よくある質問:冷凍ルンピアを調理するには?
揚げる前に冷凍したものを解凍しなければなりませんか?
揚げる前に冷凍した塊を解凍しないでください。 実際には、ルンピアは冷凍庫からまっすぐに揚げる方がはるかに優れています。 彼らはより鮮明であり、風味が保存されています。
冷凍ルンピアを揚げる代わりに焼くことはできますか?
従来のオーブン:オーブンを415F/213Cに予熱します。 フライパンやベーキングシートの上にルンピアを置きます. 13-15分間、または鮮明になるまで焼く。
冷凍ルンピアを焼くことはできますか?
食品は冷凍しているので、熱から保護する必要があります。 ペンチを使用してlumpiaを調理し、慎重に接着を避けます。 金色の茶色を得るには、ルンピアを反転または揚げる必要があります。 このように、熱は部分が未加工ではないように均等に配られます。
ルンピアはどのように解凍されますか?
冷凍ルンピア容器はどのように解凍しますか? 約30分間、または数秒間電子レンジでそれを基準領域の外に残すことによって、パッケージを解凍します。 ラッピングを開始する前であっても、パッケージを一つずつ分離することができます。 湿った布やナプキンで覆い、湿った状態に保つようにしてください。
冷凍春巻きはどのように油で準備していますか?
これを行うには、植物油を重い鍋に入れ、油を375度に加熱します(油が熱すぎる場合は春巻きを焼く危険があり、十分に熱くない場合は脂肪になります)。 最初に解凍せずに、凍った春巻きを熱い油の中に置き、鍋をいっぱいにしないように注意してください。
ルンピアはどのように冷凍庫に保管されていますか?
ロールフライドポテトを湿ったタオルの下で生のまま室温で最大1時間保存するか、ベーキングシートの上に単層で凍結することができます。
どのようにクリスピルンピアを作るのですか?
重底の鍋に、植物油などの中性の食用油を約二インチ下に入れます。 375°Fに油を加熱し、慎重に一度に約三から四分のために揚げるためにそれにルンピアを置きます。 あなたがそれらを取り除くとき、塊は金色の茶色で、外側には鮮明でなければなりません。
どのようにウォームアップしますか?
小さな鍋で油を加熱する。 ルンピアを4-6個の部分に中火で10分間、または皮膚が明るい茶色から金色になるまで炒める。 鍋から揚げたlumpisを取除いて下さい。
ルンピアはオーブンでどのように加熱されますか?
オーブンで卵ロールを再加熱するには、次の手順に従ってください:オーブンを350°Fに予熱します。 マフィンをベーキングシートの上に置き、重ならないようにします。 オーブンに春巻きとベーキングシートを最大15分間置きます。
ルンピアとローラーパックの違いは何ですか?
ルンピアラッパーはポピーとしても知られており、より一般的には春巻きラッパーと呼ばれ、薄い紙の皮です。 ルンピアの皮はクレープの一種ですが、この場合はより強く弾力性があり、野菜から鶏肉、牛肉など、さまざまな種類の詰め物を保持するのに非常に耐久
冷凍上海の調理方法
ルンピアを調理するには、大きなフライパンに約1/2インチの植物油を入れます。 中火で油を加熱する。 穏やかに熱い油にルンピアスを置き、すべての側面に金色の茶色になるまで炒める,の合計のために3-5分(あなたは冷凍ルンピアスを揚げる場合,それは1-2分以上かかります).
ルンピはどこの出身ですか?
Lumpiang Shanghaiという名前は、9世紀に中国の商人と一緒にフィリピンに最初に旅行したLumpiaの中国の起源を示しています。 ルンピアのパンはアジア全域で作られています; 中国では、彼らは揚げられ、春のパン(または中国系アメリカ料理の卵ロール)と呼ばれています。
ルンピア包装はどのように扱っていますか?
冷蔵庫からしばらく放置し、室温で浸すことです。 一時間後、薄いケーシングは簡単に取り外すことができました。 最良の結果を得るには、冷蔵庫に保管する前に購入するときに脇に置いてください。
どのようにしてルンピアの殻を作り直すのですか?
どのようにしてルンピアの殻を作り直すのですか? 羊皮紙のシートの上に浸した皮膚をロールバックします。 余分な水分を排除します。 アドバイス。 順番に肌を柔らかくします。 終了する前に水が冷たくなった場合は、フライパンをストーブに戻します。 警告だ 15秒以上熱湯にばねのローラーを残さないで下さいまたは分解し始めるかもしれません。
しこりはどのように調理されていますか?
ゆで春巻きの場合は、ゆで春巻きが完全に冷えるのを待ってから、冷蔵庫や冷凍庫に保管してください。 茹でた春巻きが冷めたら、フィルムでしっかりと包んでください。 ラップされた春巻きをビニール袋に入れて凍らせる。