カプシクムbajjiレシピ/詰めカプシクムボンダ|詰めカプシクムpakora
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます（カンナダ語）、および（ヒンディー語）)
詳細な写真やビデオのレシピとカプシカムbajjiレシピ|ぬいぐるみカプシカムボンダ|ぬいぐるみカプシカムpakora。 スパイスポテトマッシュを詰めた全体のトウガラシで作られた簡単で人気の揚げパコラレシピ。 これは、スパイスとマッシュポテトが全体のトウガラシの中に包まれ、besanバッターコーティングで揚げられているbatata bondaに非常によく似ています。 それは熱いか冷たい飲料の選択と容易に役立つことができる理想的な夜の軽食の調理法である場合もある。
capsicum bajji recipe|stuffed capsicum bonda|stuffed capsicum pakora with step by step photo and video recipe. インドの屋台の食べ物は、スパイシーなチャートレシピ、サンドイッチ、デザート、揚げたスナックのミックスです。 揚げ物の食事の面では、それらのほとんどは、個々の野菜がスパイスの打者でコーティングされ、揚げられたパコラまたはbajjiに該当します。 同様に、このレシピは、全体のトウガラシがジャガイモの詰め物とカリカリまで揚げているbajjiカテゴリに属しています。
唐辛子ベースまたはトウガラシベースのpakorasはユニークなものではなく、インド全土で準備される一般的なスナックです。 一般的には、縦にスリットされ、スパイスベサン打者に浸し、カリカリまで揚げられています。 ねり粉はまたそれをぱりっとし、壊れやすくさせる米かコーンフラワーを含んでいるかもしれません。 しかし、このレシピは、bajjiまたはpakoraが全体のトウガラシで作られているので、本当に特別です。 おそらく、それはまた、それが運ぶ詰め物のためにbharwa shimla mirch pakoraと呼ぶことができます。 私は個人的にbatata vadaの代わりにこのレシピを準備します。 基本的には、それをvadaとして使用し、パンpavの間に詰めてcapsicum vada pavを作ることができます。 実際のところ、あなたはまた、これを使用して、それからカレーやsabziを準備することができます。 あなたはタマネギとトマトのベースを準備し、コフタカレーに似たこの揚げたバジスを炒める必要があるかもしれません。
さらに、capsicum bajjiレシピへのいくつかのより多くの追加のヒント、提案や変種。 まず、私は重くミニトウガラシを使用することをお勧めしますし、中または大規模なものを使用しないでください。 あなたは特にその詰め物、besanバッターのコーティング、そして揚げ物の間にそれを扱うことができないかもしれません。 第二に、ジャガイモベースの詰め物があなたにとって面白くないと感じる場合は、他の人気のある詰め物を使用することができます。 おそらく、あなたはあまりにもパニール、チーズ、混合野菜や残りの乾燥sabziを使用することができます。 最後に、低温から中程度の温度でこれらを揚げる必要があるかもしれません。 熱は詰め物のコアに到達する必要があり、徹底的に調理する必要があります。 また、少数のバッチで揚げている間に数のバランスをとり、それを過密にしないようにしてください。
最後に、私はトウガラシbajjiレシピのこの記事で私の他の関連するスナックのレシピコレクションをチェックするためにあなたを要求します。 それは主に詰めトウガラシ、マイソールボンダ、パンパニールpakora、トマトbajji、マサラmirchi bajji、ゴリbaje、タマネギpakoda、パンpakora、ぬいぐるみmirchi bajji、aloo pakoraのような私の他の関連レシピが含 さらにこれらに私はまたのような私の他の関連レシピのカテゴリを強調したいと思います,
- ストリートフードのレシピ
- サンドイッチのレシピ
- 朝食のレシピ
カプシカムbajjiビデオレシピ：
詰めカプシカムボンダレシピのレシピカード:
カプシクムバジレシピ/カプシクムボンダぬいぐるみ|カプシクムパコラぬいぐるみ
HEBBARS KITCHEN
Ingredients
for aloo stuffing:
- ▢ 2 ジャガイモ（煮&マッシュ)
- ▢2chilli(みじん切り）
- ▢½tsp ginger paste
- ▢½tsp chilli粉
- ▢ｭtspウコン
