Rizstermesztési információs útmutató

Rizstermesztési információs útmutató

Rizstermesztési útmutató:

a rizstermesztés bevezetése:

a rizs a nagy ázsiai folyók, a Gangesz, a Chang (Jangce), valamint a Tigris és az Eufrátesz deltáiban őshonos gabonamag. A rizsnövény 2-6 láb magas, kerek, csuklós szárral, hosszú hegyes levelekkel és ehető magvakkal nő a sűrű fejben, külön szárakon. A rizs az egyik leginkább termesztett gabona Indiában, valamint az ázsiai országokban, és India nagy részének alapvető étrendje. India a rizstermesztés és-fogyasztás fontos központja. India a második helyen áll Kína után a rizstermelésben. A rizstermesztés módszerei nagyban különböznek a különböző régiókban, de a legtöbb ázsiai országban, beleértve Indiát is, a rizs termesztésének és betakarításának hagyományos kézi módszereit továbbra is gyakorolják. A legtöbb országban megkezdődött a modern rizstermesztés, amely drasztikusan csökkentette a munkaerő problémáit és a termesztés költségeit. Vannak gépek az ültetéstől a rizsnövény betakarításáig. Az indiai vidéki területek egyes részei még mindig a nedves bivalyoktól függenek a föld előkészítésében és az ültetvényekben és a betakarításban. Az emberek gyakran összekeverik a hántolatlan és a rizs. Rizs, amikor még mindig a barna hajótest borítja, hántolatlan néven ismert. A rizsföldeket hántolatlan mezőknek vagy rizsföldeknek is nevezik. Dél-India több rizst fogyaszt, mint India bármely része. A rizs felhasználható Rizskorpaolaj előállítására a héjából, kivéve a szokásos kulináris célú felhasználást. Indiában számos rizsfajtát termesztenek. Megfelelő gazdálkodási gyakorlattal és öntözési lehetőséggel a rizstermesztés rövid idő alatt nyereséges lenne. Indiában a rizst a Rabi és a Kharif évszakokban termesztik. India egyes részein azonban a rizst évente 3 alkalommal termesztik.

a rizs Tápanyagértékei és egészségügyi előnyei:

a rizs egészségügyi előnyei a következők.

• a rizs jó energiaforrás.
• a rizs koleszterinmentes étel.
• a rizs segít a vérnyomás kezelésében.
• a rizs segít a rák megelőzésében.
• a rizs segít megelőzni a bőrproblémákat.
• a rizs segíthet a krónikus székrekedés megelőzésében is.
• a rizskorpa olaj támogatja a szív-és érrendszeri egészséget.
• a rizs jó niacin, D-vitamin, kalcium, rost, vas, tiamin és riboflavin forrása.

  

a rizs Általános / helyi nevei Indiában:

Chawal(Hindi), Biyyamu (Telugu), Pacharisi (Tamil), Pachari (Malayalam), Akki(Kannada), Chaal(Bengáli), Taandul (Marathi), Thando (Konkani), Chaula (Oriya), Chawal (Pandzsábi), Chawal (Gudzsaráti).

Főbb Rizstermelési Államok Indiában:

Nyugat-Bengál, Uttar Pradesh, Andhra Pradesh, Telangana, Punjab, Bihar, Orissa, Chhattisgarh, Assam, Tamil Nadu, Haryana, Kerala.

javított / hibrid rizsfajták:

több ezer fajta hibrid fajták rizs áll rendelkezésre, forduljon a helyi vetőmag gyártó a magas hozamú, betegség ellenálló, amely alkalmas arra, hogy a régióban.

éghajlati követelmény a Rizstermesztéshez:

a hántolatlan növényeket széles körben változó magassági és éghajlati körülmények között lehet termeszteni. A rizs akár 3000 m-re is termeszthető (átlagos tengerszint). Alapvetően a rizstermesztés forró és nedves éghajlati viszonyokat igényel a sikeres termesztéshez. A rizstermés olyan régiókban alkalmazható, ahol bőséges vízellátás, magas párásság és hosszan tartó napsütés áll rendelkezésre. A termés teljes élettartama alatt szükséges ideális hőmérséklet 20-40-40 C között mozog. a rizstermés azonban 42-4103 >

helyesen: Hasadékoltás növényekben.

a rizstermesztés Talajigénye:

a rizst sokféle talajon lehet termeszteni, például iszapokon, vályogokon és kavicsokon, és elviseli a savas és lúgos talajokat. Azonban a mélyen termékeny (szerves anyagokban gazdag) agyagos vagy agyagos talajok, amelyek könnyen az iszapba kerülhetnek, és szárítási körülmények között repedések alakulnak ki, ideálisnak tekinthetők a rizstermesztéshez.

szaporítás rizstermesztésben:

a szaporítás magokon keresztül történik.

termesztési módszerek a rizstermesztésben:

a hántolatlan gazdálkodásban 4 termesztési módszer létezik.

