sajt szívószálak

ezek a Sajtszalmák hihetetlenül addiktívak. Gyorsan és könnyen elkészíthetők, ami jó, mert nem fognak sokáig tartani, és hamarosan többet fogsz készíteni!

mi a sajtszalma?

a sajtos szívószálak a legfinomabb vékony tésztacsíkok, amelyeket erősen ízesítenek sajttal. A recepttől függően különböző aromákat adnak hozzá.

eredetük ismeretlen, de népszerűek az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államok déli részén.

ők pelyhes, vaj és tele sajtos jóság teszi őket komolyan addiktív!

sajt szívószálak gyors és egyszerű, hogy

sajt valami emberek nagyon szenvedélyes. És ki hibáztathatja őket, amikor felhasználhatja ízletes kis dolgok készítésére, mint ezek a Sajtszalma!

jó dolog ezekben az, hogy mennyire könnyű elkészíteni őket. Nincs szüksége keverőre vagy bármilyen divatos felszerelésre, amely nagyszerűvé teszi őket a gyermekek számára.

amellett, hogy könnyen elkészíthető, csak körülbelül 10 percet vesz igénybe a sütés! Ez azt jelenti, hogy nincs mentség, hogy felkap egy tétel, ha van egy tartalék néhány perc.

melyik sajtot lehet a legjobban használni?

hajlamos vagyok cheddar sajtot használni ezekhez a Sajtszalmákhoz. Ez azért van, mert mindig van néhány a hűtőben. Az én preferenciám az extra Érett cheddar, mert szeretem az extra sósságát.

ha más sajtot szeretne használni, használhat másik kemény sajtot is. A Gouda vagy a Gruyere önmagában vagy cheddar keverékként jól működne.

a cheddar mennyiségét is csökkentheti, és helyette parmezán sajtot adhat hozzá. A parmezánnak nagyon erős és sós íze van, ami nagyon jól működne.

legyen kreatív – használjon néhány Red Leicester vagy pepper jack sajtot. Bármilyen kemény sajt valószínűleg jól működik ezekben a Sajtszalmákban.

ha egy kicsit több ízt keres, próbálja ki a chili sajt szívemet.

készítse el a Sajtszalmát olyan szépen vagy rusztikusan, ahogy tetszik

ha azt szeretné, hogy a Sajtszalma a lehető legtökéletesebb legyen, levághatja a széleit. Ez egy téglalapot hagy, amelyet ezután egyenlő méretű szalmára oszthat. A levágott felesleget ezután újra hengerelheti, majd újra vághatja.

hacsak nem vagy különösen a tökéletesnek tűnő dolgokról, nem zavarnám ezt. A fő cél a tészta lehető legkisebb kezelése, és senki sem fog panaszkodni, hogy a Sajtszalma nem azonos méretű.

meg kell elég könnyű, hogy a középső tésztát vágjuk tökéletes látszó szívószálak, bár. Ezek lehetnek azok, amelyeket bemutatsz a nyűgös vendégeknek,a külsők pedig szakácsok lehetnek!

hagyományosan úgy gondolom, hogy a Sajtszalmát úgy vágják, hogy hosszú és vékony legyen. Gyerekkorom óta készítem ezeket, és mindig zömök pufók Sajtszalmát készítettem, így ezt folytatom!

Sajtszalma sütési tippek

próbálja meg a tésztát a lehető legkevesebbet kezelni. Amikor a tésztát összehozza a tálba, ne próbálja meg gyúrni.

óvatosan hozza össze az összes zsemlemorzsát, mint a tésztát, majd fordítsa ki a lisztezett felületre. Amikor gördíted, ismét légy szelíd vele.

amikor a tésztát a lisztezett felületre fordítja, kissé nedves lehet. Ne aggódjon emiatt, mert a munkafelületéről származó liszt kissé megszilárdítja a tésztát.

győződjön meg róla, liszt a sodrófa, valamint a felület, hogy elkerüljék, hogy ragadt.

raklapkéssel osztom a tésztát szalmára. Könnyű, mert ezután felhasználhatja őket a tepsibe is.

több sajtos jóságra van szüksége? Nézd meg a sajtos Pogácsámat és Sajtomat & Marmite Palmiers.

mennyi ideig fognak tartani?

sajt szívószál nem valami azt hiszem, hosszú ideig tartani. Miután megsütötték, a legjobb, ha két napon belül megeszik.

ezt követően egy kicsit puhábbá válnak, és laza lesz a ropogós textúrájuk. Légmentesen lezárt tartályban tartása segít megelőzni ezt.

teljesen őszinte legyek, ha két napnál tovább tartanak a házában, nagyon meg fogok lepődni. Ez akkor is igaz, ha te is egyedül élsz. Túl jók ahhoz, hogy ne egyék meg őket!

meg tudja fagyasztani a Sajtszalmát?

