Minden, amit tudnia kell a kávéfőző vásárlásáról

Minden, amit tudnia kell a kávéfőző vásárlásáról

Ah, kávé. Ez a legkedveltebb reggeli ital sok ember számára, és sokan közülünk nem tudják elkezdeni a napot nélküle. Persze, a kávézók mindenütt jelen vannak, de van valami, amit el kell mondani, hogy az első csésze otthon van, talán még mindig pizsamában, anélkül, hogy sorban kellene állnia, vagy koherensen beszélnie más emberekkel. Még jobb, ha saját sört készítesz, pontosan a kívánt babot használhatod, ízesítőket adhatsz hozzá, vagy egyszerűen hagyhatod, és pontosan a megfelelő mennyiségű tejet, tejszínt vagy édesítőszert adhatsz hozzá. Ez lehet a kedvenc bögre helyett egy eldobható papírpohár bosszantó fedéllel. Ráadásul az otthoni kávé készítése egy csomagot takarít meg.

nem számít, melyik kávéfőzőt választja, az alapkoncepció ugyanaz—az őrölt kávé találkozik a vízzel, amely kivonja az ízt a babból. A víz lefolyik a babon, amelyet egy szűrőben tartanak, így a szemcsés kávét csészébe, bögrébe vagy kancsóba szállítják. Bár a folyamat egyszerűnek tűnik, a különböző Kávéfőzők különböző eredményeket hozhatnak. A víz hőmérséklete befolyásolja az őrölt babból kivont ízeket, míg az idő, amikor a víz érintkezik a babbal, befolyásolhatja a főzés erejét. Egyes Kávéfőzők speciális technikákat alkalmaznak a talaj keverésére vagy keverésére, míg mások a vizet a talaj fölé zuhanyozzák, ahelyett, hogy patakban küldenék.

a kávéfőzők különféle konfigurációkban kaphatók, a nem elektromos öntőmodellektől az elektromos csepegtető kávéfőzőkig, a csésze-vagy kapszulagépekig, amelyek egyszerre egy csészét készítenek, az eszpresszógépekig. A Cold brew Kávéfőzők egyedülálló Kategória, mivel hideg vizet használnak kávé koncentrátum készítéséhez, vagy kevésbé koncentrált változatot tudnak előállítani, amely készen áll az ivásra. Az árak a legegyszerűbb egységek 20 dollár alatti értékétől a csúcskategóriás eszpresszógépek több ezer dollárjáig terjedhetnek.

mit kell keresni egy kávéfőzőben?

van egy csomó, hogy fontolja meg, ha vásárol egy kávéfőző, de a legtöbb döntést kell foglalkozni preferencia, költség, és a kényelem.

