春巻きの調理法|野菜の春巻きの調理法|春巻きシートが付いている野菜ロール


この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます(カンナダ語)、および(ヒンディー語))

春巻きのレシピ/野菜の春巻きのレシピ/詳細な写真とビデオのレシピと春巻きシートと野菜ロール。 薄い半透明のロールシートに包まれた混合野菜の詰め物で作られた簡単でおいしい、クリスピーなスナックのレシピ。 これは、アジア料理から継承された非ネイティブベジタリアンスナックレシピですが、広く受け入れられています。 これらは、一般的に任意のインドの中国の食事の前にスターターや前菜として提供されていますが、また、任意のパーティーや機会のためにサモサやパコラの隣に提供することができます。
野菜春巻きレシピ

ベジタリアンの春巻きレシピ

春巻きレシピ|ベジタリアンの春巻きレシピ|ベジタリアンの春巻きシートとステップ写真とビデオレシピ。 アジアやインドの中国の軽食は、そのスパイシーで風味豊かな味のためにインドの聴衆の間で非常に人気があります。 これらは、一般的に大豆、唐辛子トマト、酢のようなソースの組み合わせで作られています。 しかし、揚げ物のスナックのいくつかの他のタイプがあり、野菜の春巻きのレシピは、その唇ピシャリの味と味のために知られているそのようなクリスピー

以前、私は店で買った春巻きシートと野菜の春巻きのこのレシピを掲載していました。 あなただけの詰め物の部分に焦点を当てる必要があるように物事は店で買ったシートと非常に簡単です。 また、最終製品はレストラン様式の一見との時間に出て来ない。 しかし、私は春巻きのレシピであまりにも自家製の春巻きシートのレシピのための要求の多くを得ていました。 したがって、私はあまりにもシートでそれを再作成することを考えました。 だから、基本的に私は春巻きシートのための薄い打者の方法を選択しました。 薄いシートにそれを練って転がすような他の方法もあります。 しかし、私は個人的にそれを転がすために麺棒を使用するよりもはるかに簡単である熱いタワに薄い打者を熟読しました。 また、シートのために、私はそれがより絹のようで柔軟にするために、普通の小麦粉とコーンフラワーの組み合わせを使用しています。 いくつかは普通の小麦粉でそれを準備することさえありますが、私にとってはうまくいきませんでした。

春巻きレシピ

春巻きレシピ

さらに、私はまた、春巻きレシピにいくつかのより多くのヒント、提案やバリエーションを追加したいと思います。 まず、詰め物は理想的にあなたの好みに応じて細かく刻んだ野菜の組み合わせで作られています。 しかしそれらを薄くそして精巧にさいの目にさせるために保障して下さい。 それ以外の場合は、折り畳み中にシートを損傷する可能性があります。 第二に、詰め物は必ずしも野菜である必要はなく、肉と野菜の組み合わせも使用できます。 しかし、肉は簡単に包まれて詰められるように細かくして柔らかくしなければなりません。 最後に、揚げている間にいくつかが壊れ、詰め物が出てくるかもしれません。 接着剤が適切に塗布されていないため、折りたたみやマイダペーストが原因である可能性があるため、慌てないでください。

最後に、野菜の春巻きの調理法のこのポストが付いている私の他の関連の軽食の調理法のコレクションを訪問しなさい。 それはmaggiピザ、パンpaneer pakora、rasam vada、ピザカツ、methi ka nashta、トマトbajji、唐辛子のニンニクのbreadsticks、aloo aur besan ka nasta、haldiram namkeen、buttermilk vadaのような私の他の関連の軽食を含んでいる。 さらにこれらに私はまたのような私の他のレシピのカテゴリに言及したいと思います,

  • ストリートフードレシピ
  • ライスレシピ
  • サンドイッチレシピ

春巻きビデオレシピ:

野菜春巻きレシピのレシピカード:

野菜の春巻きレシピ

春巻きレシピ/野菜の春巻きレシピ/野菜の春巻きシート付き

HEBBARS KITCHEN

簡単な春巻きレシピ/野菜の春巻きレシピ/野菜の春巻きシート付き
5 262票から

準備時間10分
調理時間30分
合計時間40分

コーススナック
キュイジーヌインターナショナル

食分12食分
カロリー119kcal

材料

1x2x3x

シート/ラッパー用:

  • ▢ 2 カップまいだ/プレーン粉
  • 大さじ2コーン粉
  • 小さじ2塩
  • 小さじ2塩
  • 小さじ2

詰め物のため:

  • ▢ 2 石油缶
  • ▢3丁子にんにく(みじん切り)
  • ▢2chilli(みじん切り)
  • ▢2缶ネギ(ぶつ切り)
  • ▢½玉ねぎ(スライス)
  • ▢1キャロットjulienne)
  • ▢2カップキャベツ(ぶつ切り)
  • ▢5豆(ぶつ切り)
  • ▢½トウガラシ(ぶつ切り)
  • ▢2缶酢
  • ▢2缶醤油
  • ▢2tsp【ザ-ミートソー
  • ▢ュtsp椒
  • ▢½tsp塩

