マッギマジックマサラ/マッギマサラ-e-マジックパウダーレシピ
目次
マギーは、間違いなく、あなたが調理したり、単に一つのことの速い一口を必要とすることに消極的である場合は特に、作成するための最も簡単な食事の そして、私たちのお気に入りのインスタントマッギマジックマサラの味を高めるものは、それに付属しているおいしいパッケージマサラ
しかし、もしあなたが家でマサラを建てることができると言う傾向があればどうすればいいですか？ 自家製マサラに関する最も簡単な半分は、余分な化学物質や防腐剤が含まれていないということです。
マサラパウダーまたはスパイスコンバインは、インド料理の多くのための不可欠な成分の一つです。 これらのスパイスミックスは、ほとんどの料理に暖かさとスタイルを追加するだけでなく、方向に風味を追加します。
マギーが開発したおしゃれで魅力的なスパイスコンビネーションの一つが、マギー-マジックマサラ-パウダー&マギー-マサラ-マジックです。 Maggi masala e magic spice mixは、店で購入したものと同じ味と風味を提供します。
あなたは簡単に乾燥や肉汁カレー、米pulaoと任意の麺のレシピを含む任意のインドのレシピに追加することができます。
マギマサラ動画レシピ:
マッギマジックマサラ/マッギマサラ-e-マジックパウダーレシピ
成分
- 1.4 カップコリアンダーの種
- クミンの種
- 大さじ2 1.4-メチ
- 小さじ1フェンネル
- 2-ベイリーフ
- 1-シナモン
- 5-カルダモン
- 6-クローブ
- 小さじ1黒い紙粉
- 小さじ1赤唐辛子粉
- 1.2Tspターメリックパウダー
- ニンニクパウダー小さじ11.2
- タマネギパウダー大さじ11.2
- ショウガパウダー大さじ1
- トウモロコシ粉小さじ1
- 塩小さじ1
- >砂糖小さじ1
手順
マッギマジックマサラの作り方/マッギマサラ-e-マジックパウダーレシピレシピ:
- ½カップのコリアンダーの種、大さじ2を取る。 クミンの種、½tbsp。 フェヌグリークの種子、大さじ1。 フェンネル、2ベイリーフ、1シナモン、5カルダモン、および5-6クローブ。 鍋に入れてください。
- 芳香が出るまで低い炎でそれらをローストします。
- それらをblenderに与えます。
- 大さじ1を加える。 ブレンダーの黒い紙の粉。
- 大さじ1を加える。 赤い唐辛子の粉。
- 大さじ1/2を加える。 ブレンダーでウコン粉末。
- 大さじ1を加える。 aamchur粉末と1½大さじを追加します。 ガーリックパウダー。
- 大さじ1杯を加える。 オニオンパウダー。
- 大さじ1を加える。 ショウガパウダー。
- 大さじ1を加える。 とうもろこしの粉。
- その後、大さじ1を加えます。 塩だ
- 大さじ1を加える。 砂糖 それをブレンドし、滑らかな粉を作る。
- を出し、使用のための空気堅い容器で注ぎなさい。
注意事項
- マサラの貯蔵寿命を延ばすために最近のスパイスを使用することを確認してください。
- チリパウダーと塩をお好みに合わせて変更します。
- トウモロコシ粉を加えることは通性的です。 それは主にスパイスで濡れた贈り物を吸収する慣れています。
- 家庭用マギマサラフォーミュラは、プラオ、ヌードル、サブジを整理するのにいい味がします。
Maggi Masalaの作り方|Maggi Masala-e-Magic Powder Recipe with step by step photos:
1. ½カップのコリアンダーの種、大さじ2を取る。 クミンの種、½tbsp。 フェヌグリークの種子、大さじ1。 フェンネル、2ベイリーフ、1シナモン、5カルダモン、および5-6クローブ。 鍋に入れてください。
2. 香りがするまで低い炎の上でそれらをローストします。
3. ブレンダーにそれらを出して与えます。
4. 大さじ1を加える。 ブレンダーの黒い紙の粉。
5. 大さじ1を加える。 赤い唐辛子の粉。
6. 大さじ1/2を加える。 ブレンダーでウコン粉末。
7. 大さじ1を加える。 aamchur粉末と1½大さじを追加します。 ガーリックパウダー。
8. 大さじ1杯を加える。 オニオンパウダー。
9. 大さじ1を加える。 ショウガパウダー。
10. 大さじ1を加える。 とうもろこしの粉。
11. その後、大さじ1を加えます。 塩だ
12. 大さじ1を加える。 砂糖 それをブレンドし、滑らかな粉を作る。
13. 出し、使用のための空気堅い容器で注ぎなさい。