• kényelem: szeretné, ha reggel szinte kézzel készítené a kávéfőzési élményt, szeretné, ha a kávé rád Várna, amikor felébredsz, vagy a kávé főzésének rituáléja valami, amit alig vár? Egy programozható elektromos kávéfőző készen áll a kávéra, amikor felébred. A kevésbé automatizált elektromos gépek valamivel több figyelmet igényelhetnek, de mégis néhány gombnyomással működnek. A kézi Kávéfőzők—mint például a francia sajtófőzők és a főzőlapos eszpresszó edények-mind teljes figyelmet igényelnek a tökéletes csészéhez. Míg a pod gépek jól működnek a háztartások számára, hogy mindannyian más típusú kávét részesítenek előnyben, nem pedig nagy mennyiségben.
• kávé típusa: míg a kávéfőzők és az eszpresszógépek általában külön gépek, hibrid gépek is rendelkezésre állnak, amelyek mindkét típusú kávét főzik. Ha két gép van a pulton, sok helyet foglal el, de ez a legjobb megoldás, ha szereti mind a kávét, mind az eszpresszót, és mindegyiket tökéletesen szeretné elkészíteni. A hibrid gépek kevesebb helyet foglalnak el, és valószínűleg kevesebbe kerülnek, mint két különálló gép megvásárlása, de nem biztos, hogy a legjobb választás, ha mind a kávé, mind az eszpresszó legmagasabb minőségét keresi. A Pod gépek gyakran rendelkeznek eszpresszó típusú ital opcióval, de nem a leghitelesebbek, ezért ha szereti a hagyományos eszpresszót vagy a cappuccino-t, akkor ezeket a legjobb kihagyni.
• Brew méret: egyetlen csészétől a családi méretű kancsóig vannak olyan Kávéfőzők, amelyek csak a szükséges mennyiséget tudják főzni. Egyes gépek meglehetősen széles sörméretet kínálnak, míg mások sokkal szűkebb opciókra korlátozódnak. Az egycsészés sörfőzők nagyszerűek azok számára, akik egyedül élnek, vagy ahol mindenki más ízű vagy stílusú kávét szeret. Ők is nagy a háztartások, ahol mindenki felébred egy másik időpontban. A nagyobb mennyiséget előállító sörfőzdék nagyszerűek azok számára, akik szeretik a sok kávét, valamint családi reggelire, villásreggelire a szomszédokkal vagy vacsorákra, ahol kávét szolgálnak fel. A nagy sörfőzdéket gyakran címkézik10 – 12 csésze, de csak figyelmeztetni kell, hogy egy “csésze” kávé egy gépben csak 5-6 Oz, nem 8 vagy 16! Nagy pártok számára akár kereskedelmi méretű sörfőzdéket is találhat, amelyek elegendő kávét főzhetnek kis rendezvényekhez.
• időzítés: ha a háztartás egész nap kávét iszik, érdemes olyan kávéfőzőt választani, amely termikus kancsóval rendelkezik, amely a napszaktól függetlenül melegen tartja a kávécsöveket. Azok számára, akik csak reggel isznak java-t, elegendőnek kell lennie egy melegítő lemezzel ellátott üveg sörfőzőnek, de néhány embernek nem tetszik az égett íz, amelyet a melegítők okozhatnak, ha túl sokáig hagyják ott. Azoknak a családoknak, amelyek reggel elfogynak az ajtón, egy pod gép gyors csészét kaphat, nem kell aggódnia, ha bekapcsolva hagyta a gépet.
• méretezés: bár a gép mérete nem befolyásolja a csésze joe-t, ha a gép nem illeszkedik a számára kijelölt helyre, akkor egy csomó fejfájást okozhat. Ügyeljen arra, hogy pontosan mérje meg, és vegye figyelembe, ha ki kell nyitnia a gép tetejét víz és talaj hozzáadásához. Egyszeri kiszolgálású gépeknél vegye figyelembe a bögre méretét. Sok nagyobb bögre nem fér el a sörfőző alatt.
• egyedi sörfőzési lehetőségek: a legalapvetőbb gépeknek gyakorlatilag nincs lehetőségük több vagy kevesebb kávédaráló vagy víz hozzáadásával, míg a bonyolultabb gépek lehetővé teszik a víz hőmérsékletének, a főzési szilárdságnak és a sörméretek széles választékának kiválasztását. Csésze és kapszula gépek kínálnak lehetőséget, hogy forró csokoládé, tea, és így tovább. Általában az egyszerű gépek olcsóbbak és valószínűleg könnyebben használhatók, mivel véletlenül nem választhat rossz opciót.
• Extra funkciók: egyes gépek túlmutatnak a főzési lehetőségeken, és egy adott időpontban programozott főzést, melegen tartást vagy automatikus kikapcsolást, vagy termikus kancsót tartalmaznak a kávé melegen tartása érdekében. Néhány hangjelzést tartalmaz, amikor a kávé elkészül, és a legtöbb elektromos modell lámpákkal rendelkezik, amelyek jelzik, ha a sörfőző be van kapcsolva, vagy amikor a kávé elkészült. A magasabb kategóriájú gépek tartalmazhatnak olyan funkciókat, mint a tejhabzás, a babcsiszolás és az értesítések, amikor a gépet meg kell tisztítani. Az eszpresszógépek és a hibrid kávé / eszpresszó sörfőzők általában a legtöbb lehetőséget kínálják, és a legmagasabb árcédulákkal is rendelkeznek.

mi a legjobb kávéfőző számomra?

nem elektromos sörfőző

míg az elektromos Kávéfőzők kényelmet kínálnak,hajlamosak állandó munkalapot is elfoglalni. A nem elektromos sörfőzők, beleértve a francia sajtót, az öntést és a főzőlapos eszpresszó edényeket, sokkal kisebb lábnyommal rendelkeznek, és tárolhatók egy szekrényben, amikor nincs rájuk szükség. Az öntő-és francia sajtológépek forró vizet igényelnek, ezért ezt egy külön edényben kell forralni a tűzhelyen, vagy egy elektromos teáskannát kell meleg vízzel állni, míg a főzőlap eszpresszó edényei forrnak és főznek közvetlenül az edényben. Bár ezek mindegyike egyszerűen használható, figyelmet igényelnek a kávé megfelelő elkészítésére is, így nem fog felébredni a már főzött kávéra. De sok kávé rajongó inkább a francia sajtókávé ízét részesíti előnyben, mint az elektromos csepegtetőket.

