チャートチャツネのレシピ/チャートのための基本的な3チャツネのレシピ|チャートキチャツネ
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます（カンナダ語）、および（ヒンディー語）)
chaatチャツネのレシピ|詳細な写真やビデオのレシピとchaat/chaat kiチャツネのための基本的な3チャツネのレシピ。 組み合わせの味のための緑のチャツネ、赤チャツネとimliチャツネのレシピのような基本的な調味料。 ほぼすべてのインドの屋台の食べ物とchaatのレシピのための基本的かつ不可欠な調味料のレシピ。 これらのchutneysは瓶で容易に貯えられ、維持することができ、必要な時はいつでも使用することができる。
chaatチャツネのレシピ|基本的な3チャツネのレシピchaat|chaat kiチャツネのためのステップ写真とビデオレシピによってステップ。 chaatのレシピやインドの屋台の料理のレシピは、ほとんどの人のためのお気に入りです。 それはあなたが消費するように、それぞれの一口に味と味の異なる種類を提供しています。 これらの味はchaatチャツネのレシピの異なる種類の組み合わせが付属しており、この記事は3つの基本的なchaatチャツネのレシピをカバーしています。
私はかなりの数のchaatのレシピを投稿していると私は基本的なchaatチャツネのレシピでビデオ投稿を投稿するには、この要求を取得し続けます。 インド全土では、チャートで使用されるチャトニにはさまざまな種類がありますが、味と味は3つの味と一致しています。 最初のものは、コリアンダーとミントの葉のハーブの新鮮さを提供しています緑のchatniです。 それはまた、レモンからそれに酸味の強いパンチと生姜と緑の唐辛子のような他のハーブを持っています。 第二のものは、それ自体がその中に酸味と甘い味の組み合わせである日付とimliチャツネのレシピです。 最後に、最も人気のあるのは致命的な赤いchatniレシピです。 それはそれのニンニクの味の強い適量の強いスパイスの味のために知られています。
さらに、基本的なchaatチャツネのレシピにいくつかの重要かつ重要なヒント、提案やバリエーション。 まず、赤いチャツネのために、カシミールの唐辛子を使用し、byadigi赤い唐辛子を避けてください。 カシミールの唐辛子は鮮やかな赤い色を与え、またより少ないスパイス熱を提供する。 第二に、緑色のチャツネを準備しながら、少量の水を加え、小さなバッチで加えます。 それは一貫性で厚くなければなりませんが、水っぽいではありません。 一貫性の部分は、この記事で言及されているすべてのチャツネに適しています。 最後に、imli chutneyはjaggeryと完全に沸かされなければならないし、それのための近道がない。 それ以外の場合は、チャツネはタマリンドの刺激臭と生の味があります。
最後に、私はchaat chutney recipesのこの記事で私の他の人気のあるチャツネレシピコレクションをチェックするように要求します。 それはchaatのための赤いチャツネのような私の他の基本的なchatniのレシピが含まれています,緑のチャツネ,ガーリックチャツネ,dahi ki chatni,ガーリックチャツネ,トマトpudinaチャツネ,サツマイモチャツネ,ドライガーリックチャツネ,チャナダルチャツネ,メチチャツネ. さらにこれらに私はまたのような私の他のレシピのカテゴリに言及したいと思います,
- ストリートフードレシピ
- スナックレシピ
- サンドイッチレシピ
チャットチャツネビデオレシピ：
チャットレシピのための基本的な3チャツネ:
チャートチャツネのレシピ|チャートのための基本的な3チャツネのレシピ|チャートキチャツネ
HEBBARSキッチン
材料
日付用タマリンドチャツネ/イムリチャツネ:
- ▢ 60 gタマリンド
- ▢60グラムの日一斉)
- ▢60グラムjaggery
- ▢3カップの水
- ▢1tspノ粉
- ▢¾tsp chilli粉
- ▢½tspコリアンダー粉
- ▢1tspクミン粉
- ▢½tspしょうが粉末
- ▢½tsp塩
グリーン-チャツネ:
- ▢ 2 コリアンダーカップ
- ▢1カミ/pudina
- ▢3配送料にはクール料金も含ニンニク
- ▢2chilli
- ▢1インチの生姜
- ▢1tspクミン粉
- ▢¾tsp chaatマサ
- ▢2缶レモンジュース
- ▢1缶putani/ローストグラムのダル
- ▢ ½カップの水
- ▢½tsp塩
赤ニンニクのチャツネ:
- ▢ 15 乾燥赤chilli(種)
- ▢2杯湯
- ▢10配送料にはクール料金も含ニンニク
- ▢1インチの生姜
- ▢½tspクミン粉
- ▢1tsp chaatマサ
- ▢1tsp糖
- ▢2缶レモンジュース
- ▢½tsp塩
- ▢½カップの水
指
タマリンドチャツネの準備:
-
まず、大きな課題を取60グラムのタマリンドの60グラムの日から60グラムjaggery.
