méz és fűszer
ha ismeri a szárított arany zsemlemorzsát, amelyet megvásárolhat a brit szupermarketekben, de nem tudja megszerezni őket, elkészítheti saját maga. A legjobb dolog az, hogy egyszerre használhatja a régi kenyeret. A trükk az, hogy a “friss” zsemlemorzsát paprikával és kurkumával dobják fel, szárazra sütjük, majd finomra fújjuk.
hogyan készítsünk arany zsemlemorzsát
módszer
1. Melegítsük elő a sütőt 180 db C-ra (350 db F).
2. Blitz darab állott teljes kiőrlésű (teljes kiőrlésű) kenyér egy élelmiszer-feldolgozó, amíg alakulnak zsemlemorzsa. Dobj bele egy-két csipetnyi kurkumát és paprikát.
2. Kenje meg a zsemlemorzsát egy tepsibe (lap/serpenyő)körülbelül 1,25 cm mélyen.
3. Süssük az előmelegített sütő közepén 7-10 percig, egyszer kevergetve. Tartsd szemmel őket, hogy ne égjenek el.
4. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a zsemlemorzsát a sütőben további 5-10 percig.
5. Tegye vissza a zsemlemorzsát az élelmiszer-feldolgozóba és blitz, amíg finom zsemlemorzsát nem kap.
megjegyzés: Ezek a zsemlemorzsa jól megfagy. Egyszerűen dobja be őket egy műanyag tartályba, és fagyassza le, amíg szükséges. Nem kell felolvasztani őket, mielőtt használná őket.