elektromos csepegtető Kávéfőzők

a csepegtető Kávéfőzők egyszerűen használhatók, és lehetővé teszik a saját bab kiválasztását, függetlenül attól, hogy inkább a saját őrlését vagy az előőrlést vásárolja-e. Főzhet sima, ízesített vagy koffeinmentes kávét, vagy keverheti saját kedvenc keverékét, és több vagy kevesebb alapot adhat hozzá a főzés erősségének beállításához. Míg sok csepegtető kávéfőző egyszerű egység, csak egy Be / Ki kapcsolóval, amely felmelegíti a vizet, és elküldi azt az alapon, van egy sor összetettebb gép, amelyek hosszú listát tartalmaznak a funkciókról, lehetőségekről és beállításokról, amelyek lehetővé teszik, hogy a kávét pontosan úgy főzzük, ahogy tetszik.

egyszer használatos gépek

jóvoltából a kapszulákat vagy csészéket használó egycsészés gépek a legegyszerűbbek, mivel nem kell zavarni a rendetlen kávézaccot. Ahhoz, hogy használni őket, egyszerűen helyezze be a csészét (vagy kapszula), és sört. Egyes gépek el tudják olvasni a csészén található információkat, és beállíthatják az egyéni hőmérsékletet, míg mások lehetővé teszik a saját hőmérséklet és a csésze méretének kiválasztását. A legalapvetőbb gépek minden főzésnél ugyanazt a hőmérsékletet használják, miközben lehetővé teszik a csésze méretének beállítását. Míg a csésze-és kapszulagépek használata egyszerű, egy csésze kávéra több csomagolási hulladék keletkezik. A legtöbb csésze-és kapszulagéphez szabadalmaztatott kellékek használata szükséges, de megvásárolhat egy speciális csészét is, amely külön gyártókat vásárol, amelyek lehetővé teszik a saját keverékének használatát.

eszpresszógép

dedikált eszpresszó gépek tartomány olcsó modellek szuper-high-end is annak érdekében, hogy illeszkedjen minden eszpresszó ivó igényeinek. Különböző stílusokban is kaphatók, a főzőlap modellektől a hüvelygépekig, az őrölt babot használókig. Akár alkalmanként egy csésze eszpresszót szeretne kezelni, akár a kávé kedvenc változata, valószínűleg van egy gép, amely illeszkedik a konyhájához és az életmódjához. Míg a legjobb eszpresszógépeket csak eszpresszó készítésére szánják, vannak olyan hibrid gépek is, amelyek mind a szokásos kávét, mind az eszpresszót főzhetik. Bár ezek általában nem a legjobb eszpresszógépek, nem lesz szüksége két külön gépre a kávé igényeihez.

hideg sör Kávéfőzők

a Cold brew a kávéfőzés más kategóriája, mivel hideg vizet, sőt néha jeges vizet használ az íz kivonására az őrölt babból. Ezek többsége hosszú, akár 24 órás áztatási időt igényel a hidegen főzött kávé előállításához. Ha kevesebb kávét és több vizet használ, a hideg Kávéfőzők olyan kávét állíthatnak elő, amely készen áll az ivásra, akár hideg, akár fűtött, vagy több kávét használhat olyan koncentrátum létrehozásához, amelyet forró vízhez adhatunk vagy jégre önthetünk. A hidegen főzött kávé előnye, hogy kevésbé savas és kevésbé keserű, mint a hagyományosan főzött kávé. A hideg sör hátránya a hosszú áztatási idő. Jó előre meg kell terveznie a kávét. Főzheti azonban elég nagy mennyiségben ahhoz, hogy hűtőbe tegye, hogy az erősségtől függően több naptól két hétig felhasználható legyen.

vezető gyártók

Bunn: a Bunn név akkor is ismerősnek tűnhet, ha még soha nem volt kávéfőzője, mert ez egy nagyon gyakori márka az éttermekben. Jó esély van arra, hogy látott egy kereskedelmi Bunn kávéfőzőt a kedvenc éttermében, és tudja, milyen jó lehet ez a kávé. A Bunn otthoni kávéfőzőket is készít, ugyanolyan minőséggel és néhány jellemzővel, mint a kereskedelmi társaik. Ha sok kávét iszik, akkor még olyan sörfőzdéket is készítenek, amelyek mindig forrón tartják a vizet, így a következő csésze kávé szinte azonnal elkészül.

