mogyorós sütik
mogyorós süti recept
a mogyorós süti az egyik kedvenc kínai Újévi sütim.
úgy nőttem fel, hogy segítettem néhai nagynénémnek több száz mogyorós sütit készíteni…kerek golyóvá formálva őket.
ezután egy fogkrém kupakját használtam, hogy körmintát képezzek Minden süti tetején.
az utolsó lépés a sütik tetejének tojásmosással történő ecsetelése volt, Kínai kalligráfia kefével.
a mogyorós sütik omlósak és teljesen addiktívak. Ha egyszer elkezdek enni, nem tudom abbahagyni.
Egyéb süti receptek, amelyek tetszenek
- ananász süti
- Dán vajas süti
- kukoricapehely süti
Hozzávalók a mogyorós sütikhez
a mogyorós süti egy hagyományos kínai Újévi süti Malajziában. Ezt a földimogyoró-süti receptet Ho Siew Loon készítette.
a recept csak hat (6) fő összetevőt igényel:
- őrölt pörkölt földimogyoró
- általános célú liszt
- Földimogyoró olaj
- porcukor
- rövidítése
- tojássárgája vagy tojás mosás
Hogyan készítsünk mogyorós sütiket?
keverjük össze a földimogyorót liszttel, cukorral és mogyoróolajjal, hogy elkészítsük a tésztát.
formázza a tésztát kis golyókká, díszítse a tetejét és ecsetelje tojásmosással.
A Földimogyoró Sütik Egészségesek?
a földimogyoró sütik nyilvánvalóan nem túl egészséges snack, de túl jók.
mivel ez a Holdújév ünnepe, csak kényeztesse magát, és élvezze őket egy csésze kínai tea.
Hány Kalória Adagonként?
ez a recept csak 308 kalóriát tartalmaz adagonként.
kínai újév édes élvezet receptek
Malajziában sok népszerű kínai újév receptek. Íme néhány kedvencem és must-have az ünnepek alatt:
5 Titkok 20 perces vacsorákhoz
szerezzen trükköket a gyors & könnyű ételekhez!
összetevők
- 4 csésze őrölt pörkölt földimogyoró
- 1 csésze porcukor (porcukor)
- 1 csésze földimogyoró olaj
- 2 evőkanál lerövidítése
- 2 csésze általános liszt
- 1 tojássárgája, felvert enyhén tojás mosás
utasítás
- keverje össze a földimogyorót, a cukrot, az olajat, a rövidítést és a lisztet, amíg jól össze nem keveredik. Kis golyókká alakítva rendezzük el egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra.
- a fogpaszta kupakjának használatával hozzáadhat egy kis körmintát a földimogyoró sütik tetejére. Csak óvatosan nyomja meg a kupakot minden süti tetején, hogy kialakuljon a kör.
- a tetejét megkenjük a tojásos mosással, és a mogyorós sütit 350 Ft (180 Ft) hőmérsékleten 20 percig vagy barnára sütjük.
- vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni. A földimogyoró sütiket légmentesen lezárt tartályban legfeljebb két hétig tárolhatja.
táplálkozási információk
4
adag mérete
4 fő
adagonkénti Mennyiségkalóriák 308összes zsír 85gtelített zsír 14 telítetlen zsír 0gkoleszterin 49mgnátrium 636mgszénhidrátok 103gszál 15gcukor 30gfehérje 48g