khichdi recept / dal khichdi recept / hogyan készítsünk moong dal khichidit


ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)

khichdi recept / dal khichdi recept / hogyan készítsünk moong dal khichidi részletes fotó és videó recept. talán az egyik egészségügyi és kényelmi étel recept, amelyet rizs és moong dal kombinációjával készítettek. Indiában a khichdi receptek különböző okokból és alkalmakkor készülnek, de az alapvető összetevők és a kombináció ugyanaz marad. általában benne van az összes fűszer és íz, és úgy tálalják, ahogy van, bármilyen oldal nélkül, de nagyszerű ízű, ha egy kis savanyúsággal vagy krémes joghurttal tálalják.
 dal khichdi recept

dal khichdi recept
Tartalomjegyzék elrejtése

khichdi recept / dal khichdi recept / hogyan készítsünk moong dal khichidi lépésről lépésre fotó és videó recept. a rizs és a dal alapú receptek sok indián számára közös kényelmi ételek, és általában napi célokra készülnek. sokféle módon lehet elkészíteni különböző típusú lencsékkel és a rizs és a lencse arányának különböző típusaival. de az alapvető a moong dal khichdi recept, amelyet egyenlő arányban készítenek rizzsel és moong dal lencsével, hogy klasszikus ízletes khichdi receptet alkossanak.

ahogy korábban elmagyaráztam, számtalan módon lehet elkészíteni egy egyszerű és egyszerű lencse alapú khichidi receptet. minden variáció egyszerű, a lencse és a rizs kombináció használatából származik. emellett a lencse választása egyedülálló és megnyugtató ízű. azonban a legnépszerűbb és leggyakoribb lencse a moong dal, és ez a bejegyzés szentelt neki. van egy oka annak, hogy népszerű. más lencsékkel ellentétben a moong dal nem okoz gyomorgáz-problémákat. másrészt javítja az étvágyat, ezért általában akkor szolgálják fel, ha gyomor-vagy emésztési problémája van. én személy szerint elkészítem a férjem ebéddobozait, mivel nagyon könnyű elkészíteni egy edényben. az összes hozzávalót feltöltöm az instant edényembe, és beállítom a kora reggeli szakács időzítőjét. ez nagyon egyszerű és egyszerű egy azonnali gyorsfőzővel.

 khichdi recept

khichdi recept

továbbá néhány további tipp, javaslat és variáció a moong dal khichidi recepthez. először is erősen ajánlom a rizs és a moong dal 1:1 arányának tiszteletben tartását ehhez a recepthez. személy szerint úgy gondolom, hogy ez az arány ideális az íz, az íz és az egészség szempontjából is. másodszor, van nyomás főtt csak rizs moong dal egy szakács, de lehet készíteni, mint egy instant pot módszer. hozzáadhatja az összes zöldséget, fűszert anélkül, hogy extra szakácsedényeket adna hozzá. végül ugyanazt az eljárást is követheti, és használhat más lencséket, például toor dal, channa dal, masoor dal. javaslom a lencse arány csökkentését, talán 2: 1 rizs és lencse arányra.

végül szeretném befejezni azzal, hogy kiemelem a többi rizs receptgyűjteményemet A dal khichdi recept ezen bejegyzésével. ez főleg tartalmazza a többi kapcsolódó receptek, mint a mandzsúriai sült rizs, zöldség pulao, Vangi fürdő, hogyan lehet biriyani rizs, bagara rizs, shahi pulao, pulihora, szója sült rizs, citrom rizs, pudina rizs. ezek mellett szeretném megemlíteni a többi recept kategóriámat is, mint például,

  • curry receptek
  • street food receptek
  • paratha receptek

khichdi videó recept:

recept kártya dal khichdi recept:

dal khichdi recept

khichdi recept / dal khichdi recept / hogyan készítsünk moong dal khichidit

HEBBARS konyha

könnyű khichdi recept / dal khichdi recept / hogyan készítsünk moong dal khichidit
5 263 szavazat

Prep idő 10 perc
szakács idő 15 perc
Teljes idő 25 perc

tanfolyam ebéd
konyha észak-indiai

Adag 3 Adag
Kalória 368 kcal

Összetevők

1x2x3x

a nyomás főzés:

  • ▢ ½ Csésze rizs
  • ▢ ½ csésze moong dal
  • ▢ 1 tk vaj
  • ▢ ¼ tk kurkuma
  • ▢ ½ tk só
  • ▢ 3¼ pohár víz

egyéb összetevők:

  • ▢ 2 evőkanál vaj
  • ▢ 1 tk kömény
  • ▢ 1 babérlevél
  • ▢ csipetnyi hing
  • ▢ 1 hagyma (apróra vágva)
  • ▢ 1 tk gyömbér, fokhagyma paszta
  • ▢ 1 paradicsom (apróra vágva)
  • ▢ ¼ tk kurkuma
  • ▢ 1 tk chili por
  • ▢ ½ tk garam masala
  • ▢ ½ tk só
  • ▢ 1 csésze víz
  • ▢ 2 evőkanál koriander (apróra vágva)

