シナモンスタークッキー
口の中でカリッと溶けるシナモンクッキーとおいしいカリカリのメレンゲアイシング。 これらのシナモンの星のクッキーはクリスマスのために完全である。
私はしばしばクリスマスの時にこれらのおいしいシナモンクッキーのバッチを作ります。 彼らは素早く簡単に作ることができますが、常に友人や家族に本当に人気があることを証明しています。
伝統的なクリスマスビスケット
様々な形のシナモンビスケットは、ヨーロッパの多くの地域でクリスマスの時間に伝統的です。 これらのビスケットは、甘いカリカリのアイシングの薄い層を加えて普通の上に持ち上げられます。
アイシングは、アイシング砂糖と溶き卵白の混合物から作られ、焼いたクッキーの部分にブラッシングされ、オーブンに戻されてベーキングが終了します。
クッキーは他の装飾を必要としないので、本当に迅速かつ簡単に作ることができます。 過去数年間で、私は星のポイントの一つに穴を開けてこれらを作り、彼らはかなり素晴らしい見えたクリスマスツリーにリボンでそれらを掛けました。
<8254><5342>クッキーはしっかりキープしているので、事前に作ることができます。 私はちょうど一つまたは二つの咬傷の大きな小さな星をたくさん作るのが好きです。 夕食のコーヒー、党ニブルの後でと役立つか、または箱に詰められ、ギフトとして与えられるために完成して下さい。
壊れないようにティッシュを入れた箱に積み込み、きれいなリボンで箱を結ぶ。 私はこれが愛のリボンで焼かれたのが大好きです。
しかし、クッキーはクッパで提供するためのより実質的なビスケットと同様に機能します。 また、クリーミーなデザートに同行するビスケットとしてそれらを提供することができます。
そしてもちろん、あなたが望む任意の形にすることができますが、どういうわけか私はアイシングのきらめきの仕上げは星に最適だと思います。
ステップシナモンスタークッキーバイステップ
シナモンスター
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ベーキングシート
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ベーキングシートライナー
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スタークッキーカッター
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麺棒
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ペストリーブラシ
成分
- 200 小麦粉
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 小さじ2シナモン粉
- 100g(3オンス)バター
- 75g(3オンス)ゴールデンキャスター砂糖
- 1大卵軽く殴ら
- 1大卵白
- 75g(3oz)3オンス)アイシングシュガー
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オーブンを180℃(160℃ファン)/350°F/ガスマークに予熱する4. 軽くグリースまたは2つのベーキングシートを並べます。
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200g(7oz)の明白な小麦粉、½のティースプーンのベーキングパウダーおよび2つのティースプーンのシナモンを混合ボールに取 混合物が細かいパン粉に似ているまで100g(3½オンス)のバターでこする。 75g(3oz)のキャスターシュガーをかき混ぜ、柔らかい生地に溶き卵を混ぜる。
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軽く打ち粉の表面に生地をロールアウトし、星にカット,ベーキングシートの上にビスケットカッターと場所を使用して.
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あなたが木の上にビスケットを掛けることができるようにしたい場合は、串で、各ビスケットの上に穴を開けてください。
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10分間焼く。
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一方、一つの卵白と75グラム(3オンス)のアイシングシュガーを一緒に打ちます。 ビスケットの上にブラシをかけ、5分間オーブンに戻ります。 冷却するためにワイヤー棚への移動。
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必要に応じてリボン付きの糸。
注意事項
サービング
クッキーの数は、クッキーカッターのサイズと形状によって異なります。 生地の一つのバッチから大きな20-25クッキーまたは約50小さな星形のクッキーの間に取得することを期待しています。
は密閉容器に入れ、涼しい場所に最大2週間保管してください。