オリーブオイルバター
あなた自身の拡散可能なオリーブオイルバターを作る！ それは超簡単で、唯一の三つの成分であり、少なくとも3ヶ月間冷蔵庫に保管されます。
バターは”健康食品”として主要なカムバックを作っています。 あなたのコーヒーにバターを加えなければ粋な食通ではない…►
悲しいことに、私達はマーガリンがバターより私達のためによいが、ここにマーガリンとの取り引きであることを信じることにだまされた…
マーガリンはバターを取り替えるためにもっぱら発明された非常に処理された食糧である。 主な成分は、乳化剤、着色剤および様々な人工成分とともに植物油である。 着色マーガリンなしでも黄色が、unappetising灰色の色ではありません。
続きを読むここでそれについてのすべて。
バターはどのように保管していますか？
数年前、法律の私の母は私に美しい石器のバター壷を買った。 それはハンガリーで完璧に働いたが、その後、我々はスペインに移動し、私の貧しい小さなバター壷は、スペインの暑さのために一致しませんでした。 夏の間、バターは完全に溶けて水で壷に落ちます。
だから私は冷蔵庫をまっすぐに広げるのが難しいので、バターを広げてあきらめ、パンの上にオリーブオイルを霧雨のスペインの習慣を採用しました。
シンプルでおいしい。 例えば焼きたてのグルテンフリーのパンのように、もう少しumphが必要なときもあります。
レストランでステーキやロールパンを添えて提供することが多いホイップバターのような柔らかいクリーミーなバターのタッチに憧れています。 うーんステーキ…私は脱線します。
その時は、このオリーブオイルバターを冷蔵庫に置いておくと便利です。 それは、唯一の三つの成分を作るために超簡単だし、少なくとも3ヶ月のために冷蔵庫に保管されます。 最も重要なのは、それは冷蔵庫からまっすぐに広がることです。 これはそれがどのように行われているかです。
オリーブオイルバターの作り方
オリーブオイルバターの作り方は非常に簡単です！
ステップ1：バターを室温にする。 バターを溶かしてプロセスをスピードアップしようとしないでください！ あなたがそれを冷やすと、あなたのミックスが粒状になったり、分離したりする可能性があります。
ステップ2:フードプロセッサーまたはハンドブレンダーホイップ無塩バターとオリーブオイルを使用して. たまにボウルの側面をこすります。
塩で打つ。 混合物はかなり鼻水になります。
それをよく密封して冷蔵する容器に注ぎます。
そうそこにそれが、あなたの手製の健康な拡散可能なオリーブオイルバターある。 それはそのまま楽しむ準備ができている、またはあなたはいくつかの楽しみを持って、おいしい化合物のバターにそれを回すことができます。
代替オイルのアイデア
アボカド、麻の種子、亜麻の種子、または他の冷間プレス、未精製オイルなどの代替健康オイルを試して自由に感じてくださ
ココナッツオイルは、周りのおいしい油の一つであるにもかかわらず、それは一種の最初の場所で拡散バターを作る目的を破るクーラー臨時雇用者で固化するように、私はこのレシピでそれを使用することはお勧めしません。
オリーブオイルバター
1部グラスフェッドバター
3/4部エキストラバージンオリーブオイル
: 4オンスバターから3液量オンスオリーブオイル
メトリック測定の例：100gバターから75mlオリーブオイル
ここでは、このバターのための完璧なパンです！
あなたの家族や友人にもレシピを試してみる機会を与えるために、この記事を共有してください。
印刷ピン
オリーブオイルバター
成分
- 1 部分無塩草供給バター100g
- 3/4部分エキストラバージンオリーブオイル75g
- ピンクヒマラヤ塩のピンチ
指示
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バターを室温にする。
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フードプロセッサーやハンドブレンダーでは、バターとオリーブオイルを泡立てます。 ボウルの側面を時々こすります。
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塩で打つ。 混合物はかなり鼻水になります。
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それをよく密封して冷蔵する容器に注ぎます。