zsálya & hagyma Sausagemeat töltelék
ez a zsálya & hagyma kolbász töltelék az én pimped up paxo recept. Igen, mindent meg tudnánk csinálni a semmiből, de a csomag töltelék keveréke könnyű és ízletes, ezért nem kérek elnézést a csalás parancsikonjáért. Ez egy must Az én karácsonyi asztalra, és minden más sült vacsora, ami azt illeti!
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. További részletekért olvassa el a közzétételi oldalamat.
nem tudtam összeállítani a kedvenc sült vacsora ételeim gyűjteményét anélkül, hogy megadnám a kolbászhús töltelékének “receptjét”. Azt mondom ,hogy “recept”, mert valójában ez egy összeszerelési munka. A csomagkeverék frissítése legfeljebb
figyelembe véve, hogy gyakran saját vajat készítek, sőt néha saját leveles tésztát is készítek, elgondolkodhat azon, hogy miért nem készítek hagyományos zsálya és hagyma tölteléket a semmiből. Biztosan nem nehéz?
a válasz egyszerű. Nem nehéz, de szeretem Paxót. Úgy nőttem fel, hogy ettem, szeretem az ízét, ahogy van, és ez elég jó nekem. Ez egy kis kényelem és íz a gyerekkoromból. (Az egyértelműség kedvéért, ez a bejegyzés semmilyen módon nem szponzorált vagy kapcsolatban áll a Paxo emberekkel.)
ez nem azt jelenti, hogy soha nem készítettem házi tölteléket (vagy “öltözködést”, ahogy az Egyesült Államok különböző részein néhány ember szereti hívni). Nagy rajongója vagyok Nigella mézeskalács töltelékének. Aztán gyakran felkorbácsolok valamit, ami zsemlemorzsát tartalmaz, hogy csirkemellbe vagy sertésszeletbe töltsem.
de a sült vacsorához szeretem a Paxo zsályát és a hagymát. Karácsonyra vagy egy különleges alkalomra kolbászhúst kérek. Mert ha kétségei vannak….adjunk hozzá sertéshúst.
cuccolni vagy nem cuccolni?
nyilvánvaló, hogy a töltelék hagyományos felhasználása a csirke, pulyka vagy más baromfi üregének kitöltése volt. Az egészet egy szakácsként főzték. Ennek az az előnye, hogy a töltelék szakácsként sok húslevet szív fel. Ez rendkívül ízletes tölteléket eredményez.
de hátránya, hogy túlfőtt húst is eredményez. A töltelék megfelelő szakács keresztül, a mell hús bármilyen madár van töltött szinte biztosan túlfőtt. A másik hátrány az, hogy mindazok a gyümölcslevek, amelyek átitatódtak a töltelékbe, most nem állnak rendelkezésre a mártáshoz. Inkább megosztom a szeretetet.
tehát szakács én töltelék külön-külön a saját sütőedénybe. Rengeteg íz van a csomagkeverékben és a kolbászhúsban. Ez nem olyan módszer, amely hiányzik az ízből.
néha félúton járok. Ha szakács töltelék azzal a kizárólagos szándékkal, hogy szendvicseket, talán sült egy pár csirkecomb ül közvetlenül a tetején a töltelék. Ha nincs szükségem a levekre a mártáshoz, örülök, hogy elvegyülnek a töltelékkel.
mi a helyzet a kolbászhússal töltött golyókkal?
a keverék meglehetősen száraz, majd arany méretű golyókba gördítése és sütése elég gyakori. Különösen a kocsma carveries. Ne is kezdj Bessies nénivel. Igen a közös, igen a népszerű, de miért a földön azt szeretné enni azokat a száraz rögök töltelék fogalmam sincs.
Kérem, adja hozzá ezt az extra folyadékot, és készítsen kanállal képes tölteléket. Valójában gyakran még lazábbá teszem a töltelékemet, mint ez a recept meg van írva. Nyugodtan adjon hozzá egy kis extra vizet, ha úgy tetszik.
hogyan szolgáljuk fel a Cheat kolbász töltelékét
két fő módja van annak, hogy kolbász zsályát fogok szolgálni & hagyma töltelék. Az első olyan, mint egy sült vacsora. Különösen hagyományos sült csirkével vagy sült pulykával. De gyakran sült sertéshússal is szolgálják.
