チーズストロー

チーズストロー

これらのチーズストローは信じられないほど中毒性があります。 彼らは長く続くことはありませんし、あなたは非常にすぐに多くを作ることがありますので、良いです作るために迅速かつ簡単です！

チーズストローとは何ですか？

チーズストローは、チーズで味付けされたペストリーの中で最もおいしい薄いストリップです。 レシピに応じて、異なる調味料が追加されます。

彼らの起源は不明ですが、彼らは英国と米国南部で人気があります。

彼らはフレーク状、バターとそれらを真剣に中毒性を作る安っぽい良さが詰まっています！

チーズストローは素早く簡単に作ることができます

チーズは人々が非常に情熱的なものです。 あなたはこれらのチーズストローのようなおいしいささいなことを作るためにそれを使用することができたとき、誰がそれらを非難することができます！

これらについての良いところは、彼らが作ることがいかに簡単であるかです。 ミキサーかそれらをと助けるために子供のために大きくさせる豪華な装置を必要としない。

簡単に作れるだけでなく、焼くのに10分ほどかかります！ これは、あなたが予備の数分を持っているときにバッチをかき立てる言い訳がないことを意味します。

どのチーズを使用するのが最善ですか？

私はこれらのチーズストローにチェダーチーズを使用する傾向があります。 私はいつも冷蔵庫の中にいくつかを持っているからです。 私はそれが持っている余分な塩味が好きなので、私の好みは余分な成熟したチェダーです。

別のチーズを使用したい場合は、別のハードチーズを使用することができます。 GoudaまたはGruyereは、自分自身で、またはチェダーとの混合物としてうまくいくでしょう。

チェダーの量を減らし、代わりにパルメザンチーズを加えることもできます。 パルメザンは本当によく働くだろう素敵な強いと塩辛い味を持っています。

創造的な取得–いくつかの赤いレスターやペッパージャックチーズを使用しています。 どの堅いチーズでもおそらくこれらのチーズわらでよく働く。

もう少し味を探しているなら、私のチリチーズハーツを試してみてください。

あなたが好きなようにあなたのチーズストローをきれいにしたり、素朴にしたりする

あなたができるだけ完璧に見えるチーズストローを作りたい場合は、端を切り取ることができます。 これは、あなたがその後、等しいサイズのストローに分割することができます長方形であなたを残します。 あなたが断ち切った余分はそれから再び転がされ、再度切ることができる。

完璧に見えるものにこだわっていない限り、私はこれを気にしません。 できるだけ生地を扱うことが主な目的であり、誰もチーズストローがすべて同じサイズではないことについて不平を言うことはありません。

しかし、完璧な探してストローにカット真ん中の生地を得ることは非常に簡単でなければなりません。 それらはあなたがうるさいゲストに提示するものにすることができ、外のものはシェフの特典にすることができます！

伝統的に、チーズストローは長くて薄いのでカットされていると思います。 私は子供の頃からこれらを作ってきたし、私はいつもスクワットぽっちゃりチーズストローを作ったので、それは私が続けるものです！

チーズストローベーキングのヒント

できるだけ生地を扱うようにしてください。 あなたがボウルに生地を一緒に持っているときは、それを混練しようとしないでください。

生地のようなブレッドクラムをすべて静かに一緒に持ってきて、打ち粉の表面に出します。 あなたがそれを転がしているときは、再びそれに優しくしてください。

打ち粉の表面に生地を回すと、わずかに湿った感じがすることがあります。 あなたの仕事表面からの小麦粉がこね粉をわずかに固めるのでこれを心配してはいけない。

麺棒と表面を粉にして、くっつかないようにしてください。

パレットナイフを使って生地をストローに分けています。 それはそれからベーキングトレイにそれらを移すのにそれを使用できるので容易であるも。

もっと安っぽい良さが必要ですか？ 私のチーズスコーンとチーズ&マーマイトパルミエをチェックしてください。

彼らはどのくらいのために維持されますか？

チーズストローは、私が長い間保つと思うものではありません。 彼らが焼かれたら、彼らは本当に最高の二日以内に食べられます。

この後、彼らは少し柔らかくなり、彼らの鮮明な質感を緩めるようになります。 気密の容器の助けでそれらを保つことはこれを防ぐ。

完全に正直なところ、彼らがあなたの家で二日以上続くなら、私は非常に驚かれるでしょう。 あなたも一人で住んでいる場合、それは適用されます。 彼らはそれらを食べ続けないにはあまりにも良いです！

あなたはチーズストローを凍結することはできますか？

はい、焼いた前後に凍らせることができます。 それらを凍結することはオプションですが、私はいつも彼らが作るのに少し時間がかかる場合は特に、焼きたてのものを好む。

未焼成で冷凍したい場合は、ベーキングトレイに並べて冷凍庫に入れてください。 一時間かそこら後、彼らは凍結するために容器にパックするのに十分なしっかりしています。 あなたは最大3ヶ月間それらを凍結することができます。

食べたいときは、焼く前に解凍するか、冷凍庫からまっすぐに焼くことができます。 あなたが凍結からそれらを焼くならば、彼らは焼くのに約5分長くかかります。

チーズストローを最大三ヶ月焼くと凍結することもできます。 ちょうど彼らが押し込む前に解凍されていることを確認してください。

どのようにこれらのチーズストローを提供する

彼らはすべての正直なところ、オーブンから十分にクールであるとすぐにおいしい食べています。 しかし、彼らはまた、お弁当やピクニックに素晴らしい追加を行います。

チーズストローは、カラメルオニオンチャツネと甘いチリジャムと一緒にチーズボードにも素晴らしい追加になります。 さらにおいしい広がりのためのいくつかのベーコンラップされた日付とハニーマスタードカクテルソーセージを追加します。

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