készítsünk Buko-Pandan Jégcukrot!
a Buko-Pandan egy népszerű ízkombináció a Fülöp-szigeteken. Ez a buko (fiatal fehér kókuszdió) és a pandan (zöld illatos csavaros levelek) kombinációja.
így készítheti el a mindenütt jelenlévő filippínó nyári csemegét ice candy néven — buko pandan ízével! PCSX
összetevők:
1 tasak buko-pandan gulaman
8 csésze víz
1 db csésze cukor
2 db fiatal kókuszdió (kaparja csíkokra)
4 csésze buko juice
4 evőkanál manióka keményítő
1 csésze cukor
1 doboz sűrített tej
3 csésze friss tej
2 teáskanál buko pandan íz (opcionális)
eljárás:
1. Oldja fel a buko-gulaman gulaman port 8 csésze vízben. Adjunk hozzá 1 csésze cukrot. Melegítsük állandó keverés közben forrásig. Öntsük öntőformába, amíg meg nem áll. Szeletelje apró kockákra, vagy kaparja csíkokra. Tegye félre.
2. Keverjük össze a manióka keményítőt és a buko levet. Melegítsük fel a keveréket, amíg forrni kezd, majd sűrűsödik. Adjunk hozzá egy csésze cukrot. Hagyja kihűlni a keveréket, mielőtt sűrített tejet, friss tejet és buko pandan ízt adna hozzá. Add hozzá a buko csíkokat és a buko-pandan gulaman kis kockáit.
3. Segítségével tölcsér, öntsük a keveréket jég-cukorka műanyag vagy jég cukorka öntőforma. Ne mozdulj.
az Amazonon vagy az eBay-en vásárolt termékekkel kapcsolatban kérjük, forduljon közvetlenül az ottani gyártókhoz. Kösz!