csakúgy, mint a Yorkshire pudingok esetében, amelyeket határozottan ragaszkodom ahhoz, hogy minden sülthez egyek, én sem tiltakoznék egy kis töltelékkel a sült Marhahúsommal vagy akár a bárányommal.
mint sok sült vacsora elem, feltéve, hogy van néhány csővezeték forró mártással a kezét, kolbász töltelék rendben szolgálja meleg helyett őket azonnal egyenesen a sütőből. A forró meleg rendben van, de hajlamos vagyok elkerülni, hogy valóban hidegen tálaljam.
ami a második fő felhasználáshoz vezet: szendvicsek. Szinte nagyobb rajongója vagyok a maradék sült vacsora szendvicsnek, mivel én vagyok a fő esemény.
vékony fehér kenyérszeletekkel, melegített hússal, a kolbászhús töltelékkel és egy kis áfonyával vagy vörös ribiszke zselével nem tévedhet el. Annak érdekében, hogy még jobb legyen, a maradék mártást is felmelegítheti. Azt mondtam, hogy ez a szendvics jó, azt nem, hogy szép. Csak győződjön meg róla, hogy a töltelékréteg nagylelkű. Ideális esetben annyi tölteléket akarok ott, mint sült húst.
ismét fontos megjegyezni, hogy ez egy forró szendvics. Ki nem állhatom a szupermarketben töltött szendvicseket hideg töltelékkel és Isten ments majonézzel. De azt hiszem, ha ez a te dolgod, akkor ki vagyok én, hogy megakadályozzam a házi készítésű verzió elkészítését.
Készítsen zsályát & hagyma kolbászhús töltelék Ünnepbe
őszintén hiszem, hogy bármilyen ételt megfelelő lakomává tehet! Függetlenül attól, hogy ez egy lakoma egy munka után kedden, egy alkalmi lakoma négy péntek este, vagy egy lakoma 12 egy különleges alkalomra!
a kolbászhús-töltelék elengedhetetlen a karácsonyi vacsora ünnepének részeként. A tökéletesen sózott sült pulykával (vagy sült csirkével, ha kisebb dolgokat tart) együtt keverheti össze a következő receptek bármelyikét (és még többet!)
- sertés takaró (szalonnába csomagolt kolbász)
- a legjobb sült paszternák
- sült burgonya
- házi kenyér szósz
- sült édesburgonya
- kap előre mártást a semmiből
- Vichy sárgarépa kakukkfűvel
- megfelelő Yorkshire pudingok
ne felejtsd el a desszertet! Egy csavar egy klasszikus apróság próbálja én Sherry apróság sajttorta. Vagy egy forró lehetőséghez mi a helyzet a csokoládé Brioche kenyér Pudingdal? Ne felejtsd el a pudingot!
és kérjük, ne csak tartsa ezt a fajta fantasztikus ételt karácsonyra (vagy hálaadáskor, ha az Egyesült Államokban vagy Kanadában tartózkodik). A nagy sült pulyka vacsora az év bármely szakában!
ne hagyja ki a klasszikus karácsonyi oldalakra vonatkozó átfogó ötletgyűjteményemet. Egyszerű alapvető recepteket és módokat tartalmaztam az egyes ételek szintjének emelésére.
a sült burgonyától, a számos töltelékötlettől és a vöröskáposzta ételektől az áfonyamártásig és még a vegán mártásig minden megtalálható.
ne felejtsd el, hogy feje fölött Az én ünnepe gyűjtemény oldalak, hogy megtalálja az én tippeket és trükköket, hogy segítsen a fogadó egy szórakoztató és stresszmentes lakoma. Plusz ne felejtse el megnézni a receptindexemet, hogy elkészítse saját fantasztikus lakomáját!
Hozzávalók kolbász hús töltelék
Paxo zsálya & hagyma töltelék Mix
miért van megadva Paxo és nem minden régi generikus szupermarket márka csomag mix? Mert mint már említettem, szeretem a Paxo ízét.
nem vagyok kedvezőtlen a nem márkás termékekkel szemben, valójában nagyrészt ajánlom őket, de ezúttal megadom. Biztos vagyok benne, hogy az egyik szupermarket fajta azonos lesz, de még nem találtam meg!
a világ nem ér véget, ha más márkát használ. De szeretem ragaszkodni az eredeti zsálya és hagyma fajta csirke, pulyka és sertés.
most már számos variációt kaphat, mint a fokhagyma & kakukkfű (jó lehet bárányhoz) vagy gesztenye és áfonya. Lehet, hogy egy nap majd kiszállok. Hadd tudjam meg, ha megpróbál egy variáció.
