インスタントKhaman Doklaサンドイッチ–電気圧力鍋

:

• 1 カップベサン（ひよこ豆粉またはベンガルグラム粉)
• 11/2 – 2 あなたはKhamanのもろい質感が好きなら、より多くのラワを追加することができます。
• 小さじクエン酸（Nimbu ke Phool）
• 大さじ3油
• 小さじ3砂糖-あなたの好みに応じて減少させることができます
• 小さじ1緑の唐辛子-生姜ペースト
• 1½ティースプーンEnoのフルーツ塩
• 味に塩
• ひとつまみ
• ウコン粉末
• 水1-11/4カップ程度または必要に応じて。 ケーキのconsistancyねり粉を作って下さい

焼戻しのため:

• 1
• )

ガーニッシュ用

• 1
• ココナッツの細切り（オプション）)

• 簡単に注ぐconsistancyを作るのに十分な水を使用してフルーツ塩を除く打者のためのすべての成分を一緒に混ぜます(あまりにも厚いか薄いではありません) バッター
• フルーツ塩を加え、フルーツ塩の上に少量の水を振りかけてよく混ぜる。
• 混合物が上昇したら、それを油を塗ったタリに注ぎ、約15分間蒸気に注ぎます。
• 焼戻しのために、小さな香取に油を加熱し、マスタードシード、ゴマseeeds、緑の唐辛子とasafoetidaを追加します。 マスタードの種がクラックルすると、蒸しdoklasの上にこれを注ぎます。
• ココナッツと細かく刻んだコリアンダーを飾る。
• 片に切り、緑のチャツネを添えてください。

• ラワ1カップ(16tbs)
• Besan1/4カップ(4tbs)
• 味に塩
• 砂糖大さじ1(オプション)
• ヨーグルト1/2カップ(8tbs)
• 植物油大さじ3(2-3大さじ)
• 生姜ペースト大さじ1
• 緑の唐辛子ペースト大さじ1/2
• 水1/4カップ（4tbs）（必要に応じて）
• 油小さじ1（グリース用）
• エノフルーツソルト小さじ1/2
• レモン汁1/4

焼戻し用

• オイル1 大さじ
• マスタード小さじ1/4

メイキング

• 大きなボウルで、rawa、besan、塩、砂糖を一緒に混ぜる。
• ヨーグルト、植物油、生姜、ニンニクペーストに追加します。 よく混ぜる。
• 徐々に少量の水を注ぎ、滑らかなペーストを作る。 脇に置いて
• その間、蒸し器の水を沸かし、オイルが付いているdhokla型に油を差す。
• 水が沸騰したら、フルーツ塩とレモン汁を加えます。 よくかき混ぜる。
• バッターを準備した金型に注ぎ、蒸し器に入れます。 完了するまで蒸気。
• 一方,焼戻しを準備,取鍋で油を加熱し、マスタードに追加,カバーし、それが飛散してみましょう. ストーブの電源を切ります。
• dhoklaとスライスを和らげる。

サービング

• 揚げた欲の唐辛子とdhoklaを提供しています。