その他の成分:

  • ▢ <5040><1712><油揚げ用><5040><5040><5040><5040><5040><5040>)

説明書

春巻きの作り方:

  • まず、大きなボウルに2カップマイダ、大さじ2トウモロコシ粉と½小さじ塩を取ります。
  • 2½カップの水を加え、泡立て器を使用してよく混ぜる。
  • 滑らかな塊のない打者が必要に応じて水を加えて形成されるまで泡立て器。
  • 今度は鍋にグリースを塗り、熱い鍋の打者のひしゃくを注ぎなさい。
  • ねり粉が均一に広がっていることを確認して一度旋回します。
  • 分のために、またはシートが褐変せずに調理されるまで調理します。
  • 今度は静かにひっくり返して料理を続けます。
  • 最後に、春巻きのラッパーが準備されています。 あなたがカバーし、パティサモサや春巻きを準備するために使用することができます。

野菜の詰め物を準備する方法:

  • まず、大きな鍋で、大さじ2の油を加熱します。 ソテー3クローブニンニク,2唐辛子と大さじ2ネギ.
  • ①のタマネギを加え、高い炎の上で炒める。
  • 今1ニンジン、2カップキャベツ、5豆、½トウガラシを追加します。
  • 野菜のサクサク感を失わずに炒めます。
  • さらに、大さじ2酢、大さじ2醤油、小さじ2チリソース、小さじ½コショウパウダーと小さじ½塩を追加します。
  • すべてがよく結合されていることを確認してよく混ぜます。 詰め物は準備ができています。

春巻きの折り方と炒め方:

  • まず、準備されたラッパーを取り、準備された野菜の詰め物の大さじを置きます。
  • 端のまわりでmaidaののりのtspを摩擦しなさい。 maidaはロールを密封するのを助ける。
  • 今度はロールが堅く密封されることを確かめる側面を転がし、折りなさい。
  • 炎を低く保つ熱い油で揚げます。
  • ロールが金茶色およびぱりっとした回るまで、時折かき混ぜなさい。
  • 余分な油を除去して排水する。
  • 最後に、甘いチリソースと野菜の春巻きをお楽しみください。

Nutrition

Calories: 119kcalCarbohydrates: 21gProtein: 3gFat: 3gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gSodium: 380mgPotassium: 113mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 1115IUVitamin C: 23mgCalcium: 16mgIron: 1mg

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ステップバイステップで春巻きを作る方法写真:

春巻きのラッパーを準備する方法:

  1. まず、大きなボウルに2カップマイダ、大さじ2トウモロコシ粉と½小さじ塩を取ります。
  2. 2½カップの水を加え、泡立て器を使用してよく混ぜる。
  3. 滑らかな塊のない打者が必要に応じて水を加えて形成されるまで泡立て器。
  4. 今度は鍋にグリースを塗り、熱い鍋の打者のひしゃくを注ぎなさい。
  5. ねり粉が均一に広がっていることを確認して一度旋回します。
  6. 分のために、またはシートが褐変せずに調理されるまで調理します。
  7. 今度は静かにひっくり返して料理を続けます。
  8. 最後に、春巻きのラッパーが準備されています。 あなたがカバーし、パティサモサや春巻きを準備するために使用することができます。

野菜の詰め物を準備する方法:

  1. まず、大きな鍋で、大さじ2の油を加熱します。 ソテー3クローブニンニク,2唐辛子と大さじ2ネギ.
  2. ①のタマネギを加え、高い炎の上で炒める。
  3. 今1ニンジン、2カップキャベツ、5豆、½トウガラシを追加します。
  4. 野菜のサクサク感を失わずに炒めます。
  5. さらに、大さじ2酢、大さじ2醤油、小さじ2チリソース、小さじ½コショウパウダーと小さじ½塩を追加します。
  6. すべてがよく結合されていることを確認してよく混ぜます。 詰め物は準備ができています。

春巻きの折り方と炒め方:

  1. まず、準備されたラッパーを取り、準備された野菜の詰め物の大さじを置きます。
  2. 端のまわりでmaidaののりのtspを摩擦しなさい。 maidaはロールを密封するのを助ける。
  3. 今度はロールが堅く密封されることを確かめる側面を転がし、折りなさい。
  4. 炎を低く保つ熱い油で揚げます。
  5. ロールが金茶色およびぱりっとした回るまで、時折かき混ぜなさい。
  6. 余分な油を除去して排水する。
  7. 最後に、甘いチリソースと野菜の春巻きをお楽しみください。
    春巻きレシピ

注意事項:

  • まず、ロールをよく密封することを確認してください、そうでなければ、揚げている間に詰め物が出る可能性があります。
  • また、健康を意識している場合は、マイダを小麦粉に置き換えることができます。
  • さらに、低炎で揚げると、ロールが内側からカリカリになりません。
  • 最後に、野菜の春巻きのレシピは、ホットでカリカリしたときに素晴らしい味がします。

この記事は、英語(英国)、およびヒンディー語でも利用可能です)

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