kolbászhús
csakúgy, mint más receptjeimnél, amelyek kolbászhúst használnak, például Kolbásztekercset és skót tojást, általában szeretek megfelelő kolbászt vásárolni, eltávolítani a bőrt, majd a húst felhasználni a receptemben.
megállapítottam, hogy a kolbászból készült hús általában ízletesebb és jobb minőségű, mint az egyszerűen “kolbászhúsként”értékesített hús. Itt csak egy nagyon egyszerű sertéskolbászra van szüksége. A töltelékkeverék biztosítja az összes szükséges gyógynövényt, ízt és fűszerezést.
Légy rugalmas
a recept három összetevőjével elméletileg csak annyira rugalmas lehet. Már említettem, hogy használhat egy másik töltelékkeveréket, és könnyen használhat egy másik kolbászt is, amely nem sima sertéshús.
azt is említettem, hogy valójában meg lehet tölteni egy madarat, vagy kevesebb vizet kell használni, és töltelékgolyókat készíteni. De ezen kívül a leggonoszabb, amit ezzel a recepttel járok, az, hogy sütés előtt néhány pont vajat adok a tetejére, hogy extra ízletes ropogós biteket kapjunk.
legyen vegetáriánus vagy vegán
a Paxo zsálya és hagyma eredeti töltelékkeverék vegánok és ezért vegetáriánusok számára is alkalmas. Nem tudom elképzelni, hogy a sertés kolbász húsának ebben a receptben történő helyettesítése vegetáriánus vagy vegán kolbásszal bármit hozzá fog adni.
bár általában mindig megpróbálok javaslatokat tenni, hogy a receptjeim alkalmasak legyenek a különböző étrendekre, ebben az esetben azt hiszem, azt fogom mondani, hogy csak ragaszkodj a csomaghoz. Vagy készítsen saját zsályát és hagymát a semmiből. Bocsánat!
legyen allergia barát
ez a kolbászhús-töltelék recept mentes a tojástól, a tejtermékektől és a dióféléktől.
gluténmentes: jó hír! Paxo csinál egy gluténmentes változata a szokásos töltelék mix. Tehát ez megvásárolható és használható a standard búza alapú fajta helyett. Biztosítania kell azt is, hogy a használt kolbász gluténmentes legyen. Ez az idő múlásával egyre könnyebb, de mindig érdemes ellenőrizni.
kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a recept más, fent nem említett allergéneket is tartalmazhat,és a javasolt variációkat eltérő rendelkezés hiányában nem vizsgálták. További információ a weboldalon megadott étrendi információkkal kapcsolatban, kérjük, olvassa el a táplálkozási felelősség kizárását.
felszerelési Megjegyzések Pimped Up Paxo
ha mélyebb edényt használ, előfordulhat, hogy a szakácsidő hosszabb. Nagyjából 20 cm-es kerámia pite edényt használtam a megadott szakácsidőkhöz.
gyakran használom a különböző méretű pyrex ételeket is. A műanyag fedél csökkenti a mosogatást, mivel közvetlenül a szakács-és tálalóedényben tárolhatók.
nagyon kevés más felszerelésre van szükség, de mint minden alkalommal, amikor forralt vízre van szükség, könyörgöm, hogy használjon elektromos vízforralót, ahelyett, hogy a főzőlapon faffingolna.
a recept elkészítéséhez használt berendezések átfogó listáját az alábbi fő receptkártya tartalmazza. Kattintson bármelyik elemre egy példa megtekintéséhez. Nincsenek kemény és gyors szabályok, így sok elem ésszerűen helyettesíthető ugyanazon eredmények elérése érdekében.
Get Ahead
ez egy nagyszerű recept, hogy előre. Elkészítheti sütésre készen, pár napig elrejtheti a hűtőben, vagy akár lefagyaszthatja.
karácsonykor, amikor a sütő hely gyakran prémium, gyakran szakács a töltelék karácsony estéjén 3/4 kész. Ezután felmelegítem és befejezem a szakácsot közvetlenül a tálalás előtt, ami sokkal gyorsabb. Egy órával azelőtt vegye ki a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre emelje.
maradék karácsonyi töltelék
ne hagyja ki a maradék sült vacsora Pizzámat, amely tökéletes módja annak, hogy bármilyen vasárnapi sült vagy karácsonyi vacsora maradékát felhasználja.
