大麦の水、大麦の水の作り方
大麦の水は、大麦と水の2つの主要成分だけで作られた伝統的で健康的で冷たい飲み物です。 これは、世界の多くの地域で消費される優れた冷却と水分補給の飲み物です。 さて、ストーブトップ、圧力鍋、インスタントポットの方法を含む伝統的に大麦の水を作る方法を学ぶために取得してみましょう。
大麦の水は、穀物を数時間水に浸した後、十分な水で煮沸し、純粋に任意のレモンで味付けすることによって作られます。 これは、さわやかで栄養飲料の一つであると考えられています。
大麦の水について
大麦の水は、大麦を水で柔らかく煮沸して作られた健康的で冷たい飲み物です。 穀物のすべての栄養素と利点を煮ている間は、水に完全に吸収され、そのような有益で健康的な飲み物になります。 それは世界中消費されるそのようなさわやかで、養う飲み物です。
大麦は繊維を詰めた穀物であり、多くの健康上の利点を持っています。 それは病気を治すのに役立ち、糖尿病患者に役立ち、病気などから迅速に回復する不思議な飲み物であると考えられています。
水を張った後に調理した大麦はそのまま食べたり混ぜたりして消費することができます。 大麦の米は、糖尿病患者にも砂糖やコレステロールを低下させる大きな効果があると言われています。
- は糖を制御し、コレストロールを低下させる。
- 腎臓が毒素を洗い流すのに適しています。
- は睡眠を改善するのに役立ちます。
大麦の種類
大麦の正しい品種を選ぶことがこのレシピの鍵です。 私はこれを作るために殻付きまたは真珠大麦を選択することをお勧めします。
- 殻付き大麦:これも外皮を持つ大麦の生の形態であり、大麦の芽を作るのに適しています。 これは最小限に処理されるので使用するべき健康な選択の1つです。 殻付き大麦は調理に時間がかかります。
- 殻付き大麦:これは穀物の繊維状の殻を取り除くためにわずかに処理され、少し速く調理して消化しやすくなります。
- パール大麦:パール大麦は、外側のふすま層の一部または全部が除去されたところで研磨または真珠加工されます。 それは軽く磨かれている場合、それは鈍い色をしていますが、その重く磨かれている場合、穀物は色が明るい白に見えます。 パール大麦はふすまがないので、はるかに速く調理します。
- 大麦のグリット:大麦の穀粒は、大麦のグリットを形成するためにいくつかの部分にしかなりません。
- : これは一見のオートミールか転がされたオート麦のよう多くである。 これらは、お粥や朝食用シリアルに最適です。
- 大麦粉:大麦粉は、ベーキングやスープ、さらには粥に使用することができ、シチューやグレービーを厚くするためにも使用することができます。 大麦粉は、主にベーキングで小麦粉と一緒に使用されます。
大麦の水を作るためのさまざまな方法
私は大麦を作るためによく使用する3つの方法をリストしましたが、3つの方法はすべて穀物を素早く調理し、簡単に消化するために事前に浸す必要があります。 私が与えた水の尺度は、浸された穀物のみのためのものです。
- 圧力鍋の方法:これは最も速く、最も簡単な方法の一つです。 大麦をよくすすぎ、少なくとも2時間水に浸し、水を排水し、圧力鍋に加える。 それに水を加え、loeの中型の炎の5つの笛のための圧力コック。 比率は1/4カップ大麦=4.5カップの水を追加
- ストーブトップオープンポット方法:大麦は、穀物が柔らかくなるまで調理されるまで、開いた鍋で水で煮る。 この方法は非常に有効であるが、頻繁にかき混ぜ、穀物のdonenessがあるように点検する必要があるので坐る赤ん坊を必要とする。 比率は1/4のコップのオオムギのため=4つのコップ水
- 即刻の鍋方法を加えます:これは容易として1つの私の最近の好みで、余分監督を必要としません。 浸した大麦を加え、水と一緒にインスタントポット内の鍋に追加します。 蓋を固定し、通気口をシーリングに配置します。 手動圧力鍋を使用し、20mins.に時間を置いて下さい。 それが完了したら、圧力を手動で解放し、それを待ってから開いて確認してください。 . 比率は1/4カップ大麦=4カップ水を追加するためのものです
自家製大麦水対Storebought
私はスーパーで一度大麦水を見ていたし、それは自宅で簡単に作るこ 後でそれが世界の多くの部分のさわやかで冷たい飲み物として楽しまれていることを見つけるために記事を読んで下さい。
大麦の水には多くの薬効があると言われており、病気を早く治し、回復するのに最適な飲み物です。 それは年のいつでも消費することができますが、暑い夏に最適です。
水でいっぱいの鍋に浸した大麦の穀物を煮るだけで、家庭で作るのはとても簡単です。 あなたがそれを好きなように、お湯、暖かい、あるいは冷たい水をひずみと消費します。 あなたはレモンの味が好きなら、レモン大麦の水を作るためにレモン汁のダッシュを追加します。
では、保存料や中毒性のあるお店で販売されているボトル入りの大麦の水を購入するのはなぜですか。 また、あなたの好みに応じて飲み物をカスタマイズしたり、蜂蜜や砂糖を加えたり、好きなように塩を加えたりすることができます。 いくつかのicecubesを追加し、ミントの葉とレモンガーニッシュを絞るとちょうど冷たい飲料のようにそれを提供し、誰もこのおいしい飲み物にノーと言うこ 是非お試しください!!!!!!!!!!!
