Insalata di granchio piccante (come nel sushi!)
Questa insalata di granchio piccante è proprio come il ripieno di un rotolo di sushi di insalata di granchio! Realizzato con soli tre ingredienti, mi piace questo per la preparazione del pasto da servire su riso o insalata per una rapida ciotola di riso giapponese sushi o poke bowl. Dai un’occhiata a questi granchio insalata sushi poke ciotole per più piccante granchio insalata sushi divertimento!
Nota: questa ricetta è stata originariamente pubblicata nel 2013 ed è stata aggiornata con nuove istruzioni e immagini.
Sai come nei ristoranti di sushi a volte hanno involtini di sushi con insalata di granchio o involtini di granchio croccanti, ma in realtà è solo un granchio finto mescolato con maionese? E a volte ci sono involtini di granchio piccanti che in realtà sono solo falsi granchi mescolati con maionese e roba piccante?
Welp, adoro l’insalata di granchio. E insalata di granchio piccante. E quando una di queste cose viene trasformata in un rotolo di sushi? Sono un essere umano seriamente felice.
Come preparare l’insalata di granchio per il sushi
Questa insalata di granchio piccante può essere delicata o piccante come vorresti. Ha il sapore di un sacco di cose che ho avuto in vari ristoranti di sushi, ma è così facile da fare a casa.
Ingredienti speciali
Sriracha
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Maionese giapponese Kewpie
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Tre ingredienti sono: granchio imitazione, maionese e Sriracha. Kewpie mayo è diverso rispetto ad altri tipi in quanto è leggermente più aceto, e dà il sapore riconoscibile di mayo piccante da ristoranti di sushi americani, in particolare. Mayo + sriracha è tutto ciò che serve per fare maionese piccante, e Kewpie fa una grande differenza nel sapore finale.
Non capisco perché il granchio imitazione si trova spesso nel sushi, ma lo è, qui e in Giappone. Non aver paura! È fatto principalmente di pesce bianco e ha un sapore super delizioso.
Per preparare l’insalata di granchio piccante, tritare finemente o tagliare il granchio con le dita. Aggiungilo a una ciotola con la maionese e lo sriracha e mescola tutto insieme. Mi piace una consistenza uniforme al piatto, ma ho anche tritato il granchio imitazione con un coltello e amato i risultati pure.
Penso che questo sarebbe super delizioso sul pane….un po ‘ come un panino con insalata di uova o qualcosa del genere. Sono pazzo? Facciamolo.
Penso anche che questo sarebbe delizioso arrotolato in un burrito con riso, anche se il mio uso preferito per questa insalata di granchio è ciotole di riso nello stile di clean-out-the-frigo-call-it-sushi-ciotole. È una ricetta per la cena falsa di sicuro, ma un ottimo modo per ottenere alcune verdure extra a cena.
Ecco la nostra insalata di granchio piccante facile! Mi piace pianura sopra il riso con alcuni semi di sesamo e salsa di soia, per una ciotola di sushi insalata di granchio veloce, o con salsa poke per una situazione ciotola poke fai da te. È delizioso non importa come lo servi. Divertiti!
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Descrizione
insalata di granchio Piccante come il tuo preferito ristorante di sushi, con pochi ingredienti e tanto gusto. Ma guardati, fai da te da asporto!
Ingredienti
- 8 once imitazione polpa di granchio, sminuzzate o tagliate
- ⅓ tazza di maionese, in stile Giapponese, se si può trovare
- 2 cucchiai in zona sriracha, più o meno gusto
Istruzioni
- Unire la polpa di granchio, maionese, e in zona sriracha in una piccola ciotola.
- Gusto-aggiungi più mayo se desideri un’insalata cremosa, o più sriracha per spicier.
- Servire con riso bianco, su panini, con torte di riso o sopra un’insalata di cavolo-non puoi sbagliare con questo!
Attrezzature
Ciotola di miscelazione di vetro
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Note
Vedere il mio post sulle ciotole crab poke in queste immagini. Sono COSÌ buoni!
Kewpie mayo è il mio preferito, e penso che il sapore è decisamente diverso abbastanza per la materia in questo piatto.
- Tempo di preparazione: 10 minuti
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