- ▢½tsp aamchur
- ▢½tsp chaatマサ
- ▢½tspクミン粉
- ▢2缶コリアンダー（みじん切り）
- ▢½tsp塩
のためのbesan番:
- ▢ 2 カップbesan
- ▢2缶米粉
- ▢ｭtspウコン
- ▢½tsp chilli粉
- ▢ｭtsp ajwain
- ▢ｭtsp重曹
- ▢½tsp塩
- ▢1杯の水
その他の成分:
- ▢ 7 トウガラシ（小）＜6985＞＜3132＞◎油（フライ用）＜6985＞＜3132＞◎sev（飾り用）＜6985＞＜3132＞◎玉ねぎ（飾り用）＜6985＞＜3132＞◎玉ねぎ（飾り用）＜6985＞＜3132＞＜6985＞＜3132＞＜6985＞＜3132＞＜6985＞＜3132＞)
指示
-
まず、大きなボウルに2ジャガイモ、2唐辛子と½小さじ生姜ペーストを取ります。
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追加½tsp chilli粉ｭtspウコン½tsp aamchur,½tsp chaatマサラ,½tspクミン粉末、2缶コリアンダーおよび½tspました。
-
すべてのスパイスがよく結合されていることを確認してよく混ぜる。
-
アルーアルーアルーアルーアルーアルーアルーア 脇に置いて
-
さらに、小さなトウガラシをとり、そこから種子を取り除く。
-
トウガラシの中に詰め物を入れます。 脇に置いて
-
besanバッターを準備するには、ボウルに2カップbesanと大さじ2米粉を取ります。
-
小さじ½ターメリック、小さじ½チリパウダー、小さじ½ajwain、小さじ½重曹と小さじ½塩を追加します。
-
すべてがよく結合されていることを確認してよく混ぜます。
-
さらに、必要に応じて水を加え、よく混ぜる。
-
滑らかな厚いねり粉を形成するよく混合します。
-
今度は詰められたトウガラシをbesanの打者に浸し、完全に浸してください。
-
熱い油で揚げ、炎を媒体に保つ。
-
時々かき混ぜ、bajjiが金茶色になるまで均一に揚げる。
-
余分なoiを取除くためにキッチンペーパーに流出させなさい。
-
今度はaloo capsicum bajjiを半分に切ります。
-
刻んだタマネギとサクサクsevとトップ。
-
最後に、紅茶やコーヒーとトウガラシbajjiレシピをお楽しみください。
Nutrition
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ステップバイステップの写真でトウガラシのbajjiを作る方法:
- まず、大きなボウルに2ジャガイモ、2唐辛子と½小さじ生姜ペーストを取ります。
- 追加½tsp chilli粉ｭtspウコン½tsp aamchur,½tsp chaatマサラ,½tspクミン粉末、2缶コリアンダーおよび½tspました。
- すべてのスパイスがよく結合されていることを確認してよく混ぜる。 アルーアルーアルーアルーアルーアルーアルーア 脇に置いて
- さらに、小さなトウガラシをとり、そこから種子を取り除く。
- トウガラシの中に詰め物を入れます。 脇に置いて
- besanバッターを準備するには、ボウルに2カップbesanと大さじ2米粉を取ります。
- 小さじ½ターメリック、小さじ½チリパウダー、小さじ½ajwain、小さじ½重曹と小さじ½塩を追加します。
- すべてがよく結合されていることを確認してよく混ぜます。
- さらに、必要に応じて水を加え、よく混ぜる。
- 滑らかな厚いねり粉を形成するよく混合します。
- 今度は詰められたトウガラシをbesanの打者に浸し、完全に浸してください。
- 熱い油で揚げ、炎を媒体に保つ。
- 時々かき混ぜ、bajjiが金茶色になるまで均一に揚げる。
- 余分な油を除去するためにキッチンペーパーの上に排出します。
- 今度はaloo capsicum bajjiを半分に切ります。 刻んだタマネギとサクサクsevとトップ。
- 最後に、紅茶やコーヒーとトウガラシbajjiレシピをお楽しみください。
注意事項:
- まず、besanバッターに米粉を加えることは、サクサクとした食感を与えるのに役立ちます。
- また、小型のトウガラシを使用することをお勧めします。
- さらに、バジが金色の茶色になるまで中火で揚げる。
- 最後に、トウガラシのbajjiレシピは、ホットでカリカリを提供すると素晴らしい味がします。
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます（カンナダ語）、および（ヒンディー語）)