あなたはこの大麦の水についてのより多くの質問がある場合は、私にメールしてください[email protected]また、Instagramの、Facebookの、Pinterestの、YoutubeやTwitterで私に従ってください。
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大麦の水
材料
圧力鍋方法
- 1/4 カップ大麦
- 4と1/2カップの水
ストーブトップ工法
- 1/4 カップ麦
- 水4カップ
即席鍋法
- 1/4 カップ麦
- 水4カップ
-
まず、大麦から石や斑点を選び、それを捨てます。
-
今大麦を測定します。 私は1/4カップのパール大麦を取った。
-
最初に流水で2-3回よくすすいでください。 その後、少なくとも2時間水に浸します。
-
それを覆っておき、取っておきなさい。
-
大麦から水を排出し、4.5カップの水と一緒に圧力鍋に加えます。
-
蓋で閉じ、重さを加えます。 低い中型の炎の5つの笛のための圧力コック。
-
圧力を手動で解放させて下さい。 調理された大麦の穀物は柔らかく触れるが、あまりにもどろどろではないでしょう。
-
ストレーナーに注ぐ。
-
大麦の水を完全に抽出するために押してください。
-
大麦の水は準備ができています。 あなたは熱いまたは暖かいそれを飲むことができます。
ストーブトップ工法:
-
ソースパンに4カップの水を追加–それにすすぎ、浸した大麦1/4カップを追加します。
-
それを沸騰させます。
-
それが沸騰し始めたら、それを部分的に20-25分間カバーして調理する。 開いて、間にstor。
-
20分後、確認すればオオムギの穀物は柔らかく、わずかに粘着性があります。 私は食感が大好きなので、私は通常、スナックとしてそれを持っています。 飲みながら大麦の水に加えることもできます。
-
これをストレーナーに注ぎ、よく押して大麦の水を完全に抽出します。
-
それにレモン汁を加えます。 Therはあなたの好みによってこれのための正確な測定、それを加えることができますではないです。 1カップ大麦の水のためにあなたは完璧になる小さじ1レモン汁を追加することができます。
-
今すぐそれに少し調理された大麦を加えてください。
-
それをよく混ぜて消費する。 あなたもicecubesを追加し、それを冷やした飲み物にすることができます。
即席鍋法:
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浸した大麦を加え、水と一緒にインスタントポット内の鍋に追加します。
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蓋を固定し、通気口をシーリングに配置します。
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手動圧力鍋を使用し、20mins.に時間を置いて下さい。
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それが完了したら、圧力を手動で解放し、それを待ってから開いて確認してください。
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注意事項
- 殻付き大麦を使用している場合は、一晩浸しておく必要があるかもしれません。
- 私は通常、私が調理する時間に依存して2-4時間パール大麦を浸します。
- 大麦の品種を選択する前に確認するか、尋ねる。 しかし、あなたが大麦の水のためにそれを購入しているならば、パール大麦または殻付き大麦は最高に合っています。
- 私たちの選択のサンバーやカレーと一緒にこした麦飯を消費することができます。
大麦の水の作り方
圧力鍋の作り方
1.まず、大麦から石や斑点を選び、それを捨てます。
2.今大麦を測定します。 私は1/4カップのパール大麦を取った。
3.最初に流水で2-3回よくすすいでください。 その後、少なくとも2時間水に浸します。
4.それを覆っておき、取っておきなさい。
5.大麦から水を排出し、4.5カップの水と一緒に圧力鍋に加えます。
6.蓋で閉じ、重さを加えます。 低い中型の炎の5つの笛のための圧力コック。
