スパイスリンゴと梨のチャツネのレシピ。
この季節には、リンゴ、梨、イバラ、ニンジン、キャベツなど、国のお気に入りのいくつかの土地が得られるので、多くのボーナスが付いています。 冬を通して楽しむためにあなたの最も豊富な穀物を維持しないためになぜか。 私たちは、いくつかのおいしい食材を組み合わせたレシピを思い付いたし、結果はあります。..瓶の中で芽pleaserを味わう！
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——— 3×250-300ml瓶。
- 350g/12oz調理リンゴ、皮をむいた、芯をむいた、さいの目に切った
- 350g/12ozしっかりした梨、皮をむいた、芯をむいた、さいの目に切った
- 1ミディアムスウィートオニオン、細かく刻んだ（約1カップ）
- 200g/4oz刻んだ乾燥した日付
- 350g/12ozソフトブラウンシュガー
- 1/2インチキューブ新鮮な生姜皮をむいてみじん切り
- 500ml/1パイントサイダー酢
- カルダモン小さじ1/4、挽いた
- シナモン小さじ1/4、挽いた
- ナツメグ小さじ1/8
- >小さじ1/2オールスパイス、グランド
- 小さじ1/8カイエンパウダー
- 海塩と挽きたての黒コショウ、に 味。…
酢、砂糖、塩、香辛料を大きな鍋に入れ、よくかき混ぜて砂糖を溶かします。
リンゴ、梨、生姜、タマネギを加えてよく混ぜる。 混合物を中火で沸騰させ、その後、50-60分間、または液体がほとんど蒸発し、果実が柔らかく、混合物がかなり厚いまで、頻繁に攪拌し、覆いを取られて煮る。
熱から取り出し、高温の滅菌した瓶に慎重に移し、密封します。
冷暗所に保管してください。 3-12か月間未開封に保ちます。