あなた自身のパンをそれを買うよりも安くしていますか?

あなたはそれを何回聞いたことがありますか? あなた自身のパンを作り、お金を貯めなさい。 私はそれを自分で書いたと確信しています。

しかし、あなた自身のパンを安くしていますか?

まあ、私はいくつかのベーキングといくつかの測定といくつかの計算を行ってきましたが、私は今、あなた自身のパンを作ることが安いという質問への決定的な、最終的な答えを持っています…

それは依存しています。

真実は、あなたのパンの購入と食習慣とあなたのパンを焼く方法に応じて、あなた自身を作ることがあなたにお金を節約できるように、非常に多くの変 またはそうではないかもしれません。

だから私は私が比較を行う方法をお見せするために私たちのパン作りと購入の習慣を比較するつもりですし、どのくらい我々は保存している…もしあれば。

私は父のパン製造機を継承し、この半年間、私たちはほとんどすべて自分のパンを作ってきました。 空想何も、製造業者の指示の小冊子に従ってなされるちょうど幾つかの基本的なパン(ある変化と–私は’パンの増進剤’と例えば気にしない)。

私たち自身のパンを作る前に、私たちはWoolworthsホームブランドのパンをevening1.09で購入するか、夕方の終わりにマークされたパンを購入します。 私たちはパンの一塊のために$1.60以上を支払ったことはありません。

ここでは、Woolworthsホームブランド同等の700gの自家製パンの比較です。 補足として、私は通常の普通の小麦粉を使用し、グルテン粉を追加します。 グルテン粉を加えることは私に私が使用する小麦粉との柔軟性を与える(全粒および時々私は綴られるか、またはそば粉を加える)パンの組合せかパンの粉におよび私はちょうど私が食器棚で既に持っている明白な小麦粉を使用できる。 私はパンミックスを使用するのと非常によく似ているようにコストを計算しました。

材料
自家製白 店全粒粉 自家製全粒粉 店マルチグレイン 自家製全粒粉w/種子
小麦粉 27℃ 36℃ 36℃
グルテン 33c 33c 33c
砂糖 2c 2等
<1 参照 <1 参照 <1 参照
学生 24 参照 24 参照 49 参照
酵母 10 等 10 等 10 等
リンシーズ 30 参照
セサミカルーセル 27℃
ひまわりの種 36℃
電気 45℃ 45℃ 45℃
合計 $1.09 $1.69 $1.59 $1.78 $1.98 $2.96

だから、私たちが今作ったパンと私たちが買っていたパンを比較すると、私たちは実際にお金を節約していません。

しかし、

パンの方が良いです。 私達は少数のセントだけ一斤のための私達のパンの栄養物を改善した。 白パンを食べるよりもむしろ、私達は少しだけ余分のための全粒粉および種を付けられたパンを食べる。 私達が私達が作るそれに同じような質のパンを買うべきなら、それは私達にもっとたくさん要する。 私達の手製の種のパンはBur4.99のためのBurgenの種のパンに質でおそらく近い、従って私達はその変化で2 2.03を救っている。 言い換えれば、私たちは以前よりも多くを支払っていますが、それはより健康的なパンのためです。 私達がから始まるためにより健康なパンを買っていたら私達の自身のパンを作ることは私達にかなりの金額を救うことである。

ここでは、あなた自身のパンを作るの全体的な価値に影響を与える心に留めておくべきいくつかの他の変数があります:

  • あなたは食材を担当しています。 あなたはかなりあなたのパンに好きなものを置くことができます。 私は図書館から先日あなたのパンメーカーのための80のレシピを借りて、それは啓示でした! それは私自身のスパイスのフルーツの塊を作るために私に起こらなかったし、私はフルーツの塊を愛する。 そして、私はサンドライトマトとオリーブパンを試してみたいと思っています。
  • あなたも食材の品質を管理しています。 例えば、私達は商業パンで見つけられる水素化された植物油かオメガ6余分なpolyunsaturatedオイルに対して冷た押されたオリーブ油を使用する。
  • あなたはパン屋に住んでいます。 暖かい、新鮮なパンの香りは素晴らしいですが、非常に魅力的であり、あなたがパンを買った場合(あなたが数週間後にこれを乗り越える以外)よりも
  • 一方、パンを置くことを忘れた日は、パンなしで行くことを意味し、私たちの耽溺のバランスをとります。 時々あなた自身のパンを作ることは既に緊張に満ちた日のちょうど別の仕事である場合もある。
  • 薄いスライスを切るのは難しいので、パンは事前にスライスしたパンまで行かないことを意味します。
  • 防腐剤がないということは、パンが健康的であることを意味しますが、店が買ったパンほど長くは続かないことを意味します。
  • 私たちのパンはより良い味。 私はそれを自分で焼くとき、私は実際に全粒粉のパンが好きで、私たちのお気に入りは種である–ヒマワリの種はパンにナッツの甘い風味を与える。

あなた自身のために計算をしたい場合は、ここで私はそれをやった方法です。

  1. このウェブサイトを使用して測定値をグラムに変換します。 例えば、普通の小麦粉の3カップをグラムに変換すると、298.10グラムになります。 種子のようなものについては、おおよその同等物を見つける必要があるかもしれません。
  2. あなたの成分のグラム当たりのコストを計算します。 例えば、私達は小麦粉の2kgのための$1.85を支払います。 グラムごとの$1.85/2000g=0.000925。
  3. 各成分のグラム当たりのコストに、パンを作るために使用するグラムを掛けます。 例えば、普通の小麦粉の3カップは298.10グラムx0.000925=27.6cです。
  4. すべての成分の総コストを追加します。
  5. 電気代を計算し、これを合計に加算します。 あなたは(底部に)アプライアンスのワット数とあなたの最新の電気代が必要になります。 ワットあたりの量を取得するには、1000であなたの法案からキロワットあたりのセントを分割します。 次に、これにマシンの1時間当たりのワット数を掛けます。 そして、再び、パンを焼くために時間の数でこれを乗算します。 例えば私達の電気はワットx650ワットx3時間=37cごとの0.00019に等しいキロワットごとの19cである(よい測定のための少し余分とタイマーの使用)。 様々な理由から、これはおおよその量ですが、それは下の見積もりではなく、わずかなオーバー見積もりになります。 あなたは確かにしたい場合は、セントのカップルを追加することができます。

私たちは実際に私たちが以前よりもパンに多くを費やしていますが、私たちはより良い品質のパンを食べています。 私たちは長い間、より栄養価の高いパンを食べることを”意図していました”が、lo5パンではあまりにも高価でした。 今私達はより少しのためのより健康なパンを食べてもいい。

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