Utasítások

  • először is, egy nagy tálba, majd öblítse le áztassa a 6 csésze rizst, a 6 csésze Moong dal – t 10 percig.
  • egy tűzhely hő 1 tk ghee és adjunk hozzá áztatott dal és a rizs.
  • pároljuk 2 percig, vagy amíg a dal aromássá nem válik.
  • most add hozzá a (Z) 6 teáskanál kurkumát, a (Z) 3 db csésze sót és a (Z) 3 db csésze vizet. keverjük jól össze.
  • fedjük le és nyomjuk szakács 5 percig.
  • egy nagy kadai hő 2 evőkanál ghee. adjunk hozzá 1 teáskanál köményt, 1 babérlevelet és csipetnyi hing-et.
  • alacsony lángon pároljuk, amíg a fűszerek aromássá nem válnak.
  • most adjunk hozzá 1 hagymát, 1 teáskanál gyömbéres fokhagymás pasztát, majd jól megsütjük.
  • Ezután adjunk hozzá 1 paradicsomot és pirítsuk, amíg a paradicsom puha és pépes lesz.
  • a láng alacsony szinten tartása adjunk hozzá 6 teáskanál kurkuma, 1 teáskanál chilipor, stb.
  • pároljuk 2 percig, vagy amíg a fűszerek aromássá nem válnak.
  • most adjunk hozzá főtt rizst és szakácsot.
  • is, adjunk hozzá 1 csésze vizet, és jól keverjük össze beállító konzisztencia szükség.
  • fedjük le és pároljuk 5 percig, vagy amíg az ízek jól felszívódnak.
  • végül adjunk hozzá 2 evőkanál koriandert, és élvezzük a Dal khichdi-t savanyúsággal és túróval.

táplálkozás

kalória: 368kcalcarbohydrates: 52gfehérje: 12gzsír: 13gtelített zsír: 7gkoleszterin: 30mgnátrium: 822mgkálium: 265mgfiber: 5gcukor: 3G A-vitamin: 676IUVitamin C-vitamin: 15mgcalcium: 63mgIron: 3mg

mentsd el ezt a receptet mentve!

kipróbálta ezt a receptet?Kattints egy képre és említsd meg @hebbars.konyha vagy címke #hebbarskitchen! us in Instagram vagy Twitter
iratkozzon fel Youtube Csatornánkrakattintson ide, hogy feliratkozzon Youtube-csatornánkra, és naprakész legyen a legújabb videó receptjeinkkel

hogyan készítsünk khichdit lépésről lépésre fotó:

  1. először is, egy nagy tálban öblítsük le, majd áztassa a 6 csésze rizst, a 6 csésze Moong dal-t 10 percig.
  2. egy tűzhely hő 1 tk ghee és adjunk hozzá áztatott dal és a rizs.
  3. pároljuk 2 percig, vagy amíg a dal aromássá nem válik.
  4. most add hozzá a (Z) 6 teáskanál kurkumát, a (Z) 3 db csésze sót és a (Z) 3 db csésze vizet. keverjük jól össze.
  5. fedjük le és nyomjuk szakács 5 percig.
  6. egy nagy kadai hő 2 evőkanál ghee. adjunk hozzá 1 teáskanál köményt, 1 babérlevelet és csipetnyi hing-et.
  7. alacsony lángon pároljuk, amíg a fűszerek aromássá nem válnak.
  8. most adjunk hozzá 1 hagymát, 1 teáskanál gyömbéres fokhagymás pasztát, majd jól megsütjük.
  9. Ezután adjunk hozzá 1 paradicsomot és pirítsuk, amíg a paradicsom puha és pépes lesz.
  10. a láng alacsony szinten tartása adjunk hozzá 6 teáskanál kurkuma, 1 teáskanál chilipor, stb.
  11. pároljuk 2 percig, vagy amíg a fűszerek aromássá nem válnak.
  12. most adjunk hozzá főtt rizst és szakácsot.
  13. is, adjunk hozzá 1 csésze vizet, és jól keverjük össze beállító konzisztencia szükség.
  14. fedjük le és pároljuk 5 percig, vagy amíg az ízek jól felszívódnak.
  15. végül adjunk hozzá 2 evőkanál koriandert, és élvezzük a Dal khichdi-t savanyúsággal és túróval.
     khichdi recept

megjegyzések:

  • először is, a rizs és a dal áztatása segít a gyorsabb szakácsban.
  • továbbá, ne adjunk hozzá túl sok vizet nyomás szakács, mint a dal és a rizs viszont pépes.
  • ezenkívül közvetlenül a tálalás előtt állítsa be a khichdi állagát, mivel lehűlés után megvastagodik.
  • végül a dal khichdi recept nagyszerű ízű, ha ghee-vel készítik.

ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.