Mr.Coffee: legismertebb egyszerű elektromos csepegtető kávéfőzőiről, a Mr. Coffee-t generációk óta használják az otthoni konyhákban. Most már elágaztak más típusú kávéfőzőkre, de modelljeik nagy része még mindig elektromos csepegtető modell. A szuper-egyszerű modellektől a Be / Ki kapcsolóval, a lehetőségekig, amelyek lehetővé teszik a kávé idő előtti ütemezését, Mr.Coffee mindent tartalmaz, és általában szilárd előadó megfizethető áron.

Ninja: Az egyedülálló turmixgépeiről ismert Ninja innovatív megközelítést alkalmazott a kávé szavába, olyan sörfőzőkkel, amelyek ugyanolyan penészesek, mint a Turmixgépek. Sörfőzőik általában nagyobb tartományokat kínálnak a sörméretekhez, valamint többféle lehetőséget kínálnak a különböző kávé stílusokhoz. Ha szereti az egyedi kávét, ez egy olyan márka, amelyet érdemes alaposan megnézni.

Cuisinart: legismertebb az élelmiszer-feldolgozók, a Cuisinart cég bővítette termékcsalád a legtöbb típusú konyhai elektromos, beleértve néhány kávéfőző, hogy ütött nagy értékelés és magas értékelés a felhasználók. Ezek minőségi gyártású gépek, többnyire a közepes árkategóriában. Ha olyan szilárdan épített kávéfőzőt keres, amely nem fogja megtörni a bankot, ez a márka nem fog csalódást okozni.

Breville: a kávéfőzők magas árú végén a Breville szilárd felépítésű, minőségi termékeket kínál, amelyek klassznak tűnnek és jól működnek. Azt is, hogy több modell eszpresszó gépek megfizethető magasabb árú modellek. A kávéfőzőkön olyan funkciókat talál, mint a pontos hőmérséklet-szabályozás és az öntési lehetőség, míg az eszpresszógépekben minden olyan harang és síp van, amire számíthat.

Bodum: ez a márka talán legismertebb a széles skáláját francia sajtó Kávéfőzők. Azt is, hogy vonzó öntsük Kávéfőzők, valamint egy főzőlap vákuum kávéfőző és egy elektromos csepegtető gép. Ha keres egy francia sajtó kávéfőző, Bodum valószínűleg a méret és az anyag, amit keres.

Chemex: az 1941-ben bevezetett Chemex kávéfőző egyszerű, elegáns és funkcionális. Amikor bevezették, a legtöbb otthoni kávét perkolátorban készítették, míg a Chemex átöntött kialakítású volt. Bár akkor még nem viharozta el a kávé világát, még mindig kedvelt a kávéfogyasztók körében, akik kedvelik az öntést, és a design vonzó és időtlen marad.

Keurig: az egycsészés Kávéfőzők egyik úttörője, a Keurig Kávéfőzők a szabadalmaztatott K-Cups-ot használják sokféle ital készítéséhez, beleértve a kávét, a teát és a forró csokoládét. A K-csészék széles körben elérhetők az élelmiszerboltokban, még több online elérhető. Míg a cég által gyártott Keurig modelleket általában csak a K-csészék használatára tervezték, vannak olyan Kávéfőzők, amelyek adaptereket is használhatnak saját kedvenc őrölt kávéjához.

tartozékok

bár a kávéfőzők általában nem sok kiegészítővel rendelkeznek, néhány dolog, amit érdemes megfontolni. A kávékanál segít megmérni a megfelelő mennyiségű kávét a főzött csészék számához. A gépben lévő állandó szűrő kiküszöböli a papírszűrők szükségességét, amelyek fájdalmat okozhatnak a készleten tartásban. Néhány gép jön ez, de lehet kapni őket külön-külön, ha úgy dönt. És ha azt szeretnénk, hogy a legfrissebb ízű kávé mindig bölcs dolog, hogy őrölni a saját bab otthon, így ha a gép nem rendelkezik daráló érdemes befektetni a saját kávédaráló.

garanciák

a garanciák márkától és modelltől függően változnak, egyesek egyszerű 30 napos garanciát vállalnak, míg mások egyéves alkatrész-és munkagaranciával rendelkeznek. A két – vagy hároméves korlátozott garancia, amely csak a gyártó hibáira terjed ki, szintén meglehetősen gyakori.

készen áll a vásárlásra? Íme néhány a kedvenc Kávéfőzőink közül:

• a legjobb Kávéfőzők
• a legjobb hideg sör Kávéfőzők
• a legjobb francia Sajtókávéfőzők