簡単なレシピを入れて、今それを数回使用して焼いており、カップケーキは完全に毎回判明しています。カップケーキは上昇し、軽くてふわふわです。正しい方向に私を指してくれたサラに大きな感謝します。私はこのバニラカップケーキレシピは今、常に使用されることを知っています。

なぜ私のカップケーキは真ん中に沈むのですか？

私は焼くことに関しては教祖ではありません。私はちょうど動作し、それに固執する何かを見つけます。しかし、私は私のために見つけた、小麦粉を上げる自己はベーキングパウダーまたは重曹のような明白な小麦粉そして発酵の代理店よりよく働く。ケーキはあまり頻繁に沈む–そして本当に沈んだケーキよりも悪いことは何もありません。

また、通常、ケーキを入れる前にオーブンの温度が正しいことを確認し、焼いている間にオーブンのドアに触れないようにするのにも役立ちます。ケーキのねり粉を混合する上でも、より平坦なカップケーキを引き起こすケーキの上昇を停止し、ケーキのシンクを引き起こ

完璧なカップケーキの作り方

ガイドとして、六つの卵は私のために約26バニラカップケーキを作るので、三つの卵は素敵なパン屋のダースを作るべきでまた、簡単に小麦粉の一部を取り出し、あなたがしたい場合は、ココアパウダーに置き換えることによってチョコレートカップケーキを作ることができます。チョコレートケーキは間違いなく時間に素晴らしい代替になります！

これらのカップケーキを飾るにはどうすればよいですか？

これらのunfrostedカップケーキは素敵なプレーンですか、あなたがしたい場合は、それらを飾ることができます。曇らされたカップケーキはすばらしい–バタークリームの渦巻か高貴なアイシングのちょうどコーティングと…。あなたは上にアイシングを軽くたたくことができ、どんな種類のケーキでもあなたが空想するように振りかけることができます。選択はあなた次第です！あなたは私がケーキの装飾で最高ではないと言うことができます–私は通常、子供たちにそれをさせます！

本当に自家製のカップケーキのようなものは何もありません–そして、彼らはあまりにも数日間気密容器によく保ちます！幸せなベーキング！

あなたはこれらの小さなカップケーキを作るためにどのような機器が必要ですか？

あなたは間違いなくあなたがすでに自宅でこのレシピのために必要な機器のほとんどを持っていませんが、それが役立つ場合には、ここでは、私たちが自宅でこれらのケーキを焼くために使用するものがあります:

12穴マフィン錫
紙ケーキケース
ミキシングボウル
スケール
木製スプーン
測定スプーン
ワイヤーラック

これらはあらゆる家の台所のベーキングのためのかなりステープルであり、それらを有すればそれらを頻繁に取り替える必要はない。

だからここで私たちの完璧なカップケーキのレシピです:

成分

卵
室温でバター
キャスター砂糖
自己調達小麦粉
バニラエキス

指示

オーブンを180c/350f/gasに予熱する4
紙ケース付きマフィン鍋を並べる
大きなボウルに卵を壊し、それらの重量を量る
バター、キャスター砂糖、自己調達小麦粉の同じ重さを追加
バニラエキス1tspを追加–私は3個の卵ごとにバニラの1Tspを使用する
手またはスタンドミキサーでよく混ぜる
スプーンカップケーキバターカップケーキライナーに
15–18分または軽く茶色になるまで焼く
完全に冷却するために残してください
あなたが好きなだけ飾る-バタークリームフロスティング、アイシング、またはプレーンで！

目安として、六個の卵は私のために約26個のカップケーキを作るので、三個の卵は素敵なパン屋のダースを作る必要があります。幸せなベーキング！

このレシピを後で印刷またはピン留めしたい場合は、ページの下部にこれを行うことができます。お楽しみください！

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