nuchinunde recept / párolt lencse gombóc / dal gombóc / nucchina unde
ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)
nuchinunde recept / párolt lencse gombóc / dal gombóc / nucchina unde részletes fotó és videó recept. egy egészséges és töltelék gombóc recept készült áztatott és földelt Toor dal, chana dal, kapor levelek és fűszerek. ez hagyományosan készült, és szolgált a reggeli reggeli miatt, hogy az a tény, hogy készül a lencse, amely tele van alapvető fehérje a reggeli étkezés. a recept általában fűszeres kókuszdió chutney-val vagy majjige hulival tálalva, de úgy is tálalható, ahogy van.
nuchinunde recept | párolt lencse gombóc | dal gombóc | nucchina unde lépésről lépésre fotó és videó recept. karnataka konyha ismert az egészséges, kevesebb olaj és párolt sós reggeli receptek kínál. ezeket általában szénhidrátokkal töltik meg, mivel általában rizzsel és lencsével készülnek. de van néhány párolt gombóc, amely tisztán lencse alapú, a nuchinunde recept vagy a párolt lencse gombóc az egyik ilyen recept.
a kannada unde azt jelenti ladoo amely általában édes vagy desszert receptekkel társul. ezért sokan, akik nem ismerik ezt a receptet, összezavarodhatnak a névvel. azonban ez sós reggeli recept készült lencse, gyógynövények, fűszerek. a Karnataka konyha más párolt reggeli receptjeivel ellentétben, amelyekben szénhidrát van, ez a recept teljesen tele van fehérjével. így szuper egészséges reggeli recept. néhányan még inkább dosa-val és idlivel szolgálják fel, hogy kiegyensúlyozott étkezés legyen. ez azonban nem kötelező, és ezek a párolt lencse gombócok maguk is teljes étkezés. én személy szerint szeretem, ha fűszeres chutney kombóval, lehetőleg fűszeres paradicsomos chutney-val tálalják. de mindig kísérletezhet az ízlésével.
továbbá szeretném kiemelni néhány tippet, javaslatot és variációt a nuchinunde recepthez. először a toor dal és a chana dal keverékét használtam, amelynek elegendőnek kell lennie ehhez a recepthez. mégis kipróbálhatja ezt a receptet más lencsékkel is. például a moong dal és a masoor dal is azonos mennyiségben használható. másodszor, a teljes recepthez kaporlevélre, korianderlevélre van szükség a lencse tésztához. friss pudina leveleket is hozzáadhat, hogy még ízesebb legyen. végül száraznak érezheti, ha oldal nélkül szolgálják fel. ha igen, adjon hozzá néhány ghee-t, hogy zsíros és lite legyen.
végül arra kérem, hogy ellenőrizze a többi egészséges reggeli receptgyűjteményemet a nuchinunde recept ezen bejegyzésével. főleg a többi receptemet tartalmazza, mint a rava uttapam, pulihora, dal dhokla, shavige uppittu, citrom rizs, pudina rizs, fada ni khichdi, növényi uttapam, methi dosa, rava rotti. ezek mellett szeretném kiemelni a többi részletes receptkategóriámat is, mint például,
- street food receptek
- szendvics receptek
- paratha receptek
nuchinunde videó recept:
recept kártya párolt lencse gombóc recept:
nuchinunde recept / párolt lencse gombóc / dal gombóc / nucchina unde
HEBBARS konyha
Összetevők
- ▢ ½ Csésze toor dal
- ▢ ½ csésze chana dal
- ▢ víz (az áztatás)
- ▢ ½ csésze kókusz (reszelt)
- ▢ 3 evőkanál kapor levelek (apróra vágva)
- ▢ 2 evőkanál koriander (apróra vágott)
- ▢ néhány curry levél (apróra vágott)
- ▢ 1 inch gyömbér (finomra aprítva)
- 6 csilipaprika (finomra aprítva)
- 6 ek kömény / jeera
- ons Hing / asafoetida
- xhamsterssó
utasítások
-
először is, egy tálban vegye be a
csészét vagy a dal-t, és a csészét a Chana dal-t. -
adjunk hozzá elegendő vizet és áztassuk 3 órán át.
-
engedje le a dal-t és vigye át a mixi-be. keverje hozzá durva pasztához víz hozzáadása nélkül.
-
most vegye be a dal durva pasztáját nagy tálba.
-
adjunk hozzá egy csésze kókusz, 3 evőkanál kapor levelek, 2 evőkanál koriander és néhány curry levelek.
-
is hozzá 1 inch gyömbér, 2 chili, 1 tk kömény, csipetnyi hing, és 6 tk só.
-
nyomja össze és keverje jól össze, amíg az összes fűszer jól össze nem keveredik.
-
kenje meg a kezét olajjal, henger alakú legyen.
-
helyezze a gőzösbe, hagyva elegendő helyet a kettő között.
-
pároljuk 15-20 percig, vagy amíg a gombóc teljesen meg nem szakács.
-
végül élvezze a nuchinunde-t ghee-vel, chutney-val vagy majjige hulival.
táplálkozás
mentse el ezt a receptet!
hogyan készítsünk nuchinunde-t lépésről lépésre fotó:
- először is, egy tálban vegye be a
csészét vagy a dal-t, és a csészét a Chana dal-t. 
- adjunk hozzá elegendő vizet és áztassuk 3 órán át.
- engedje le a dal-t és vigye át a mixi-be. keverje hozzá durva pasztához víz hozzáadása nélkül.
- most vegye be a dal durva pasztáját nagy tálba.
- adjunk hozzá egy csésze kókusz, 3 evőkanál kapor levelek, 2 evőkanál koriander és néhány curry levelek.
- is hozzá 1 inch gyömbér, 2 chili, 1 tk kömény, csipetnyi hing, és 6 tk só.
- nyomja össze és keverje jól össze, amíg az összes fűszer jól össze nem keveredik.
- kenje meg a kezét olajjal, henger alakú legyen.
- helyezze a gőzösbe, hagyva elegendő helyet a kettő között.
- pároljuk 15-20 percig, vagy amíg a gombóc teljesen meg nem szakács.
- végül élvezze a nuchinunde-t ghee-vel, chutney-val vagy majjige hulival.
megjegyzések:
- először ügyeljen arra, hogy jól áztassa a dal-t, különben nehéz lesz beilleszteni.
- adjon hozzá jó mennyiségű friss gyógynövényt is, hogy intenzív ízt kapjon.
- variációként finoman apróra vágott hagymát is hozzáadhat dal keverékbe.
- végül a nuchinunde recept nagyszerű ízű, ha forró és fűszeres.
ez a bejegyzés angol (UK) és hindi nyelven is elérhető)