タンポポの花の茶の調理法

子供として、私達は茶を作るために冬の間乾燥し、保つためにハーブおよび植物を選 このシンプルでおいしいローズマリー&レモンウォーターのようなものをいつも作っていました。

どういうわけか、私が少し大人になって夏をバックパッキングで過ごすまでは、私が発見したことはありませんでした(私の驚くべきことに!)あなたも新鮮な花、葉やハーブからお茶を作ることができること!

この時点で、あなたはおそらく考えています: “一体何、私もあなただけのティーバッグよりも何かからお茶を作ることができる知っていませんでした!’はい、私は知っている、私の子供時代はほとんどの人に少し異なっていた…私の年齢の…

あなたは私のアイスピーチティーを楽しんできた場合、私はあなたもこの

タンポポ茶を飲む理由

この時点で、あなたも考えているかもしれません、なぜタンポポ茶を飲む。

3月上旬から晩夏にかけてタンポポの花がたくさんあり、ほとんどの人はそれらを雑草とみなしています。 花から茶を作り、あなた自身に専門家の草の店へのお金そして旅行を救うことができることを知っているかなり独り善がりに感じる!

タンポポの花から作られたお茶は非常に繊細で、胃のために非常になだめるようです。

ハーブティーを飲み始めるのは非常に安全な方法です。 あなたが好きなら、タンポポ茶を少し強くすることができます,より多くの花を追加することによって(または少し長く花を注入する),しかし、私は繊細な味が伝統的な紅茶からの大きな変化であり、それは非常にまれに苦いことがわかります,他のお茶とは異なり、.

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あなたのタンポポの花を準備する方法

まず、きれいで甘やかされて育った地域からあなたのタンポポを収集することを確認してください。 これはあなた自身の庭、牧草地または田舎であることができる。

道路脇から花を摘んだり、地元の公園や商業農場の隣の牧草地を頻繁に訪れたり、タンポポが汚染によって甘やかされて育ったかもしれないと思

花の花束を選ぶように茎全体を選び、家に持ち帰る。 それはあなたが逆さまにあなたの花を保持し、任意のバグや小さな生き物が自然に落ち、あなたはあなたのお茶でそれらで終わることはありません。

タンポポ茶の作り方

しかし、タンポポ茶の主題に戻って、私はこの花のお茶のレシピを作ることがいかに簡単であるかをあなたと共有しましょう。

黄色と白の花茎を取り出し、茶ポットまたはストレーナーに入れます。 それらの上に沸騰した水を注ぎ、あなたが好きなら、注入してレモン汁と蜂蜜を数滴加えておきます。

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タンポポの花茶レシピ

印刷レシピ

新鮮なタンポポの花とレモンのヒントで作られた繊細な花茶。
準備時間:5分
調理時間:5分

成分

  • 一握りのタンポポの花の先端もっとあなたの茶をより強くしたいと思えば
  • 500ml沸騰水
  • 味に蜂蜜小さじ1/2
  • 味にレモン汁

指示

  • タンポポの花のヒントの一握りを収集し、緑の部分からそれらを削除します。 茶鍋またはより大きいこし器に置きなさい。
  • 水を沸かし、タンポポの花の上に注ぐ。
  • 5-6分間注入する。
  • 別のこし器に注ぐか、または花とこし器を取ることによってタンポポの花を取除いて下さい。
  • 味に蜂蜜とレモンのビットを追加します。 タンポポの味は非常に繊細なので、追加の味でそれをやり過ぎてはいけません。
コース:ドリンク
料理:ヨーロッパ
キーワード:お茶
サービング:1ティーポット
著者:マグダレナ

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