スパイスが凝集しないようにする方法

スパイスが凝集しないようにする方法

スパイスの瓶を開け、何かのダッシュだけを望んで、乾燥したスパイスの塊を引き出したり、瓶の中に一つの固体の塊を持っているよりも悪いことは何もありません。 通常、容器が開かれた後に私たちに最も問題を与えるのはニンニクとタマネギの粉です。 それは湿気と湿度が容器に浸透するために起こります。 それはこれはまたあなたのハーブの味そして強さを減らす。 この問題を回避するには、次の手順を実行する必要があります。

水分吸盤を追加

それは面白いように聞こえる、私は知っているが、あなたはこの単純なトリックを行う場合、それはあなたのハーブを乾燥し、塊のない保 あなたがしたいことは、コンテナにいくつかの乾燥した豆を置くことです。 これは、あなたの容器に入る可能性のある水分の一部を吸収するのに役立ちます。 多くの人々は、その吸収特性のために最初に米のために行くだろうが、それは常に、特にシェーカーのための最良の選択肢ではありません。 米はそれがあなたの全体のレシピを台無しに、他のスパイスで出てくることができるように小さいです。 豆は、はるかに大きく、対処する方が簡単です。 何かに米を使用したい場合は、穴が非常に小さく、米に合うことができないので、塩で使用してください。

湿気で満たされた区域を避けなさい

スパイスの完全なシェーカーを使用するとき1つが作ることができる最も大きい間違いの1つは調理しているものは何でもからの蒸気上のそれらを使用することである。 これはあなたの食糧で使用しているものは何でもスパイスに対する巨大な効果をもたらす。 水分が瓶の中に当たると、それは終わりです。 あなたの調理の食糧でスパイスを使用する必要があったらストーブからのそれを使用しなさい。 それを別のボールか測定のスプーンに最初に置き、次に食糧で投げ捨てて下さい。 あなたのスパイスが群生したことを見つけたら、容器の外の群生を分割し、ベーキングペーパーのシートまたは皿に置くのに金属の串を単に使用しなさい。 250の摂氏温度にそれらを置き、幾つかの分後に、熱は湿気を取除きます。

スパイスの適切な保管

FDAによると、スパイスを最大限に活用するためには、常に蓋を閉めた気密容器に入れておく必要があります。 また、冷凍庫でも冷暗所に保管する必要があります。 これは湿気が容器の中にあるものがと接触することを防ぐのを助けます。 蒸気に振らないし、それらに乾燥された豆を加えることを覚えてはいけない。 アドバイスのもう一つの単語は、任意の空気が入るのを防ぐために逆さまに容器を保管してください。

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