7.圧力を手動で解放させて下さい。 調理された大麦の穀物は柔らかく触れるが、あまりにもどろどろではないでしょう。
8.ストレーナーに注ぐ。
9.水を完全に得るために押して下さい。
大麦の水は準備ができています。 あなたは熱いまたは暖かいそれを飲むことができます。
オープンポット方式:
10.ソースパンに4カップの水を追加–それにすすぎ、浸した大麦1/4カップを追加します。
11.それを沸騰させます。
12.それが沸騰し始めたら、それを部分的に20-25分間カバーして調理する。 開いて、間にstor。
13.20分後、確認すればオオムギの穀物は柔らかく、わずかに粘着性があります。 私は食感が大好きなので、私は通常、スナックとしてそれを持っています。 飲みながら大麦の水に加えることもできます。
14.これをストレーナーに注ぎ、よく押して大麦の水を完全に抽出します。
フレーバー大麦の水
15。それにレモン汁を加えます。 Therはあなたの好みによってこれのための正確な測定、それを加えることができますではないです。 1カップ大麦の水のためにあなたは完璧になる小さじ1レモン汁を追加することができます。
16.今すぐそれに少し調理された大麦を加えてください。
17.それをよく混ぜて消費する。 あなたもicecubesを追加し、それを冷やした飲み物にすることができます。
専門家のヒント
- あなたは殻大麦を使用している場合は、一晩浸漬が必要な場合があります。
- 私は通常、私が調理する時間に依存して2-4時間パール大麦を浸します。
- 大麦の品種を選択する前に確認するか、尋ねる。 しかし、あなたがこのレシピのためにそれを購入しているならば、パール大麦または殻付き大麦は最高に合っています。
- 私たちの選択のサンバーやカレーと一緒にこした麦飯を消費することができます。
- 大麦の水はレモン汁で味付けすることができ、よりおいしい飲み物になります。
- 砂糖や塩を加えることは純粋に好みによるものです。
- あなたは余分な熱意をしたい場合は、黒塩やチャットマサラパウダーのピンチを追加することができます。
貯蔵&サービングの提案
- 大麦の水を冷蔵庫に最大2日間保存することができます。 しかし、私は全体の利益を得るためにそれを新鮮に消費することをお勧めします。
- 塩や蜂蜜や砂糖やレモン汁を追加します。 それをよく混ぜて飲む。 あなたは冷たい飲み物が好きなら、いくつかのicecubesを追加することができます。
よくあるご質問
1.大麦の水を飲むのに最適な時期は何ですか?
大麦の水はいつでも飲むことができますが、それ以上は一日一回または最大二回消費するようにしてください。 それはあなたの好みに応じて暖かいホットotを提供しています。
2.私たちは毎日大麦の水を飲むことができますか?
はい、毎日飲むことはできますが、必ず一食分に制限してください。 それは最高のダイエットドリンクの一つであれば適度に持っていた場合。食事療法の助言のためのあなたの栄養士に相談して下さい。
3.大麦の水はどのくらい保管できますか?
冷蔵庫で2日間保存できます。 それは、特にインドのような湿気の多い場所では、一日のためだけに室温で良いままです。
4.大麦の水の健康上の利点は何ですか?
以下を含む多くの健康上の利点があります:
- コレストロールを低下させる
- 体重減少を促進する
- 血糖を制御する
- 消化を改善する
- 病気から回復する
5.大麦の水を保存するには?
冷蔵庫の清潔な乾燥した容器に保管してください。 完全に冷却し、乾燥した容器に移し、冷蔵庫に保管してください。 私はあなたが病気を治すためにそれを持っていることを計画している場合、それは新鮮にしておくことをお勧めします。
6.大麦粉で大麦の水を作ることはできますか?
はい小麦粉と穀物の栄養は全く異なりますが、大麦粉で作ることができます。 1小さじ大麦粉を2カップの水に加え、1カップになるまで数分間沸騰させます。 それをひずませて飲む。
7.大麦の水を飲む最良の方法は何ですか?
それを飲むための最良かつ健康的な方法は、単純なレモン汁でそれを味付けし、新鮮なそれを消費することです。 甘味料や塩を加えることで味を高めることができます。
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