あなたのトマトをピューレする方法（ブレンダーなし)

あなたのトマトをピューレする方法（ブレンダーなし)

トマトと同じくらい有名で汎用性の高い野菜はほとんどありません。 トマトは、あなたがトマトで作業し、それはあなたが作業しているレシピに合ったように野菜を準備する方法を知っていると仮定して、ちょうど約

しかし、トマトをどうやって作業して、あなたが望む状態にするべきかについては、最善の考えを持っていないかもしれない時があります。 例えば、人々がトマトピューレがほしいと思うとき、頻繁に可能な最も滑らかなピューレを得るように設計されている混合機に回るが混合機を持たなければ、何をすべきであるかに関して少し失われて感じるかもしれない。

ありがたいことに、ミキサーを持っていなくても、トマトをスムーズにピューレできる方法はまだあります。 多くの場合、そこに関与する余分な作業の少しがあるだろうが、あなたが仕事を得るために高価なブレンダーを購入することなく、あなたのレシピに必

ほとんどの場合、あなたがしなければならない仕事は、トマトが処理される準備ができていることを確認し、それらをより小さな断片に切断し、彼ら

ここから、あなたがやっている仕事のほとんどは、単にトマトをより液化した状態にすることを含み、これを行うことができるいくつかの方法があ

まず最初に、しかし、あなたはトマトを準備する必要があります。

ピューレのためにトマトを準備する

通常、トマトをピューレするためにブレンダーを使用すると、ブレンダーの刃がトマトを分解し、小さな断片に変え、最終的には滑らかで半液体の状態になり、他のレシピに使用することができます。

ブレンダーなしでピューレを作るときは、その作業の多くを自分でやらなければならず、これは面倒になる可能性があります。

ブレンダーなしでトマトをピューレに変える最も面倒な側面は、トマトを準備することです。

最初にトマトからすべての種を取り除きたいと思うでしょう。 これには時間がかかることがあり、一度に処理する必要があるトマトの数に応じて、少し面倒なことがありますが、これを完了したときにトマトピューレに種子の質感を持たないことは価値があります。

種子の大部分を取り出すために手やスプーンを使いたいと思うでしょう。 あなたの指はトマトに掘ることができ、できるだけ一度にそれらの多くを得るために種を使用するようにで動作するように簡単になりますが、あまり汚れたあなたの手にしたくない場合は、また、トマトから種子を強制するためにスプーンや同様の楽器を使用することができます。

ここから、トマトを小さく切りたいと思うでしょう。 どのように小さなあなたのトマトをカットする必要がありますルールはありませんが、彼らは後で使用する金網を通過することができるように小さ

適切な大きさのトマトを得るには試行錯誤が必要かもしれませんが、トマトを小さく切ることはできますが、すでにスライスされている部分に必ずしもトマトを追加することはできませんので、必要に応じてトマトを切り刻むことができるように、必要に応じてトマトを少し大きく切ることを選ぶべきです。

最後に、スライスしたトマトを柔らかくてどろどろになるように沸騰させたいと思うでしょう。 これはあなたのトマトピューレになるものですが、彼らはかなり可鍛性でなければならないので、ここであまりにも多くを試してみて、それらをスキ

これでトマトを水から取り出し、純粋な材料を準備することができます。

ふるいと金網でトマトをピューレ

トマトを柔らかくしたら、ボウル（ピューレが行く場所になるので、トマトピューレのすべてを保持できるボウルをつかむ）と金網でふるいをつかみたいと思うでしょう。 スライスされ、柔らかくされたトマトの部分を金網を通して押し、あなたがあなたのより遅い調理法のために使用するピューレになってmushedトマトが。

メッシュはグラインダーとしても役立ち、ピューレの中にトマトの食感を乱す大きな塊がないことを保証します。 それはあなたに問題を与えている場合は、メッシュを介してトマトをプッシュするためにスプーンやスパチュラを使用することができます。 トマトが強すぎると思われる場合、これは沸騰している間に十分に軟化していない可能性があるという事実によるものかもしれません。

再び、あなたが持っているだけでどのように多くのトマトに応じて、これは少し時間がかかることができますが、それはブランドの新しいブレンダーを購入するために店に高価な旅行をすることなく、できるだけスムーズにあなたのピューレトマトを得るための最良の方法の一つです。

網を通してトマトを押し終わったら、ふるいで残っているトマトの皮があり、あなたのピューレのすべての必要性のための滑らかで、完全なトマトピューレを残すためにピューレから水を沸かすことができる。

あなたはそれを知っている前に、あなたも、ブレンダーを開始する必要はありませんし、それが方程式から種子と皮を削除し、あなたが望むピューレだけ