Igen fagyaszthatja őket sütés előtt vagy után. Bár a fagyasztás egy lehetőség, mindig inkább frissen sütve szeretem őket, különösen, ha ilyen kevés időbe telik az elkészítésük.

ha sütés nélkül szeretné fagyasztani őket, bélelje ki őket egy tepsibe, és tegye a fagyasztóba. Körülbelül egy óra múlva elég szilárdak lesznek ahhoz, hogy egy tartályba csomagolják a fagyasztást. Legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja őket.

ha meg akarja enni őket, sütés előtt kiolvaszthatja őket, vagy egyenesen a fagyasztóból sütheti. Ha fagyasztva sütjük őket, akkor körülbelül 5 perccel tovább tart a sütés.

a Sajtszalmát is fagyaszthatja, ha legfeljebb három hónapig sütik. Csak győződjön meg róla, hogy kiolvadt, mielőtt bedugja.

hogyan tálaljuk ezeket a sajtszalmát

finomak, amint őszintén elég hűvösek a sütőből. De azt is, hogy egy nagy mellett ebéd dobozok és piknikek.

sajt szívószál is lenne egy nagy mellett egy sajt tábla mellett karamellizált hagyma Chutney és édes chili lekvár. Adjon hozzá néhány szalonnába csomagolt datolyát és mézes mustár koktél kolbászt, hogy még finomabb legyen.

Egyéb Receptek lehet, mint

  • sajt & Chorizo Pinwheels
  • sajt & mangó chutney muffin
  • leveles tészta kecskesajt & hagyma torták
  • sajt & mustár csavarják
  • sajt & hagymás chutney muffin

Pin későbbi

5 26 szavazatból

nyomtatás

sajt szívószál

ezek a sajt szívószálak hihetetlenül addiktív. Gyorsan és könnyen elkészíthetők, ami jó, mert nem fognak sokáig tartani, és hamarosan többet fogsz készíteni!

Tanfolyamoknack
Konyhabrit
Kulcsszósajt, tészta

Prep idő 20 perc
szakács idő 10 perc

adagok 18
kalória 63 kcal
szerző göndör

összetevők

  • 100gself emelése liszt
  • xhamstersót
  • xhamstermustárpor
  • xhamsterspcayenne bors
  • 50gmargarin
  • 70gsajtolt
  • 1nagytojásverést

hogy finish

  • 1 tbspsémi sovány tej
  • 15gsajt reszelt

utasítások

  1. melegítsük fel a sütőt 180 6C-ra (ventilátorral támogatott, 200 C nem ventilátor), majd permetezzünk be két tepsit olajjal vagy szilikonszőnyeggel ellátott zsinórral

  2. egy nagy tálban keverjük össze 100g self emelése liszt, Ohio tsp só, Ohio tsp mustárpor, stb .. cayenne bors

  3. adjunk hozzá 50 g margarint, majd az ujjhegyek hegyével dörzsöljük a lisztbe, amíg az hasonlít zsemlemorzsa

  4. adjunk hozzá 70 g sajtot és 1 tojást, és keverjük addig, amíg a tészta csak elkezdett gömböt képezni

  5. enyhén porolja fel a felületét, majd tekerje a tésztát, amíg körülbelül 5 mm vastag nem lesz

  6. vágja a tésztát olyan nagy vagy kicsi csíkokra, amennyit csak akar, majd tegye a sütőlapra

  7. kefével 1 evőkanál tejjel meghintjük 15 g sajttal. Sütjük a sütőben 10-12 percig, amíg arany

  8. tárolás előtt hagyja teljesen lehűlni egy rácson

Recept Megjegyzések

tartsa légmentesen lezárt tartályban 2 napig.

a táplálkozási információk csak útmutatóként szolgálnak.

táplálkozási tények
sajt szívószál
adagonként
kalória 63kalória zsírból 36
% napi érték*
zsír 4g6%
telített zsír 2g13%
koleszterin 14mg5%
nátrium 92mg4%
kálium 13mg0%
szénhidrátok 4G1%
rost 1G4%
cukor 1G1%
fehérje 2G4%
A-vitamin 170iu3%
kalcium 38mg4%
vas 1mg6%
* a százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.