• műsorszórási módszer: ebben a módszerben a magokat kézzel vetik, és ez a módszer alkalmas olyan területeken, ahol a talaj nem termékeny és a földek szárazak. Ez minimális munkaerőt és ráfordítást igényel. Ez a módszer nagyon kevesebb hozamot eredményez, mint más vetési módszerek.
• fúrási módszer: ebben a módszerben a föld szántását és a vetőmag vetését 2 fő végezheti. Ez a vetési módszer többnyire India félszigetére korlátozódik.
• transzplantációs módszer: Ez a leggyakrabban alkalmazott módszer, és ezt követik azokban a régiókban, ahol a talaj jó termékenységgel és bőséges csapadékkal/öntözéssel rendelkezik. Ezekben a módszerekben a hántolatlan magokat óvodai ágyakba vetik. Miután a magokat kicsírázták és a palántákat kiirtották (általában ez 5 hét után következik be), ezeket a palántákat át lehet ültetni a fő mezőbe. Ez a módszer nagy munkaerőt és ráfordítást igényel. Ez a módszer bizonyult a legjobb hozamú módszernek.
• japán módszer: ebbe a módszerbe nagy hozamú fajták is beletartozhatnak, amelyek nagy adag műtrágyát igényelnek. A magokat emelt óvodai ágyakra kell vetni, a palántákat sorokban kell átültetni. A gyomlálást és a termékenyítést az ütemterv szerint kell elvégezni. Ezt a módszert sikeresen alkalmazzák a nagy hozamú hibrid növények esetében.

vetőmagválasztás rizstermesztésben:

a hántolatlan termesztésben a vetőmagválasztás fontos szerepet játszik a termés megfelelő hozamának elérésében. A gazdáknak javasoljuk, hogy válasszák ki a legjobb minőségű magokat az egészséges palánták neveléséhez.

a következő lépéseket kell követni, miközben kiválasztja a magokat a minőség.

• a kiválasztott vetőmagnak a megfelelő, jobb hozamú fajtához kell tartoznia, amelyet termeszteni javasolnak.
• a kiválasztott vetőmagnak tisztának és más magvak keverékétől mentesnek kell lennie.
• a kiválasztott magnak teljesen érettnek, jól fejlettnek és kövérnek kell lennie.
• a kiválasztott vetőmagnak mentesnek kell lennie az életkor vagy a rossz Tárolás jeleitől.
• a kiválasztott vetőmagnak magas csírázási képességgel kell rendelkeznie a magasabb hozamok eléréséhez.

megjegyzés: a magok szántóföldi vetése előtt fungicidekkel kell kezelni őket, hogy megvédjék a magot a talajban született gombabetegségtől, valamint lendületet adjanak a palántáknak.

Vetőmagkezelés rizstermesztésben:

a hántolatlan magokat Agrosan @ 100 g/50 Kg maggal kell kezelni a vetőmag által terjesztett betegségek megelőzése érdekében. A kezeletlen magas hozamú rizsfajtákat 12 órán át nedvesíthető ceresan (0,1%) oldatban kell áztatni. Ezt követően ügyeljen arra, hogy árnyékban alaposan megszáradjon, mielőtt vetne a szántóföldön vagy az óvodai ágyban.

talajelőkészítés, vetés rizstermesztésben:

a rizstermesztésben követett fő rendszerek a ‘száraz’, ‘félszáraz’ és ‘nedves’. Alapvetően a száraz és félszáraz termesztési rendszerek az esőtől függenek, és nem rendelkeznek kiegészítő öntözési létesítményekkel, míg a nedves termesztési rendszerben a rizsnövényt biztos és bőséges vízellátással termesztik esővel vagy öntözéssel.