-
2カップの水を加え、蓋をして10分間沸騰させる。
-
今すぐ完全に冷やして、ミキサーに移します。
-
必要に応じて水を加えてペーストを滑らかにするためにブレンドします。
-
混合物をふるいに通して皮膚を分離する。
-
大きなkadaiに日付タマリンド混合物を転送します。
-
1カップの水を加え、必要に応じて一貫性を調整してよく混ぜる。
-
さらに、1tspフェンネル粉末、½tsp唐辛子粉末、½tspコリアンダー粉末、1tspクミン粉末、½tspショウガ粉末および½tsp塩を加える。
-
よく混ぜて2分間沸騰させる。
-
最後に、日付タマリンドチャツネは、冷蔵庫に保存したときに2週間楽しむ準備ができています。
グリーンチャツネの準備:
-
まず、小さなブレンダーで2カップのコリアンダー、1カップミント、3クローブニンニク、2唐辛子と1インチの生姜を取ります。
-
小さじ1クミンパウダー、小さじ½チャートマサラ、大さじ2レモン汁と大さじ1プタニを追加します。
-
今度は½のコップ水、½のtspの塩を加え、のりを滑らかにするために混ぜる。
-
最後に、緑のチャツネは冷蔵庫に保存されたときに一週間楽しむ準備ができています。
赤ガーリックチャツネの準備:
-
まず、乾燥した赤唐辛子15を2カップのお湯に15分間浸します。
-
水を排出し、ブレンダーに移す。
-
10クローブニンニク、1インチ生姜、½小さじクミンパウダー、小さじ1チャートマサラ、小さじ1砂糖と大さじ2レモン汁を追加します。
-
今度は½tspの塩と½カップの水を加えてください。 ペーストを滑らかにするためにブレンドします。
-
最後に、赤ガーリックチャツネは冷蔵庫に保存されたときに一週間楽しむ準備ができています。
栄養
このレシピを保存して保存！
ステップバイステップでチャットチャツネを作る方法写真：
タマリンドチャツネの準備:
- まず、大規模なkadaiで60グラムのタマリンド、60グラムの日付と60グラムのjaggeryを取ります。
- 2カップの水を加え、蓋をして10分間沸騰させる。
- 今すぐ完全に冷やして、ミキサーに移します。
- 必要に応じて水を加えてペーストを滑らかにするためにブレンドします。
- 混合物をふるいに通して皮膚を分離する。
- 大きなkadaiに日付タマリンド混合物を転送します。
- 1カップの水を加え、必要に応じて一貫性を調整してよく混ぜる。
- さらに、1tspフェンネル粉末、½tsp唐辛子粉末、½tspコリアンダー粉末、1tspクミン粉末、½tspショウガ粉末および½tsp塩を加える。
- よく混ぜて2分間沸騰させる。
- 最後に、日付タマリンドチャツネは、冷蔵庫に保存したときに2週間楽しむ準備ができています。
グリーンチャツネの準備:
- まず、小さなブレンダーで2カップのコリアンダー、1カップミント、3クローブニンニク、2唐辛子と1インチの生姜を取ります。
- 小さじ1クミンパウダー、小さじ½チャートマサラ、大さじ2レモン汁と大さじ1プタニを追加します。
- 今度は½のコップ水、½のtspの塩を加え、のりを滑らかにするために混ぜる。
- 最後に、緑のチャツネは冷蔵庫に保存されたときに一週間楽しむ準備ができています。
赤ガーリックチャツネの準備:
- まず、乾燥した赤唐辛子15を2カップのお湯に15分間浸します。
- 水を排出し、ブレンダーに移す。
- 10クローブニンニク、1インチ生姜、½小さじクミンパウダー、小さじ1チャートマサラ、小さじ1砂糖と大さじ2レモン汁を追加します。
- 今度は½tspの塩と½カップの水を加えてください。 ペーストを滑らかにするためにブレンドします。
- 最後に、赤ガーリックチャツネは冷蔵庫に保存されたときに一週間楽しむ準備ができています。
注意事項:
- まず、より多くのjaggeryや日付を追加することにより、タマリンドチャツネの甘さを調整することを確認してください。
- また、唐辛子を食べると辛さを減らすのに役立ちます。
- さらに、新鮮なハーブを使用すると、緑のチャツネに新鮮さを与えるのに役立ちます。
- 最後に、タマリンドチャツネ、グリーンチャツネ、ガーリックチャツネはチャーツを準備するのに最適な味です。
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます（カンナダ語）、および（ヒンディー語）)