ハギスを調理する方法
ステップバイステップの調理手順:
ハギスはすでに調理されており、それが熱くなるまで慎重に再加熱する必要があります。 それは明らかに見えるかもしれませんが、ハギスが新鮮に購入されていない場合は、調理する前に解凍することが不可欠です。
パンメソッド
1. 沸騰に水の鍋を持って来なさい。
2. 鍋にハギを置き、すぐに熱を下げる。 水は煮るべきであり、これが事件を破裂させる可能性があるので沸騰させないでください…料理の災害と”殺人ハギス”の結果。 いくつかのhaggisは、この問題を避けるために”クックインバッグ”に来る-そうでなければ箔でそれを包むことは、内容物を保護するのに役立ちます。 それが静かに密猟されるべき時間の長さは、あなたのハギのサイズに依存します。 ガイドとして、1kgのハギは約75分かかります。
オーブン
1. 外のポリ袋を取除き、アルミホイルの覆い。
2. 少量の水でキャセロール皿に置き、180℃（ガスマーク6）で予熱したオーブンで約時間、あなたのハギスのサイズに応じて調理します。 安全な側面にあるためには、最低63の摂氏度に調理の温度計とテストして下さい。
電子レンジ
1. 外袋および皮を取除いて下さい。
2. 均等な大きさのスライスにカットし、約八分のための媒体に加熱-またはハギスの指示に従って。
3. 調理の途中で、フォークでマッシュアップして、全体の温度を均一にします。
ニープス
1. 皮をむいてカブを四分の一にし、25分または柔らかくなるまで沸騰させる。
2. ドレインと少しバターでマッシュ。 塩とコショウで味にキャスター砂糖と季節のティースプーンを追加します。
タティーズ
1. 皮をむいてジャガイモを四分の一にし、20分または柔らかくなるまで沸騰させます。
2. ドレインと滑らかな、クリーミーな一貫性を得るために少しバターと牛乳でマッシュ。 塩とコショウで味を味付けします。
ハギスを提供する方法についてのMacSweenハギスのビデオを表示します。