• száraz és félszáraz rendszer: ehhez a rizstermesztési rendszerhez a mezőnek jó dőléssel kell rendelkeznie, amelyet néhány szántással lehet elérni & boronálás. Filed kell egészíteni farm yard trágya(FMY) / komposzt egyenletesen elosztott 2 hét 4 héttel vetés előtt vagy ültetés. A vetőmagokat műsorszórással vagy fúrással kell vetni, és a vonalvetés segítene a gyomlálásban és az interkulturális műveletekben. A sor-sor távolság fúró vetési módszer esetén 20-25 cm.
• nedves rendszer: ha ezt a művelési módszert követi, a földet alaposan fel kell szántani, és 3-5 cm-es állóvízzel kell tócsázni a szántóföldön. Az agyagos és agyagos talajokban a pocsolya ideális mélysége körülbelül 10 cm. A víz és a műtrágyák egyenletes eloszlásának megkönnyítése érdekében a földterületet pocsolyázás után ki kell egyenlíteni. A hántolatlan magokat csírázás után kell vetni, vagy a rizs palántáit át kell ültetni a főmezőbe.

vetőmag Arány rizstermesztésben:

a vetőmag aránya a fajtától és a követett módszertől függ. A közvetlen vetés vetési aránya műsorszórással 90-100 Kg / ha, dibblingezéssel pedig 70-75 Kg / ha. Jól töltött és életképes magokat kell használni, és a közönséges só oldatán úszó könnyebb magokat el kell utasítani.

kártevők és betegségek a rizstermesztésben:

itt található a rizs kártevőkről és betegségekről szóló információ.

öntözés a rizstermesztésben:

mivel a vízhiány a mezőgazdaság egyik fő problémájává válik, már vannak tanulmányok a hántolatlan termesztés csepegtető öntözéséről. A rizs intenzívebbé tételének népszerű rendszere, a “SRI” módszer azonban hektáronként körülbelül 120-150 lakhs litert használ fel 7 tonna rizs előállításához. A kezdeti időszakban a hántolatlan mező bőséges vízellátást igényel, különösen nedves területeken. A termés betakarítása előtt rendszeresen csökkenteni kell a vízellátást.

interkulturális műveletek a rizstermesztésben:

a rizstermesztésben a mechanikus vagy kézi gyomlálási módszereket részesítik előnyben. A magok vetése után győződjön meg arról, hogy a rizsföld gyomja 45-ig ingyenes. Kapával vagy forgó gyomlálóval történő gyomlálást kell végezni.

trágyák és műtrágyák a rizstermesztésben:

mivel a rizstermesztés nagyon jól reagál a trágyára és a vegyi anyagokra, elengedhetetlen a hántolatlan termesztés megfelelő trágyázása és műtrágyázása.

• Farm udvari trágya/komposzt: 10-15 kosár.
• nitrogén: 100-150 Kg/Ha.
• foszfor: 50-60 Kg P2O5/Ha.
• hamuzsír: 40-50 Kg KO/Ha.
• Cink-Szulfát: 25 Kg/Ha.
• zöldtrágya növények: Sanai, Dhaincha és Moong/Urad.

betakarítás a rizstermesztésben:

az időben történő betakarítás elengedhetetlen a rizstermesztésben a szemek leválásának elkerülése érdekében. A gabonaérés későbbi szakasza dehidratációs folyamat, és az érés felgyorsul, amikor a rizsnövény keményedési szakaszában vizet vonnak ki a mezőből. Betakarításhoz korai vagy közepes fajták esetében a virágzás után 26-30 nappal, magas fajták esetében pedig a virágzás után 36-40 nappal ajánlott. A szántóföldi hántolatlant akkor kell betakarítani, ha a rizsmag nedvességtartalma 20-25 %. A fokozatos szárítást a fészerben kell elvégezni a jobb helyreállítás érdekében.

hozam a rizstermesztésben:

a hozam számos tényezőtől függ, például a fajtától, a talajtípustól, a termesztési módszertől és a mezőgazdasági gazdálkodási gyakorlattól. Jó változatosság mellett 2500 kg/ha átlagos hozam érhető el. A rizs hozama Indiában sokkal alacsonyabb, mint néhány más ázsiai ország termelési hozama.

információ: Basmati rizstermesztés.

információ: HF tehén tények.