日付を切り刻む最良の方法は何ですか？ -回答数
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日付を切り刻む最良の方法は何ですか？
Medjool datesは、キャラメルのような豊かな味と柔らかく歯ごたえのある食感を持っていますが、一般的にDeglet Noorと呼ばれる通常のdatesは、通常は小さく、しっかりとした肉と甘く繊細な風味を持っています。
ブレンドする前に日付を浸す必要がありますか？
あなたの日付が非常に乾燥している場合、またはあなたが強力なブレンダーを持っていない場合,のためにそれらを浸す30ブレンドする前に暖かい水 私は個人的には通常気にしません。
使用する予定の日付の量だけをボウルに入れ、沸騰した水で覆い、果物を完全に水没させます。 日付を約10分間浸してから、果物をひずませて水を捨てます。 果実はよりふっくらとし、ジューシーで柔らかくなります。
フードプロセッサーで日付をどのようにブレンドしますか？
ミキサーやフードプロセッサーで高速で日付をブレンドします。 日付のピューレに水を浸すの数杯を追加し、日付ペーストが滑らかでクリーミーになるまでブレンドし続けます. 必要に応じて、より多くの浸漬水を追加します。
どのようにcraisinsをみじん切りにするのですか？
使用前に解凍する必要のない新鮮なクランベリーや冷凍クランベリーを切る最良の方法は、金属刃を備えたフードプロセッサーの”パルス”設定を使用するこ あなたがベリーを調理している場合は、彼らがポップするときに熱からそれらを削除してください、または彼らはどろどろと苦いオンに開始されます。
デートペーストの砂糖の代わりにするにはどうすればよいですか？
ココナッツシュガーのようなグラニュー糖の日付ペーストを下塗りするときは、1:1の比率を使用します。
ピットの日付をどのようにカットしますか？
ナイフの先端だけを使って、日付を短冊状にスライスし、粘着性のある端をできるだけ頻繁にほこりにするのを止めます。 これはあなたを遅くします。 それは価値があるでしょう。 あなたが行くように散布、開始するには、一度に一つのストリップをサイコロにストリップをスライスします。
どのようにフードプロセッサーで玉ねぎを切るのですか？
日付が切り刻むのが非常に難しい場合。 モルタルと乳棒は、日付をクラックし、それらを脱シードするために使用することができます。 その後、切り刻まれた日付をプレートに広げ、約7-10日間雑貨を置く。 小さなバッチで太陽乾燥した日付を追加し、粉末を得るために粉砕します。
刻んだ日付は非常に汎用性があり、あなたのレシピに自然に甘い味を貸すでしょう。 ベーキングに最適な、あなたはケーキ、マフィン、グラノーラバー、パンプディング、エネルギー咬傷、または他のお菓子にそれらを追加することができます。 彼らは他のドライフルーツやナッツとよくペアリングし、オートミールや穀物に素敵な追加を行います。
乾燥アプリコットをカットするために何を使用していますか？
フードプロセッサーで乾燥したアプリコットをチョッピングするときは、レシピの小麦粉を少し入れて、ブレードに付着しないようにします。 手で切り刻むときは、ナイフや台所の鋏の刃に油をかけるか、乾燥したアプリコットを小麦粉に浸します。