a maradék csodálatos a szendvicsekben. Általában mikrohullámú sütővel melegítem. A ropogósság itt nem igazán tényező, sőt a főzőlapon is melegítheti.
menj egy lépéssel tovább, készítsd el a pogácsákat, és kevés olajban süssük meg. Adja hozzá ezt a szendvicséhez vagy akár egy csirke hamburgerhez. (Emlékeztess, hogy adjunk csirke és töltelék burger az én recept utáni teendők).
a másik módja annak, hogy néha tölteléket használok, egy sült vacsora leves. A mártást és a készletet levesalap készítésére használom, különféle hús-és zöldségdarabokat adok hozzá, majd mini suet gombócokat adok hozzá. Feldarabolom a tölteléket, és összekeverem a gombóc tésztával, nagyjából kétszer annyi tésztával, mint a töltelékkel. Ezt aztán szakács a levesben egy fedéllel. Próbáld ki, meg fogod köszönni.
zsálya & hagyma kolbász töltelék tippek
a töltelék felületének Gereblyézése ropogós éleket ad, de ez nem követelmény. Ha azonban még ropogósabb kérget szeretne, próbáljon hozzá néhány apró vajgombot közvetlenül sütés előtt.
ne felejtsd el tudatni velem a megjegyzésekben, ha megpróbálod elkészíteni ezt a receptet – szeretném tudni, mit gondolsz, és ha bármilyen helyettesítést tettél, hogyan alakult?
Még Mindig Van Kérdése?
egyszerű! Csak lépjen kapcsolatba velem, és mindent megteszek, hogy segítsek, amilyen gyorsan csak tudok. Menj át a Kapcsolatfelvétel oldalra, bármelyik közösségi média csatornámra, vagy tegyél megjegyzést az oldal aljára, és meglátom, mit tehetek.
Pin Sage & Onion Sausagemeat töltelék később
nyomd meg az egyik megosztás gombot, hogy elmentsd ezt az oldalt a Pinterest tábláidra, hogy bármikor visszatérhess és megtalálhasd!
Legyen naprakész
győződjön meg róla, hogy feliratkozik a hírlevelemre, és ne hagyja ki a legújabb és bónusz tartalmaimat. Ne aggódj, ígérem, hogy nem spamelek vagy bombázlak túl gyakran. Plusz kapsz egy példányt az ingyenes 7 napos nemzetközi étkezési terv!
Továbbá ne felejts el követni a Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest közösségi média csatornáimon. Szeretek kapcsolatba lépni a követőimmel, és szeretném, ha megosztanád a tartalmaimat a barátaiddal is.
több sertés receptek
-
koreai sertéshús, rizs & zöldek -
Mexikói sertésborda -
Chorizo Rose Tart -
gyömbér sonka Soco mázzal -
kolbász mártás -
koreai sertés Ramen
a recept
zsálya & hagymás kolbászhús töltelék
összetevők MetricUSA mérések 0.5x1x2x4x
- 85 g zsálya & hagyma töltelék Mix-Paxo
- 350 ml forrásban lévő víz
- 225 g sertés kolbász hús
utasítások
-
tegye fel a vízforralót, hogy felforrjon.
-
kapcsolja be a sütőt 220C ventilátorra / 425f.
-
mérje meg a 85 g zsályát & hagyma töltelék keveréket egy keverőtálban.
-
mérje meg és öntsön 350 ml forrásban lévő vizet.
-
keverjük addig, amíg teljesen el nem keveredik. Fedjük le és hagyjuk 5 percig.
-
bontson fel 225 g sertés Kolbászhúst a töltelékkeverékbe. Használja a kezét, hogy teljesen összekeverje a töltelékbe. A kezek használata elengedhetetlen, mivel sok squishing-t kell tennie ahhoz, hogy teljes mértékben kombinálódjon.
-
mozgassa a tölteléket egy kis sütőedénybe. Terjessze a szélekre és a sarkokra, és simítsa a tetejét.
-
villával érdesítse fel a tetejét. Ezek a gerincek szépek és ropogósak lesznek.
-
tegye az edényt a sütőbe, hogy 45 percig süsse.
-
a tetejének aranynak kell lennie. A főzési idő eltérhet attól függően, hogy milyen mély a keverék az ételben, ezért érdemes vágni, és ellenőrizni, hogy a szakács szakács végig. Tegye vissza a sütőbe, ha egyáltalán rózsaszín.
