ヌチヌンデレシピ|蒸しレンズ豆ダル餃子|ダル餃子/ヌチヌンデ
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます(カンナダ語)、および(ヒンディー語))
nuchinundeレシピ/蒸しレンズ豆餃子|ダル餃子/nucchina unde詳細な写真とビデオレシピと。 浸漬し、接地トゥールダル、チャナダル、ディルの葉とスパイスで作られた健康的で充填餃子のレシピ。 それは伝統的に作られ、朝の食事のための必須タンパク質を充填されたレンズ豆で作られているという事実のために朝の朝食のために提供され レシピは、一般的にスパイシーなココナッツチャツネやmajjige huliを添えていますが、そのまま提供することもできます。
nuchinundeレシピ|蒸しレンズ豆餃子|ダル餃子|nucchina unde with step by step photo and video recipe. カルナータカ料理は、その健康的な、少ない油とそれが提供している蒸し香ばしい朝食のレシピで知られています。 それは一般的に米とレンズ豆で作られているように、これらは、典型的には炭水化物で満たされています。 しかし、純粋にレンズ豆ベースであり、nuchinundeレシピや蒸しレンズ豆餃子は、そのようなレシピの一つですいくつかの蒸し餃子があります。
カンナダ語でundeは、一般的に甘いまたはデザートのレシピに関連付けられているladooを意味します。 したがって、このレシピに精通していない人の多くは、名前と混同される可能性があります。 しかし、それはレンズ豆、ハーブやスパイスで作られたおいしい朝食のレシピです。 その中に炭水化物がロードされているカルナータカ料理から他の蒸し朝食のレシピとは異なり、このレシピは完全にタンパク質が満載されています。 そしてこうしてそれに極度の健康な朝食の調理法をすること。 いくつかは、それをバランスの取れた食事にするためにdosaとidliでそれを提供することを好む。 しかし、それは必須ではなく、これらの蒸しレンズ豆餃子はそれ自体完全な食事です。 私は個人的にスパイシーなチャツネコンボ、好ましくはスパイシーなトマトチャツネを添えたときにそれが好きです。 しかし、あなたはいつもあなたの味の好みを試すことができます。
さらに、私はまた、nuchinundeレシピへのヒント、提案やバリエーションのいくつかを強調したいと思います。 まず、私はこのレシピのために十分でなければならないtoor dalとchana dalの混合物を使用しました。 しかし、あなたはあまりにも他のレンズ豆でこのレシピを試すことができます。 たとえば、moong dalとmasoor dalを同じ量で使用することもできます。 第二に、完全なレシピのために、あなたはレンズ豆の生地にディルの葉とコリアンダーの葉を持っている必要があります。 また、それがさらに風味豊かにするために新鮮なプディナの葉を追加することができます。 最後に、側面なしで役立つときそれが乾燥している感じるかもしれません。 もしそうなら、それは脂っこいとliteにするためにトッピングとしていくつかのギーを追加します。
最後に、私はnuchinundeレシピのこの記事で私の他の健康的な朝食のレシピコレクションをチェックするためにあなたを要求します。 それは主にラバuttapam、pulihora、ダルdhokla、shavige uppittu、レモンライス、pudinaライス、ファダni khichdi、野菜uttapam、メチドーサ、ラバrottiのような私の他のレシピが含まれています。 さらにこれらに私はまたのような私の他の詳細なレシピのカテゴリを強調したいと思います,
- ストリートフードレシピ
- サンドイッチレシピ
- parathaレシピ
nuchinundeビデオレシピ:
蒸しレンズ豆餃子のレシピカード:
nuchinundeレシピ/蒸しレンズ豆餃子|ダル餃子|nuchina unde
HEBBARS KITCHEN
素材
- ▢ ½カップtoorダル
- ▢½カップchanaダル
- ▢水(浸漬)
- ▢½ココナッツカップ(すりおろし)
- ▢3缶ディル葉(みじん切り)
- ▢2缶コリアンダー(みじん切り)
- ▢数カレーの葉を刻み)
- ▢1インチ <2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><3523><2810><
指示
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まず、ボウルに½カップtoor dalと½カップchana dalを取ります。
-
十分な水を加え、3時間浸してください。
-
dalを排出し、mixiに転送します。 水を加えないで粗いのりに混ぜなさい。
-
今度は大きなボウルにダルの粗いペーストを取ります。
-
½カップココナッツ、大さじ3ディルの葉、大さじ2コリアンダーといくつかのカレーの葉を追加します。
-
また、1インチの生姜、2唐辛子、1小さじクミン、ピンチ興と½小さじ塩を追加します。
-
すべてのスパイスがうまく組み合わされるまで、よく絞って混ぜる。
-
油で手に油を注ぎ、円筒形を形成する。
-
間に十分なスペースを残して蒸し器に置きます。
-
15-20分間、または餃子が完全に調理されるまで蒸します。
-
最後に、ギー、チャツネまたはmajjige huliとnuchinundeをお楽しみください。
栄養
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ステップバイステップの写真でnuchinundeを作る方法:
- まず、ボウルに½カップtoor dalと½カップchana dalを取ります。
- 十分な水を加え、3時間浸してください。
- dalを排出し、mixiに転送します。 水を加えないで粗いのりに混ぜなさい。
- 今度は大きなボウルにダルの粗いペーストを取ります。
- ½カップココナッツ、大さじ3ディルの葉、大さじ2コリアンダーといくつかのカレーの葉を追加します。
- また、1インチの生姜、2唐辛子、1小さじクミン、ピンチ興と½小さじ塩を追加します。
- すべてのスパイスがうまく組み合わされるまで、よく絞って混ぜる。
- 油で手に油を注ぎ、円筒形を形成する。
- 間に十分なスペースを残して蒸し器に置きます。
- 15-20分間、または餃子が完全に調理されるまで蒸します。
- 最後に、ギー、チャツネまたはmajjige huliとnuchinundeをお楽しみください。
注意事項:
- まず、それを貼り付けることは困難になります他のよくdalを浸すことを確認してください。
- また、強烈な風味を得るために新鮮なハーブの良い量を追加します。
- ダリに細かく刻んだタマネギをバリエーションとして加えることもできます。
- 最後に、nuchinundeのレシピは、ホットでスパイシーなときに素晴らしい味がします。
この記事は、英語(英国)、およびヒンディー語でも利用可能です)